推 ginshop:推高盧,我小姨子在那邊打過工 09/29 14:49
餐廳名稱:高盧專廚餐廳
地址:高雄市新興區中正四路53號
可否刷卡:可
推薦菜色:枕頭牛排
網誌附圖版:http://sasha214.pixnet.net/blog/post/29045451
8/15 家族聚餐,順便慶祝姊夫升副理!
地點:高雄。高盧專廚餐廳法國餐館(法式料理)
今日餐點:枕頭套餐 $600+10%
開始上菜!
汽泡式礦泉水+檸檬(亦提供無汽泡式)
開胃菜-煎蛋捲佐蟹肉沙拉(現在看照片才發現他好像眼睛)
餐前麵包-麵包很有嚼勁,越吃越香,每次去都不同。
沾醬有香濃鵝肝醬(我好愛吃鵝肝醬)和入口即溶的奶油
將兩者一併塗抹於胖胖麵包中,美味無比!
每日鮮例湯-鮮蝦濃湯及牛肉清湯
他們家的湯品都很好喝,本來還有另外單點一道濃湯,大家也是讚不絕口,
料多湯濃郁!(沒拍到 XD)
前菜-三部曲(雞腿&鮮蝦筍&鏗魚)、杏包菇盅、新鮮生魚片盅
三部曲中間的鏗魚好吃阿~很新鮮!
用來清洗味蕾的檸檬冰霜,這樣才能好好品嚐主菜的美味。
主菜-枕頭牛排佐蒜頭乳酪醬vs煎香杏芝麻海鱸魚佐冷番茄醬汁
6分熟的枕頭牛排最好吃(下次可嘗試5分熟),另外附上又嗆又甜的洋蔥丁,想加
多少就加多少,忘了拍肉質剖面圖,上層覆蓋的是蒜蓉起士,三者加在一起,絕對
能滿足你的味蕾!實在太可口了,肉質又鮮嫩~
甜點-建議先從哈密瓜冰雙下手,再吃下面的烘蛋捲,旁邊的可麗露,一直是我很愛的小
點心,外皮帶點焦脆香味與口感,內層則是有點像乳酪的口感!
飲料-有咖啡,紅茶,紫蘇梅茶等供選擇(恩。。。這個就非常普通,不加贅述)
高盧是間充滿創意巧思的法國料理餐廳,配菜長更換,
食材都很新鮮,有幾道很像日本料理
同時滿足你的味覺和視覺享受,
我只能說高雄的價位都很實在!超值阿!!
店內一直都是高朋滿座,不過大家一坐就是坐很久,細細品嚐著美食,享受和親友聊天的
時光。
店址:高雄市新興區中正四路53號
搭捷運至〔美麗島站〕出來就可以看到囉~
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