[食記] 台中 香妍小館

[PoseIsPower (【哇哈哈】)]

餐廳名稱：香研小館
地址：台中市五常街202號
電話：[phone]
價位範圍(每人)：550元起,不收服務費
可刷卡（可/不可）：不可
有無包廂：無
推薦菜色：雞肉捲
備註:需要來電預約



眼睛吃飽飽http://www.wretch.cc/album/album.php?id=LittleBlueYT&book=18&page=6
圖文區http://www.wretch.cc/blog/LittleBlueYT/22901598


時間一到 馬上騎車去香妍
因為我已經打電話加人取消人 很多次了
不好意思太晚到 一到那 發現門還沒開耶
原來 香妍6點半準時開門開飯
一進去 就先要我們上樓去洗手 否則不准吃飯
大家乖乖的去洗手 順道逛逛
大家一起聚集點菜 超酷的 算一算店裡只有16位客人

點完菜 很快的 上麵包
搭配橄欖油或胡椒 油搭起來吃一點都不噁心 果然是好油
麵包是羅娃的法國麵包 很好吃 有韌性 麵包不是札實的那種

濃湯 整個很蘑菇味 很濃稠
對於沒有很愛菇的我 吃多會膩

沙拉 藍莓優格沙拉 搭起來吃 超好吃 有點甜甜的
但是 我那份醬有點少 吃到最後直接啃菜啦
另一種是紅酒醋 吃起來不會酸 淑芬說很好喝 但我還是愛藍莓優格

焗烤洋芋 整個超大份 2個人吃ㄧ定會膩 4個人分剛剛好
洋芋是片狀的 吃起來還有脆脆的感覺 還挺喜歡的

主菜來啦
我點的是沒有在菜單上的豬肋排 600元
他很特別的是跟烤過的鳳梨一起吃 肋排骨肉分離很容易
很順口 又不會膩 但是因為用油的關係 不會很死鹹
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=LittleBlueYT&b=18&f=1754137355&p=109

另一個沒有在菜單上的D罩杯鴨胸肉 700元
旁邊還有一大塊醃蘿蔔 整個很特別 感覺是用紅酒醃的 但又沒有很重的酒味
肉真的很嫩 等哪天它升級成Z罩杯我在吃 哈哈
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=LittleBlueYT&b=18&f=1754137354&p=108

小春雞
看到這道菜 我好想笑 一隻雞孤零零的躺在盤子上
但是裡面塞滿了菇 不愛吃菇的我覺得有點可怕 它搭配的醬是羅勒起司醬
吃起來淡淡的 因為是春雞的關係雞肉很嫩
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=LittleBlueYT&b=18&f=1754137357&p=111

爆醬培根起士雞肉捲
這道菜真的有爆醬 培根吃起來不會有死鹹的感覺 很清爽
跟一般外面吃起來不太一樣 吃到最後不會很鹹
它的醬汁是橙汁 搭配麵包還挺順口的 下次我想吃這個
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=LittleBlueYT&b=18&f=1754137358&p=112

甜點是 巧克力乳酪派
巧克力吃起來有點苦味 奶味沒有很重 應該是被巧克力蓋過啦

飲料 柳橙汁 一大壺可以無限續杯
真的有果肉唷 且不會太甜 裡面還有檸檬片 剩下的我還帶回來勒
紅茶 是用茶包泡的 不知是哪個牌子 很好喝 配甜點吃剛剛好

整體來說 因為他用的是橄欖油 味道對一般重口味的人來說有點淡
感覺菇類居多 每一道菜都很有特色 味道也很特別 在外面是絕對吃不到的
真的很值得去吃ㄧ次唷





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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 220.131.99.18
※ PoseIsPower:轉錄至看板 TaichungBun                              10/24 10:53
推 birdiegirl:哦哦哦  有新菜單了>///<
推 Junchoon:紅茶是Dimah的
推 couragegirl:很貴~料理都偏酸~去一次就不會想再去
推 chachabon:超想去吃的..每一道都很好吃
推 kkkk123123:羊肉配紅醬本來就會有酸味...= =
→ kkkk123123:我一直以為香妍的賣點是cp值超高..orz
→ kkkk123123:用便宜的價錢吃到一定水準的料理這樣..
推 longdog:大推香妍 我帶人去都說CP值很高耶...