餐廳名稱：香妍小館
消費時間：2010年8月
地址：台中市五常街202號
電話：04-22030227
營業時間：12:00~14:00,18:30~21:00(週二店休,週一,週三僅供晚餐)
每人平均價位：550~800
可否刷卡：否
推薦菜色：都好吃
網誌心得:http://www.wretch.cc/blog/hebe102208/11479537
有音樂喔 要小心喇叭音量:)
音樂是衛蘭的remember
以下文字部分直接複製網誌內文
前一陣子我跟朋友終於去了香妍小館
畢竟這在台中版可是一間十分popular的餐廳
很幸運的我竟然有訂到位子
GOGOGO!!!
想吃的話一定要提早兩個禮拜以前先訂位會比較保險
所以行程都要事先規劃唷
整間店其實並不大
未入鏡的部分只有兩張兩人桌+一張六人桌
但我想應該都是可以拆開依照當天訂位情況而做更動的
中間那個窗口就是自己來窗口啦~
因為整間店只有老闆娘Anais一個人
所以取餐, 收餐, 倒水都是自己來喔
接下來看看菜單
上面的價錢都是已經包含套餐的囉
也因為都是自己來所以不用服務費
(噢耶又省一筆XD)
香妍小館不以漂亮的裝潢取勝
這是店裡唯一比較有裝潢感覺的水晶燈XD
如果想要享受氣氛&想要有人從頭到尾都有人桌邊服務的話
香妍小館可以把它從考慮清單剔除了
但如果跟我一樣是大喇喇的不喜歡拘束&只要食物好吃的話
拜託請趕快打起電話去訂位喔乖
首先上的是麵包
烤得又酥又脆
麵包裡頭軟呼呼
單吃其實就很香了
搭配頂級橄欖油mix陳年酒醋
真的很好吃!
第一次吃到麵包搭橄欖油一起吃是在布列塔尼(唉呀我遜斃了:P)
之後就愛上了這種吃法
接下來是今天的湯
番茄湯
可以看得出來這個湯是有一點泥狀
應該打了很多蔬菜在裡面
喝起來十分清爽
番茄的味道很香
連不愛吃番茄的朋友也讚不絕口
喝到一半老闆娘還拿的麵包讓我們可以沾著一起吃
我是個十分愛喝湯的人
沒有湯我就根本無法活
這碗湯我給他10分! 10分! 10分!!!!!!!!!!!!!
雜昏啦
水果沙拉來了
讓我回想一下裡面有什麼喔
鳳梨. 西瓜. 芭樂. 香吉士. 香蕉. 櫻桃. 蘋果. 小番茄. 小黃瓜. 美生菜
醬料是用陳年酒醋去調的
本來想說這種搭配聽起來乾馬怪怪
但是吃起來就是香
不會有一般對酒醋既定印象那種酸不溜丟的味道
而且水果跟生菜都很新鮮
吃起來很甜. 很脆
是多菲內鄉村焗洋芋來了沒錯!!!!!
圖片是兩人份
建議是跟比較熟的朋友一起來吃啦
不然相親約在這邊你就得跟陌生人一起吃這個洋芋了
醬料是用陳年酒醋去調的
本來想說這種搭配聽起來乾馬怪怪
但是吃起來就是香
不會有一般對酒醋既定印象那種酸不溜丟的味道
而且水果跟生菜都很新鮮
吃起來很甜. 很脆
是多菲內鄉村焗洋芋來了沒錯!!!!!
圖片是兩人份
建議是跟比較熟的朋友一起來吃啦
不然相親約在這邊你就得跟陌生人一起吃這個洋芋了
其實這個焗洋芋我之前看別人的食記後
還真的沒有什麼太大的興趣
不過就是的焗烤馬鈴薯嘛
會有多好吃?
痾..........................我錯了!!!!!
媽阿它好好吃
上面的起士一直在牽絲滑動
裡面的馬鈴薯是片狀的喔
跟我想像的不一樣我以為是薯泥嘛
感覺裡面還有一種不同的起士
口感跟bule cheese好像
可是沒有那個臭味XD
因為是片狀的所以吃起來還是有一點點脆脆的
搭配綿綿滑滑的起士跟會牽絲的起士一起吃
天阿好香好濃好好吃
我好想打包一份回家阿
阿我已經好飽了(摸肚)
但是歐買尬得我還有主菜甜點跟飲料沒上
我都要哭了
好吧不囉嗦
主菜讓你上來吧
!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
OHOHOH是我的雞是我的雞
是我的香烤法國進口小春雞
它的皮皮看起來金黃酥脆
看起來非常可愛
但是我沒有想到他會這麼的............小
一開始我真的傻眼到我不知道該如何吃掉它
有點罪惡感
尤其是拿起刀叉切開他的小肚肚的那幾秒
實在是有點難受
不過它的內臟都已經被處理得十分乾淨
填入了許多長長的米&許多菇菇
阿吃到一半才想起來要拍照
雞肉烤得剛剛好不會乾澀
吃起來又香又軟嫩
裡面的飯吸收的雞精華
天阿單吃就好香
搭配下面的奶油醬汁一起吃有很棒
好吃
但是我下次來再也不會點這道菜了
因為吃起來十分狼狽
可以看到大家都是很優雅的拿著刀叉在切切切
我就是切切切切不開只好用手抓來吃
實在很不休入(淑女啦)
順帶一提小春雞的小雞腿就跟手指小妞妞一樣大而已
另一道是香檸野菇土雞腿
是去骨的雞腿肉!
我最愛吃雞腿了!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!(尤其是有肉汁的)
下面還墊著大大的杏鮑菇
我愛~
吃到兩口的感想是:
這個皮酥!
又酥又脆
這個肉嫩!
又嫩又軟
這個菇香!
又香又入味
搭配著下面的雞汁噢好好吃
下次來沒意外的話會點這個
畢竟可以很優雅的吃>Q<
最後是甜點
檸檬派
酸甜酸甜的超解膩
下面皮很酥很好吃
忘了說
飲料我選柳橙汁
在主菜時老闆娘就會把柳橙汁放在自己來窗台
記得自己來喔
就是用桌上你再喝水的那個杯子
所以記得一開始水不要裝太多
免得好喝柳橙汁都出現了你卻還只能喝水
之前看別人食記是連紅茶. 咖啡也放在窗台自己來
要喝什麼就倒什麼
可是這次只有柳橙汁
紅茶咖啡是老闆娘從裡面到好在自己端出來送給客人
不知道是不是變方式了?
不過我有柳橙汁就夠囉
哈哈感覺跟GB的好像
好好喝喔一杯接一杯
最後結帳時當然也有小糖果囉
記得一顆巧克力配兩顆咖啡豆嘿from 老闆娘
期待了好久的一餐真的吃得好滿足
尤其不拘謹的氣氛是很少出現在這類的餐廳當中
老闆娘也超級有性格的只接受訂位客人
當天明明還有空桌
有兩位走進來問說請問還有位子嗎?
老闆娘馬上回絕: 不好意思我們打烊囉~
但那時明明才剛上麵包不久XD
食物方面的話很主觀
或許對有些人來說它的食物並不是大家說得這麼好吃
但是我自己好喜歡也覺得很美味
是間還會再去的可愛小餐廳!!
讚啦~
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