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網誌有圖版本 http://tuanuu.pixnet.net/blog/post/25121277 香妍小館 地址:台中市五常街202號 電話:(04)22030227 營業時間:週二店休,週一、週三僅供晚餐 備註:(全面預約制,無固定菜單) 香妍真的是一家非常神奇的店!網路上的食記幾乎是一面倒的好評。去過了之後才知道, 店內的氣氛實在太好!無關裝潢而是店主的外場魅力! 把整家店經營的像是一群朋友一起吃飯。吆喝著要大家用力把湯喝完、不停招呼著要大家 多拿一塊麵包、請每桌彼此幫忙上菜。不停的多拿出些什麼要大家多嘗一口、多吃一塊… 不像是去店內用餐,更像是到了朋友家中用餐。 店的位置不好找~店家又十分低調所以請提早前往(並請小心誤點的台鐵orz) 一開始上來的麵包是台中名店羅娃的麵包。配著橄欖油跟酒醋吃。(雖然羅娃是台中名店 不過我還沒去過呢…orz) 香噴噴的南瓜湯。南瓜的甜味很明顯。單吃我覺得稍微過了一點,但是服務生馬上會問還 有誰要麵包~就配著麵包一起吃吧!這樣超順口! 水果沙拉,份量充裕。上面是藍莓優格醬。水果的搭配也看得出用心,不會跟醬汁搭起來 顯得過甜。 焗烤洋芋 簡單的好滋味。比較類似馬鈴薯千層派作法。洋芋中間還有奶醬。上面鋪了厚厚的起司去 烤。雖是口味濃郁的料理~但多吃也不會膩。我跟孟克兩人一下子就把整盤的前菜解決完 畢。 我點的是田螺香草豬...因為很想吃肉XD 豬肉很厚實,因為厚度的關係稍微有點韌。沒有豬肉腥味。香草味略淡,但是久嚼之後會 逐漸散發出來。豬肉的口感跟軟Q的田螺放在一起,整體口感變得很好玩。 (斷面的顏色蠻漂亮) 朋友點的法國春雞 好肥滿的感覺啊!塞的鼓鼓的!店內燈光不是很夠沒能拍出雞皮上面油脂的反光~端上桌 的時候看起來超好吃的啊! 塞滿餡料~因為自己的已經快吃不完了就沒多吃別人的…餡料味道不清楚。但是春雞的雞 肉部份口感很好。 發現我好像沒有拍到店家的正牌甜點orz…蛋糕跟飲料 但是提到甜點就該來講這家店的優點…無疑的氣氛滿點!老闆娘太可愛了!菜單上要你選 咖啡或茶…真的像是選假的XD後來不管想喝什麼都可以跟老闆娘說。老闆娘還會很大方的 叫妳喝啊喝啊! 因為朋友覺得咖啡很好喝…老闆娘還主動鼓吹朋友果汁喝完來喝咖啡。現磨咖啡機的咖啡 ~香噴噴的咧!咖啡喝完了之後又去換茶… 而且當時有兩桌是要慶生的,一桌有主動告知,另外一桌是服務生偷聽到的(差點送錯送 來這桌) 就這樣…甜點之外又多了兩樣。老闆娘提供,但經由壽星的手交付。(無敵會作人的老闆 娘啊!) 這位壽星有答應讓我拍照(頭上的裝飾也是老闆娘提供XD)接著甜點越吃越多…又冒出了 亞森的泡芙。(菜單真的是參考用...) 泡芙是整袋拿出來~然後又叫大家「多拿一點!」我好像吃了兩顆還三顆orz(真的很好 吃)嫌甜膩的話老闆娘還會主動問你要加茶還是咖啡。(主動度爆錶) 結帳時又掏出一大盒松露巧克力,開了烘焙咖啡豆的蓋子。要妳挑一顆咖啡豆然後配著一 塊松露巧克力一起吃。說了一句「這樣好好吃喔!」老闆娘又會叫你多拿幾顆… 同一時間已經有人打包好所有的湯(這邊最有名的就是定位時請自備便當盒…因為可以打 包食物走喔!)最後我帶著不知道是撐飽了還是喝咖啡喝脹的肚子坐上朋友的機車… 整體來說: 香妍從550開始的到700出的價位…就食物的美味度來說我覺得物有所值。份量來說很超值 。不能說是什麼頂級的美味,就是東西都很可口。 但是去過一次就會很想很想再去! 真的是店主的魅力無敵,感染了所有人!兩個多小時的用餐時間似乎整家店的人都成為了 朋友,有幸福氛圍的交流感。店主親切的招呼~不斷像小叮噹似的變出更多菜單上沒有紀 錄的食物…不斷叫大家多吃一點…突然覺得這是一家很適合旅人的店啊!在這邊吃飯真是 有歸屬感。 彷彿等在這邊的不是一家店,而是很久不見的老朋友。 -- 脂肪vs男友 溫暖度:男友的臂彎不見得溫暖,冬天大衣他可能自己穿。小肚肚的脂肪卻隨時相伴! 貼心度:與其要個嫌我太肥、勸我減重的男友…我知道我肚子上的脂肪誓死捍衛我的體重。 要我減肥等於是要它的命啊(XD) 忠誠度:男友可能甩了你,但肚子上的脂肪是想甩都甩不掉啊!>///< 結論:我知道脂肪是愛我的 http://blog.pixnet.net/tuanuu -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.168.25.203
cffan:羅娃就在香妍隔壁轉角XD 05/01 09:00
linfeng:食材選得很好 料理也不會太油 真的是還會一去再去的好店 05/02 01:58