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前兩天為了慶祝情人節,想找間一直想去又絕對不會採到地雷的餐廳... 苦思良久.....決定吃男友最愛吃的義大利菜,於是選了紅廚... 想不到紅廚還在放年假中....好吧...那就狠下心去吃巴黎1930吧... 打電話去訂位...亞都的總機小姐竟說巴黎1930中午不營業了..... 由於苦命的男友一吃完情人餐就得趕回部隊所以亞都也作罷.... 轉念一想...還是去羅西尼吧.... 羅西尼廚房在椰林或批踢踢的美食版一直是頗受好評的餐廳... 在我自己許久以前兩次造訪的經驗也留下很不錯的印象.... 所以想說帶還未去過的男友去試試這間我蠻喜歡的餐廳... 推開餐廳那扇厚重的木門..這家餐廳沒有令人壓迫性的豪華裝潢~~~ 取而代之的是有質感且雅致的設計~~令人感到嫻靜優雅的氣氛...:) 緊接著一位我每次來都對他留下深刻印象(有張類外國人臉?)的似乎是主管級人物 面帶微笑的遞上MENU並替我門兩位撲上餐巾...... 本來這天是想單點一些套餐之外較特別的菜色...結果那主管說只供應商業午餐... 於是我跟男友點了"羅西尼牛排"跟"炭烤明蝦干貝佐地中海醬汁"... 並加點了中午套餐未附的甜點及飲料.... 首先上來的baguette還是不怎麼樣,表皮不夠脆,口感也過韌,其實我覺得如果 在餐廳吃不到及格的冷法國麵包,我倒是比較喜歡吃烘烤過的一整個熱麵包..像巴薩里 或是法樂琪的麵包都是我比較喜歡的‧(我建議想吃好吃的法國棍子的朋友可以到 葉名晴的麵包廚房購買,那是我吃過唯一好吃的冷棍子:) 再來是我注意到添開水的Evian已經換成了普通餐廳的鐵壺... 沙拉也是不比我前幾次來的好,從海鮮沙拉降級為普普通通的生菜沙拉... 湯是洋蔥湯..味道很濃重...我喝兩口就投降了..不過bf倒是覺得不錯.. 主菜招牌的羅西尼牛排是這一餐的重頭戲... 鵝肝入口即融的口感讓我簡直捨不得讓它就此滑入喉中, 牛排的肉質組織吃起來非常細密,且肉汁飽滿...不過醬汁調味稍重... ..大缺失是我第一口吃到的竟然帶筋...去除掉這點仍是道讓我回味的佳餚:) 另一道主菜是地中海炭烤明蝦干貝...這道菜我比較沒有那麼喜歡... 蝦子口感夠脆但似乎過於緊實了一點...干貝的口感也屬柔軟.. 不過海鮮這種東西我偏好吃海味~新鮮的海鮮加點鹽巴調味最能吃出鮮甜... 地中海醬汁吃起來像是酒醋跟橄欖油調的~~雖然清爽~~但跟同樣清淡的海鮮吃起來 並不是那麼協調... 甜點我們點了義大利水果奶酪跟巧克力幕斯.. 奶酪的份量不小..味道十分濃郁...bf一開始覺得很好吃..但吃了1/2就停下來了.. 巧克力幕斯甜到我吃了頭痛...我記得有人說過用的是法芙娜巧克力呀??.. 怎麼吃起來完全不是那麼一回事...:p (P.S這一餐吃下來雖然沒有前兩次去的驚豔感,但就價位而言,仍是家讓人 想再次造訪的餐廳‧ (PPS.羅西尼牛排680,明蝦干貝600,甜點飲料另加100) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 210.85.166.91