前兩天為了慶祝情人節,想找間一直想去又絕對不會採到地雷的餐廳...
苦思良久.....決定吃男友最愛吃的義大利菜,於是選了紅廚...
想不到紅廚還在放年假中....好吧...那就狠下心去吃巴黎1930吧...
打電話去訂位...亞都的總機小姐竟說巴黎1930中午不營業了.....
由於苦命的男友一吃完情人餐就得趕回部隊所以亞都也作罷....
轉念一想...還是去羅西尼吧....
羅西尼廚房在椰林或批踢踢的美食版一直是頗受好評的餐廳...
在我自己許久以前兩次造訪的經驗也留下很不錯的印象....
所以想說帶還未去過的男友去試試這間我蠻喜歡的餐廳...
推開餐廳那扇厚重的木門..這家餐廳沒有令人壓迫性的豪華裝潢~~~
取而代之的是有質感且雅致的設計~~令人感到嫻靜優雅的氣氛...:)
緊接著一位我每次來都對他留下深刻印象(有張類外國人臉?)的似乎是主管級人物
面帶微笑的遞上MENU並替我門兩位撲上餐巾......
本來這天是想單點一些套餐之外較特別的菜色...結果那主管說只供應商業午餐...
於是我跟男友點了"羅西尼牛排"跟"炭烤明蝦干貝佐地中海醬汁"...
並加點了中午套餐未附的甜點及飲料....
首先上來的baguette還是不怎麼樣,表皮不夠脆,口感也過韌,其實我覺得如果
在餐廳吃不到及格的冷法國麵包,我倒是比較喜歡吃烘烤過的一整個熱麵包..像巴薩里
或是法樂琪的麵包都是我比較喜歡的‧(我建議想吃好吃的法國棍子的朋友可以到
葉名晴的麵包廚房購買,那是我吃過唯一好吃的冷棍子:)
再來是我注意到添開水的Evian已經換成了普通餐廳的鐵壺...
沙拉也是不比我前幾次來的好,從海鮮沙拉降級為普普通通的生菜沙拉...
湯是洋蔥湯..味道很濃重...我喝兩口就投降了..不過bf倒是覺得不錯..
主菜招牌的羅西尼牛排是這一餐的重頭戲...
鵝肝入口即融的口感讓我簡直捨不得讓它就此滑入喉中,
牛排的肉質組織吃起來非常細密,且肉汁飽滿...不過醬汁調味稍重...
..大缺失是我第一口吃到的竟然帶筋...去除掉這點仍是道讓我回味的佳餚:)
另一道主菜是地中海炭烤明蝦干貝...這道菜我比較沒有那麼喜歡...
蝦子口感夠脆但似乎過於緊實了一點...干貝的口感也屬柔軟..
不過海鮮這種東西我偏好吃海味~新鮮的海鮮加點鹽巴調味最能吃出鮮甜...
地中海醬汁吃起來像是酒醋跟橄欖油調的~~雖然清爽~~但跟同樣清淡的海鮮吃起來
並不是那麼協調...
甜點我們點了義大利水果奶酪跟巧克力幕斯..
奶酪的份量不小..味道十分濃郁...bf一開始覺得很好吃..但吃了1/2就停下來了..
巧克力幕斯甜到我吃了頭痛...我記得有人說過用的是法芙娜巧克力呀??..
怎麼吃起來完全不是那麼一回事...:p
(P.S這一餐吃下來雖然沒有前兩次去的驚豔感,但就價位而言,仍是家讓人
想再次造訪的餐廳‧
(PPS.羅西尼牛排680,明蝦干貝600,甜點飲料另加100)
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 210.85.166.91