推 bluefish:已結束營業。 03/10 00:18
這家我去吃過中餐
中餐滿平價的
約200-250
用料不錯(如海鮮類頗優)
口味不是濃烈的 是比較淡的
晚餐因為我感覺有些高價
就沒去吃了
推薦大家去去中餐喔,店面裝潢很優
是享受吃飯樂趣的一個好地方
主廚外國人會來飯桌 介紹喔(詢問客人)
※ 引述《carmen74828 (非蕩婦卡門)》之銘言:
: 餐廳名稱:馬賽法式廚房
: 地址:台北市信義區基隆路二段141號
: 電話:(02)2732-8026
: 營業時間:午晚餐
: 可否刷卡:可
: 有無包廂:無
: 推薦菜色:前菜之明蝦薄餅
: 圖文網誌版:
: http://www.wretch.cc/blog/carmen74828/18501706
: 聖誕節與男友一同到家附近新開幕的法式餐廳用餐
: <位於基隆路2段仁康醫院附近 隔壁是白甘蔗刷刷鍋!>
: 7:30 我們到達餐廳
: 從門外望進去 兩個巨人一起抖了一下
: 因為聖誕節裡面竟然沒有客人!!!
: 不免讓我忍不住擔心"該不會是不好吃所以沒人吧...."
: 但衝著本人有不怕死的好奇心....
: 兩個人還是硬著頭皮進去
: 卻意外的為我的味蕾帶來了相當美好的經驗........
: 話不多說~~~
: 直接了當介紹起食物!!!
: 聖誕節大餐他們分為三種套餐
: 分別是$1200的沙朗牛排佐黑胡椒醬
: $980的香煎雞排以及1050的明蝦花枝海鮮
: 套餐是從麵包到湯 從前菜到沙拉 還有甜點也都少不了的套餐!
: 我跟閃光分別點了牛排與海鮮的套餐~
: 麵包先上來了~~~
: 看起來很陽春的麵包
: 當我沾了些奶油並用我的鋼牙細細咀嚼了一下
: 感覺有吃到一股香氣
: 麵包烤的脆中帶硬 配合薄鹽的奶油香氣很夠
: 口感吃起來有點像是PAUL的長棍麵包
: 我喜歡!
: 而且麵包可續吃~吃不夠可以再加!!
: 麵包吃完後服務生還會先細心確認有沒有要續才會收盤!
: 收完盤還會立刻拿小小桌上型吸塵器來吸桌上的麵包喳喳!
: 這是老闆可愛的招待了柳橙汁!
: 老闆說因為是聖誕節所以送我們兩杯現榨柳橙汁
: <沒記錯的話飲料單上要價100一杯>
: 蘑菇濃湯~~~
: 看起來很不起眼的蘑菇濃湯
: 一喝下去喝的到扎實的蘑菇碎末
: 感覺應該是煮好後將湯料一起打碎再裝盤
: 喝起來不會鹹 味道非常剛好而平衡的在鹹與淡之間恰到好處卻又不失濃郁感!
: 男友的前菜是明蝦蔬菜薄餅
: 我的前菜是煙薰鮭魚佐鮭魚醬汁
: 由於我是個最愛東吃一口西吃一口的人
: 我先伸手偷了阿閃的一顆蝦
: 一吃下去......我的媽啊也太好吃了吧!!!
: 蝦子的彈力剛好不會太彈或太軟
: 但神奇的是入口輕輕咀嚼幾口就化開了!
: 化開的同時 可以吃到蝦腦做成的醬汁帶來的濃郁味道
: 套句阿基師說的...."味蕾不會無聊!"
: 真的超好吃的!!
: 我的煙薰鮭魚餅吃起來也是相當濃郁而鬆軟
: 旁邊的醬汁扎實的滿盤的魚肉末~
: 鮭魚不會過鹹還帶股奶香在味蕾上來回!
: "好好吃喔~~~~~~"
: 我一直不停的跟阿閃喊的說XDDDDDD
: 沙拉吃起來應該就是傳統的凱撒沙拉
: 起司的味道很夠卻也不會過濃蓋掉蔬菜的清香 我喜歡!
: 阿閃的海鮮主餐~~~
: 我的黑椒沙朗~~~
: 原本一開始看到阿閃盤中佇立的那兩支還以為是羊排啥的
: 但一吃之下阿閃驚呼"這是魚耶!"
: 我好奇之下偷吃了一口~是鮪魚排耶!!!
: 香煎的鮪魚排配上的醬汁 味道恰到好處!!
: 好吃好吃!!!
: 我的牛排又如何呢??
: 切開來呈現完美的粉紅色
: 吃起來 輕輕咀嚼幾下便入口即化
: 黑椒汁的味道調的剛剛好
: 不會太重搶掉牛肉本身的鮮甜
: 但又不會太輕失去調味的感覺!
: 真是恰到好處~廚師真的太厲害了!!
: 主餐中旁邊附上了蔬菜與一塊疑似派的物品
: 好奇的切開那塊不知名物體才發現
: "WOW!是馬鈴薯派耶!!"
: 切成薄片的馬鈴薯一層層堆疊起來上面放上了起司烤香
: 我的媽!也太好吃了吧!
: 甜點是主廚親自上菜<大概是因為當晚只有我們兩個客人吧?!>
: 主廚是一個外國人 非常親切的向我們確認料理是否一切OK
: 何止OK啊!!
: 根本就是太好吃了吧!!!
: 我很久沒有吃東西是從頭到尾不停的喊"好好吃喔!!!!"
--------恕刪部分
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