[情報] 法國薄餅

[sweetthirty (....)]

   餐飲名稱：布列塔尼(Creperie La Bretagne)

   ADD:台北市天母西路5巷4弄6號1F(Haagen Dazs正對面巷弄)
   TEL：[phone]

   價位範圍（每人）：薄餅各口味幾乎都50元 咖啡界於50-60之間吧(有點忘了)


話說昨天晚上跟朋友要去天母吃東西，結果因為到的時候已經快10點了
所以幾乎所有想吃的店家都打烊了 結果經過這家店時 被他可愛的店面吸引住了
小小的店面大概只能做四個客人吧 可是裡面已經做滿人了 而外面也站了一些人
做餅的師父是一個法國人 很親切 對我們一直笑笑的 還叫客人教他台語勒 哈哈

由於已經沒地方坐了 所以我跟朋友只好外帶 只是一片薄餅喔 外帶的盒子都做的好精美
再看看在那邊吃的人 他們用的咖啡杯跟盤子刀叉都充滿了法國優雅味
看師父做餅也是一種樂趣 非常優雅  不禁令我們覺得這樣的速度符合經濟效益嗎

接著是品嘗食物 我們點了焦糖口味的 餅皮很像可麗餅的做法 可是他是長條型的
然後刷上一層奶油 加一點砂糖 包起來 再塗上一層厚厚的焦糖 哇 好肥喔
咬下第一口的時候 好幸福的感覺 跟可麗餅的口感不一樣
可麗餅屬於脆脆的口感 他是軟軟的餅皮 包著厚厚的焦糖 好吃

看起來他的咖啡似乎也很好喝 只是沒喝到 改天再去喝
這家店適合吃下午茶或是當餐後甜點吃 坐在店裡會不自覺的也感受到那股優雅

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◆ From: 218.166.74.168
推 chasen:我覺得吃起來的口感像蛋餅皮且價錢有點貴
推 tinyblue:其實...真正的法式可麗餅是軟皮且包成方形的
推 noirlijay:這才是道地的法式可麗餅  我暑假才在巴黎吃過=   =
→ dndmm:在日本吃也是軟皮,但包成圓錐型,超好吃的啦~~~
推 bluefish:這才是可麗餅～想去吃看看！！
推 chasen:朱里兒有賣這種餅皮包的香蕉可麗餅 口味很讚喔!
推 Asteris:我在法國吃過的也都是軟皮^^ (btw,這篇應該是食記而不是情
→ Asteris:報吧？）