精華區beta Food 關於我們 聯絡資訊
今天去天母-布列塔泥薄餅屋 結果非常另失望 這家店.之前都是法國人做的...而且生意也因為ptt而愈來愈好 但是最近這幾次去好店頂給二個女生..不在是那位雅的法國廚師 今天是晚上8:30去的..生意真的很好...我點了二個薄餅...就等了60分鐘左右 這還沒關係..因為不是第一次吃..之前的經驗都讓人覺的物超所值.而且口感也很好 每星期我都會去吃1~2次..但是今天.真的讓我覺的.難吃.以後也不會在光顧了 除非法國廚師在回來..我說一下我今天的經驗好了 今天我是晚上8:30去..看到還要等待.我就先點了二道辣味乾酪絲、香蕉巧克力 而且也先付了款項..付款之後我問一下老闆說我大約何時會好.他說20分鐘.. 於是我就先付款並且告知我等回會回來拿...過了20分鐘後... 發生一件讓我覺的蠻生氣的事..我到了店面..他正在做香蕉巧克力.我想這個大既是我的 於是我就問了一下老闆. 老闆說:「.香蕉巧克力賣完了.而且他不知道我會不會回來所以沒辦法幫我做」. 我就問老闆:「那這個不是我的嗎?他說是別人的.(我看了一下那客人,他比我晚到咧. 讓我真的很火大).於是我又問他說.我錢都付了.怎麼可能不回來..而且那位客人比我晚到 也比我晚點.為什麼他會有呢?」 老闆說:「就沒了呀..我就不知道你會回來,你點別的我在幫你做(心情真的很差... 又無言.明明錢都付了.有人付錢不回來的嗎?莫名其妙) 於是我就點了"1.辣味乾酪絲 2.橘皮黑巧克力"雖然不太高興..但是想說沒關係 但是當我吃了「辣味乾酪絲」時..他的皮竟然烤蕉了...吃起來有點苦苦的... 而且..它的料..比平常少了一半以上...機乎都只有皮(苦苦的皮因蕉掉了=_=... 辣味乾酪絲只有一點點而且薄餅也變的很厚...和我之前吃的差非常多若是這樣的東西 我$20元都嫌貴呀=_=...總知就是失望二字...法國廚師不知會不會回來..唉 「橘皮黑巧克力」的皮..當然也是烤蕉的呀..但是我實在吃不出來是黑巧克力的苦 還是餅皮的苦...吃到後來有點反胃... 結論:我不會在去了...因為住附近...本來蠻常去光顧的..但是..今天的經驗真的很差 除非法國廚師回來..薄餅也失去了原本的味道.而且服務態度也很差..東西也很難吃 若想 去吃的話.建議看一下是不是法國人..若不是的話.就下次在來吧...=_= 不到一半有.. -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 210.85.163.103
kjgda:口感.味道真的差很多...只能說之前我們賺到了........ 09/18 05:13
xyxyx2:嗚 我還沒吃過 ..... 09/18 08:24
Yawper:第三行有點看不太懂耶..... 09/18 09:26
Evenroll:嗚~我也還沒吃過 T_T 09/18 09:47
> -------------------------------------------------------------------------- < 作者: diem4 (Die玉 ) 看板: Food 標題: Re: [食記] 天母-布列塔泥薄餅屋 時間: Mon Sep 18 03:25:08 2006 ※ 引述《emilytien (emily)》之銘言: : 今天去天母-布列塔泥薄餅屋 結果非常另失望 我沒有要幫老闆說話 不過有沒有可能是這樣呢: 某A比你先來點了香蕉巧克力 點完後他就到別的地方去了 後來你再來點香蕉巧克力 也是點完就到別的地方去了 後來老闆才發現材料不夠,香蕉巧克力賣完了 因為你不在,所以也不能問你要其他什麼口味 所以就不能先幫你做 然後某A回到店內拿他的香蕉巧克力 你覺得某A比你晚到 其實他比你早到,只是來過以後又離開了 有沒有可能是這樣呢? 不過這個老闆講話真沒有邏輯耶... 怪怪的... -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.224.52.118
xyxyx2:原po有說那個人比他晚點啊 09/18 08:25
> -------------------------------------------------------------------------- < 作者: amoon (amoon) 看板: Food 標題: Re: [食記] 天母-布列塔泥薄餅屋 時間: Tue Sep 26 21:16:49 2006 我是這家店的常客~有幾點可以幫大家厘清一下~ 第一:老闆一直就是那個女老闆,法國人是他請的,LAURENT從來就不是老闆~所以沒換老 闆這回事~ 第二:女老闆對食材一直都很講究,對於顧客的感受也很在乎,如果我覺得薄餅太硬或是 咖啡不好~他都會幫我重做~或是主動跟我說不用錢~~我想很多熟客都能體會到這點~老闆 娘是真的很用心在經營這家店 第三:有時候會等很久是真的~老闆娘忙起來的時候說話是比較急了一點,可是在我的觀 點來看,老闆娘對顧客都還是不錯的,我想這件事情可能是雙方的誤會所致,畢竟中間也 離開了一段時間,無法確定另一個客人真的比你晚到~說不定他也是先點了再回來拿的... 中肯的建議是~~假日少去~~因為人都會很多~~等很久是很常有的事情~~有時候我的耐性也 會被磨光~~如果在遇到同樣的事情~~跟老闆娘反應一下~~其實他大有可能免費送你一個薄 餅不算你錢~我的經驗都是這樣的 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.229.169.14