推 sueping:這家店生意非常好哇,每次去都很多人,餐點算不錯的 06/09 16:09
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作者: pinoko (龍吉祥) 看板: Food
標題: [食記] 新店CaLACaLA義大利廚房
時間: Sun Jan 13 12:14:14 2008
餐廳名稱：CaLA CaLA 義大利廚房
餐廳網址：http://220.133.10.210/rent/calacala/index.htm
地址：台北縣新店市中央路212號
電話：8219-1099
營業時間：
價位範圍(每人)：約300-590不等，需+10%服務費
可刷卡（可/不可）：不知耶
有無包廂：有 (看起來是兩個而已的樣子)
(很抱歉沒有照片喔""")
上個禮拜二跟朋友中午去吃，
我們點了商業午餐(280)以及最便宜的佛羅倫斯套餐(320)
(官網上有介紹但有漲價要加20元)，
辣味羅勒牛肉義大利麵
這是我點的，
覺得不辣，也找不到TABASCO可以加XD 可惜
牛肉還蠻好吃蠻多的，肉質不會很老。
另外也有點辣味雞柳義大利麵，味道一樣，肉由 牛→雞 這樣。
燻肉蛋汁細扁麵
就是奶油白醬的麵，味道普普，
有點乾黏，吃到一半就會吃不下去了。
沒有燻肉味
白魚波菜奶油細扁麵
雖然整盤看起來是綠的(波菜的緣故)，但也是白醬奶油，
所以也是感到黏膩，吃到一半就覺得很乾吃不下去，
不過我喜歡它的味道，覺得很好吃，小魚也很多。
蟹肉鮪魚義大利麵
鮪魚味道很重，也是有點乾，因為有鮪魚吧，湯汁都被吸掉的感覺，
我自己是不喜歡紅醬煮到乾乾的，
有點像早餐吃的烤鮪魚吐司的味道，
但朋友覺得還不錯。
套餐的內容是
沙拉,湯,主菜,甜點,飲料
我吃蕃茄鮪魚沙拉
就是番茄切開上面舖著鮪魚，
好像有淋檸檬汁的感覺，酸酸的，搭配起來我覺得好好吃，清爽！
水果沙拉淋的是藍莓優格醬，
醬還好，不酸，(朋友覺得因為是優格醬，似乎要再酸一點)
水果種類蠻多的樣子。
甜點→超推薦 奶酪 ！
超好吃的，小小一杯，上面有一層薄薄的草莓醬，
甜而不膩，奶味重，有彈性，當然不是果凍那種QQ的，但就是不會水水的。
這是大家都覺得好吃的一道！
蛋糕就普普了，冰淇淋還不錯。
覺得整體都還不錯啦，以這個價位算很滿足了!!!
麵的份量也很夠，很大盤!!
我是食量大的女生，整套全部吃完，有很飽!!!
但朋友們幾乎全都吃不完麵= ="
對了，建議用主菜時請服務生先送飲料，不然吃白醬的可能會覺得很乾。
最後，服務生.....也不是態度不好，但都面無表情(臭臉?)，一個笑都沒有，
因為是平日去吧，我們又是一點半才到，客人剩下兩三桌在吃甜點了，
所以吃到一半整家店就只剩我們，我們講話也都輕聲細語的，
但在吧台那邊的服務生聊起天來竟然比我們還大聲，整家店都是她們的聲音，
害我們反而有點尷尬，我朋友還一直問說這家店是不是有午休時間之類的= ="
可是他們明明有賣下午茶阿..囧??? 這樣應該就是沒有午休了吧??
我是這樣推論的啦...
嘛，食物還蠻推的啦，服務態度就...因人而異了。
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◆ From: 59.117.206.137
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作者: skatingirl (誰來教我勇敢) 看板: Food
標題: [食記] 新店calacala義大利廚房
時間: Tue Apr 1 19:06:55 2008
餐廳名稱：CaLACaLA 義大利廚房
餐廳地址：北縣新店市中央路212號
餐廳電話： 82191099
餐廳價位：300~600不等
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圖文並茂版：http://www.wretch.cc/blog/skatingirl&article_id=28593841
這間餐廳就位在燒肉天國的正隔壁
那天經過裡頭的人潮甚多與燒肉天國形成對比便吸引著我要來嘗試
正巧好友生日要與他吃一頓好料而選擇了這間餐廳
這間店的點餐方式就像一般加州風洋食館的點餐方式般
只是價格稍高些
套餐而言有330、400、500、600等四種
再加上一成服務費
(餐點部份)
我點的是西班牙海鮮飯
之前在佬墨吃的會辣~但我覺得好好吃
這裡的味道不太一樣
香料沒那麼重~但不會辣
料很豐富
蛤蠣、牡蠣、小章魚、透抽、九孔、小魚塊、蝦子等
給了很不吝嗇
四百大洋我是覺得可以接受啦
好吃我則是覺得還可以
份量之大~~~~
我覺得兩個女生合吃一盤差不多吧
友人點的則是香草葷菇考鯛魚
淋上的是特製牛肝葷醬汁
我覺得他的比我的好吃耶
也是四百大洋
前菜根湯點我覺得就一般
我點的是凱隡沙拉與南瓜湯
至於甜點與飲料
份量好小
嗚嗚嗚
有其是我的伯爵奶茶
兩口就喝光了
他們走精緻化路線
***餐點部分3.5顆星
(服務部份)
這地方我就很不滿意嚕
服務生很不專業上班聊天就算了聲音之大哩~
餐廳氣氛都破壞了
收盤子也都是我們去請他來收才來收才上下一道菜
此外據友人所述
我再照相照一些布景擺飾時
服務生一直以不甚好意的眼光在注視著我
餐廳又沒有明文規定不能照相=,=
據板上鄉民所述這家餐廳的老闆其實是很親切服務很好的
真想投訴
***服務部分1顆星
(整體氣氛)
整間店寬敞明亮
店內店外裝潢都是歐式鄉村風
還擺了很多可愛的布景擺飾
我很喜歡
***所以給他4.5顆星
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生命之中，你能遇見幾個這樣的人......
願意將一生交給他，願意和他分享所有的心情，
會想要一直陪伴在她身邊，想要照顧她一輩子...
如果遇見了，千萬別再輕易放手。
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◆ From: 210.192.132.84
推 vicky80:菜單三月底換了,覺得有縮水的感覺,可能是物價上漲所致! 04/03 00:48
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作者: jeanjean (我不是) 看板: Food
標題: Re: [問題] 新店 CALACALA義大利廚房
時間: Wed Nov 26 18:47:33 2003
有去吃過一次
價格約二三百元以上
生意相當好
每次都有人在外面排 特別是假日週末
但我覺得東西很普通
有一點不是很好吃
但服務算不錯
至少妳在外面等的時候會有人遞飲料
但個人不推薦
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◆ From: 61.229.6.24
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作者: ling (冷。) 看板: Food
標題: (食記)CaLACaLA義大利廚房
時間: Fri May 14 23:08:36 2004
地址:北縣新店市中央路212號
電話: 82191099
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這家店開還不到一年，第一次去吃是吃晚餐。（它有午餐、下午茶、晚餐。）
晚餐大概是300~500（加一成服務費）有湯、沙拉、麵包、主餐、甜點、
飯後飲料等，每種都有一定的水準。 一到晚上常常大排長龍。
每次去都拿名片，但是每次都忘記寫上來。
今天下午偷空去吃它的下午茶，點了榛果布丁蛋糕跟焦糖拿鐵，還有潛艇堡
加上葡萄汁。
只能說都是一時佳選，真的很好吃。
今天點的潛艇堡是牛肉口味的，堡最下面有一層蔬菜，旁邊夾上黃瓜跟蕃茄，
上面鋪有牛肉（一片一片的）最上面有洋蔥末加上黃芥末醬。真的是超好吃的，
而且麵包大到嘴巴要張的比鱷魚大才可能一口吃下去···
榛果布丁蛋糕很滑順不會甜膩膩，布丁有點像是蒸的那種布丁，夾在巧克力
蛋糕中間，配上拿鐵，真是絕配。
附帶一提，這家老闆超親切，店內很乾淨，裝潢很漂亮，尤其是新的小房間，
（因為隔壁原來的小小服裝店倒了。）貼上浮雕的玫瑰花壁紙，古典的桌椅，
漂亮的燈具，覺得雜誌一定要來採訪，超漂亮的···
這家店剛好在快要建好的小碧潭捷運站對面，以後如果有人想要去應該很方便。
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◆ From: 220.137.68.7
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作者: liumie (我想吃漢堡) 看板: Food
標題: 新店卡拉卡拉義式廚房食記
時間: Tue Dec 16 10:44:58 2003
這家店位於新店中央路上,靠近環快
店家很用心在裝潢上,店面看來非常有氣氛,的確讓生意加分不少!!
能吸引像我這種容易被外觀眩惑的人 @_@''
每次用餐時間生意好的不得了...好像幾乎都要排隊(這更是讓人很想去試試看)
所以在某天晚上我就不自覺踏了進去...
那時已經是晚上九點多
所以不用排隊 :P
店內裝潢一樣很可愛,走歐式鄉村風
擺了一些可愛的茶壺,娃娃,盤子...etc
座位也配合整體氣氛設計
總之...是間很漂亮的餐廳
言歸正傳
餐點供應方式以套餐為主,從260起跳加10%服務費
也有單點的部分,不過在MENU最後面...很容易被忽略(那天我就沒看到了)
我點了260的番茄培根焗通心麵,第一次光臨還是不要冒險玩大的
雖然知道焗麵的味道就是那個樣...是種具有標準化特色的東西
套餐附上麵包,湯,飲料,甜點
麵包
兩片法國麵包塗上大蒜奶油
不特別...奶油不香
湯
蛤蠣巧達湯
我不喜歡喝湯....所以跳過
焗麵
不知道怎麼了,我覺得這番茄SAUCE有"藥"的味道
沒有番茄應該酸中帶有鮮甜的感覺..也沒有一點點番茄香
是調理包嗎?? 還是番茄醬過期了...
總之這應該不是店家自己用新鮮番茄做出來的吧 >"<
在重重疑慮下....我不敢吃下太多醬汁
還好焗麵的CHEESE很厚一層,所以其實把CHEESE和培根吃光光也還可以飽
(這是非常因人而異的!!因為我超愛CHEESE然後又很容易飽)
若要替這份主菜做個總評...恩...不合格
飲料
奶茶,很有美而美的感覺
不過哈哈我剛好喜歡早餐店的奶茶
可惜有點太甜
甜點
一小塊稱為提拉米蘇的鮮奶油蛋糕
這我要抱怨一下下
套餐的甜點跟蛋糕櫃裡的販售蛋糕是兩回事!!
也就是說套餐附送的甜點是不販賣的廉價品(小姐說值10元)
一塊蛋糕卻要70~90不等
所以這是讓我非常無敵失望的一部分
而這塊號稱提拉米蘇的鮮奶油蛋糕先生也非常的普通 Q-Q
乾乾的,沒有味道
服務
我覺得並不是很好....小姐在送餐,擺餐具,收東西的動作都很大
而且也不太想要加水
地上有一坨被踩爛的麵包也沒見到有人把它掃起來
唉....
這真是一家很漂亮的店阿
若是小細節注意到, 而食物品質再大大進步一下
就不會浪費掉精心設計的餐廳氣氛
因為上次看板上有板友在問
所以小妹就幫大家去試試看囉(反正在我家附近^^)
可是我覺得....還有其他更不錯的選擇
p.s. 在我吃飯同時
有位他們的工作人員也在吃焗麵
不過卻看他拿出tabassco狂灑在麵上.....
嗚嗚...你也知道吃這道菜要靠tabassco麻痺自己..
為什麼不改良一下哩??!!!
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◆ From: 61.229.5.62
→ hemeow:什麼是tabassco呀? ^^" 推140.113.138.219 12/16
→ philnex:一種辣椒醬... 推 140.122.217.56 12/16
→ liumie:還頗辣 :) 推 61.229.5.190 12/16