推 AIBASUMI:忠誠路的不是沒了嗎?? 10/13 00:43
推 mixegg:搬去天母東路了唷~地址改一下~ 10/13 00:55
推 boo19900520:台北沒有天母區吧... 10/13 01:14
※ 編輯: willwuwillwu 來自: 118.168.117.105 (10/14 17:48)
餐廳名稱：台北士林區 La Pasta 義大利麵屋
消費時間：2010年/9月
地址：台北市天母東路102號2段144號
電話：(02)2872-1738
營業時間：11:30~14:30，17:30~21:10
可否刷卡：可
有無包廂：無
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http://super3see.blogspot.com/2010/10/la-pasta.html 圖文並茂版
上個月曾經提過我心目中排名第一的La Pasta義大利麵屋，選了一個休閒的禮拜日，心血
來潮就騎車直奔天母去。通常要到La Pasta，如果不事先來電訂位，高朋滿座的狀態就得
等上很久。這回帶著女友試著去碰碰運氣，希望可以吃到心目中的義大利麵......
果然，店內依舊充滿著絡繹不絕的客人，在現場等至少要30~40分鐘。看來，吃La Pasta還
是別抱著僥倖心態，還是提早乖乖訂位，才能早一步享受美味。
跟許多義大利麵不同的是，La Pasta可以外帶，倒是可以滿足一些沒有訂位，卻又不想等
待的人。不過，衝著美味的義大利麵套餐和招牌的烤田螺，我想我還是乖乖的繼續等待好
了。
看著各種口味的義大利麵陸續端上桌，在等候帶位的時候拿著菜單一一比對著。La Pasta
的口味相當多樣化，菜單上不乏一些，茄汁，奶油醬和清醬類的眾多口味。比較不同的是
，此清醬非彼青醬，羅勒做的青醬口味是併在奶油醬類裡面的。
如果對菜色不嘹解，建議看看英文的菜單或是直接詢問服務人員會比較清楚。
終於輪到我們點餐了，我們點了兩份套餐和一份烤田螺。已經等到快要下午一點的我們，
早就已經飢腸轆轆了。很快地，湯和大蒜麵包就遞上來了。
我們點的套餐今日湯是海鮮濃湯，滿滿的海鮮配料加上濃郁鮮美的湯頭。光是第一道前菜
，就足以證明La Pasta的真材實料了。
接下來，是女友最愛吃的大蒜麵包。
現烤的酥脆麵包皮，搭配大蒜醬的香氣，趁熱吃非常對味。配著海鮮濃湯一起吃更是一大
享受，可以暫時忘卻等待義大利麵的飢餓感。
接著是我最期待的焗烤田螺，配上特調的香蒜紅醬汁，一口一個真是讓人意猶未竟。這道
前菜對於義大利麵來說，算是相當驚艷的一道小點。雖然田螺是另外單點，在套餐的主菜
上桌前享受一下，還是相當有價值。
在我點餐的時候猶豫了很久，一口氣這麼多的佳餚要做出抉擇，是一件很困難的事。這時
店員介紹我吃一道我沒點過的麵，茄汁肉醬肉丸子義大利麵。
通常來到La Pasta我會點白醬，濃綢的口感真是一絕，但今天女友點了白醬，我就來點個
不同口味的茄汁紅醬嚐嚐鮮。
這道果然沒讓我失望，不會過酸的茄汁配上肉醬與肉丸子，非常的好吃。其實茄汁是義大
利麵最基本的醬料，這道茄汁配上飽滿的肉丸子真是色香味俱全。比起我之前點過的
La Pasta義大利麵絲毫不遜色。
女友點的是調和式辣味雞肉義大利麵，雖然菜單歸類在白醬類，但英文卻寫著粉紅醬。辣
椒的辣配上奶油白醬的組合，反而讓這道麵的醬汁看起來偏黃色。
La Pasta濃稠的白醬是我吃過義大利麵店裡面最好吃的，可能醬料的組成就是他們的獨家
秘方了。這道罕見帶著辣味的奶油麵非常的開胃，辣椒的辣減低了過多奶油造成胃口濃膩
的感覺，反而更讓人胃口大開。
白醬搭配著雞肉的味道真是一級棒！
套餐的冰榛果奶茶與棉花糖可可也是非常的香濃，奶茶的口感比起一些同性質的餐廳表現
的不錯。棉花糖可可很香濃，味道很像好市多的Swiss Miss。
吃飽喝足，到附近的天母商圈逛逛街，實在是一大享受啊！
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