蜂蜜加牛奶

[tinachan (tinachan)]

狂推蜂蜜加牛奶這家店
光是店名就夠醒目了
跟橘子工房 草莓工房 芙羅拉工房 茱莉亞工房 是姊妹店
超超超超超 好吃的
而且比起其他的店算不貴了
超划算
今天中午去吃
我點了一個地中海侷桿麵來吃
加80元
就多了麵包 濃湯 當日糕點 和一杯飲料
超划算  再加一成服務費 我總共花了256元
比起其他像天母的餐廳 算便宜了
而且當他送主菜時 我當場驚叫了一聲
連服務生都和我同學都被我嚇到
因為
我的媽呀!超超超超超超超級級級級級大的比碗公還大
嚇死我了
香味四溢  我咬了他一口蝦子 超大 又新鮮
頓時間絕得自己好幸福喔 而且他的果汁有5種可以選

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作者: tinachan (tinachan) 看板: Food
標題: Re: 蜂蜜加牛奶
時間: Thu Jul 31 22:06:49 2003

地址是台北市忠孝東路4段170巷17弄9號
電話是27787168
坐捷運到忠孝敦化站走6號出口
再一直往前走  順著他地址找囉 因為他是位於巷子裡  而非大馬路 所以找一下很快就找到了

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作者: chenbang (生命不可承受之輕) 看板: Food
標題: Re: 蜂蜜加牛奶
時間: Thu Jul 31 22:35:46 2003

※ 引述《tinachan (tinachan)》之銘言：
: 地址是台北市忠孝東路4段170巷17弄9號
: 電話是27787168
: 坐捷運到忠孝敦化站走6號出口
: 再一直往前走  順著他地址找囉 因為他是位於巷子裡  而非大馬路 所以找一下很快就找到了
那我說一下我的用餐經驗

中午熱食的確很好吃
我同學點的是義大利麵(我忘了什麼名字) 我點的是照燒雞肉飯
都非常好吃
附湯是玉米濃湯 它的玉米濃湯相當濃稠 但奶味有點重
可能有些人不太能接受(我同學就是其中之一)
在我喝過那麼多餐廳的玉米濃湯 的確值得推薦

但是 但是 飲料就令人不敢恭維
不是太甜就是怪味

下午茶時間是蛋糕吃到飽的形式
我想 可能是蛋糕冷藏過久
蛋糕都是濕的
吃一塊後 就產生噁心之感 那天 我踩到非常多地雷..
最大的地雷就屬千層派 既不千層也不派
你無法形容那是什麼味道......因為 它的千層派根本沒味道
瞬間我的腦袋全被濕掉的派皮和無奈的咀嚼給佔領
我點的薰衣草花茶 嗯...
我只能說 我覺得我在喝薰衣草香精油..

服務方面
服務生明明知道我們除了中午用餐之外 還會用下午茶
但完全不告訴我們 下午茶如果要加中午餐點 只要付下午茶+99元
在我們用完午餐 服務生就拼命催我們 :你們先去買單 先去買單
但我們那時只想換好一點的座位(原本的座位太熱了 靠近門邊 )
服務生還是一直催:你們先去買單啦
好吧 我得說 是我們有點笨
當我們看到下午茶飲料menu時 真覺得我們被騙了
即使消費者有點笨 但是 消費者也有知的權利吧...
而且 下午茶時間還沒截止
服務生就一直催:下午茶時間要到囉
先前中午用餐的愉快心情通通不見了

個人極力推薦午餐　義大利麵真的不錯　份量也很多
至於　下午茶　我是不太喜歡

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作者: Bungee (閃亮一顆星) 看板: Food
標題: Re: 蜂蜜加牛奶
時間: Thu Jul 31 22:52:27 2003

        剛開幕後三天當作同學會續攤的晚餐據點，
        記得原店面是間西餐廳...

        店內裝潢很清爽，
        假日晚上逛到腳爆掉，
        幸運地坐到沙發的位置，
        很軟又很舒服

        就餐點來說，
        價格合理，
        份量真的滿令人驚喜的，
        朋友點的焗烤是我們吃過餐廳中份量最多的，
        喜歡焗烤擔心份量不足的人可以去嘗試看看，
        附餐蛋糕有點小甜，
        份量就so so，
        茶的話記得朋友點了陳皮茶，
        感覺有點像陳皮水...
        慶幸自己點了水果茶，
        照燒雞肉飯是用桶裝的那道餐點嗎？
        外觀頗特別不過沒有嚐試過...


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作者: QTG (習慣憂鬱) 看板: Food
標題: Re: 蜂蜜加牛奶
時間: Tue Aug  5 13:04:19 2003

上星期五晚上
不知道要吃什麼
女友在美食版上看到這家店
說：「聽店名就想去...」
所以就過去了

店裡的感覺就像網友描述一樣
還滿舒服的
因為用了很多蘋果綠色系的裝潢
所以感覺很溫和明亮
我們坐的是裡面下層那區的沙發

（它有三區：外麵、裡面上層、裡面下層）
（所謂上層，大概高出4、5階樓梯）

我問女友什麼好吃
她只記得有人推薦水果茶（-_-）
我那天又不想吃焗烤
所以一個點了奶油鮭魚，一個點奶油海鮮義大利麵
附餐飲料她當然是水果茶，我點了咖啡

湯的確很濃，但我不討厭
麵包普通，沒什麼好說的

麵上來後，我吃了一口
開始覺得尷尬...
沒多久，女友也轉頭問我：「你覺得好吃嗎？」
我老實告訴她，我覺得麵味道水水的
根本沒入味
感覺好像沒有把麵和醬汁拌炒，
而是最後才淋上去的
想不到她也覺得如此！
吃到這裡我有些失望
也懷疑我們是不是點錯菜

鮭魚因為本身味道較強
所以還好一些
海鮮就只能靠一點點蛤蠣提味了
蝦、花枝的味道就不明顯了
話說回來，麵份量還真的不少

草草吃完
等著上甜點和飲料

那天的蛋糕是一種巧克力蛋糕（我忘了名字）
特色是上面的奶油中加了很多巧克力米
所以口感會有些沙沙的
但我不是很喜歡這種口感
味道也普通

咖啡很普通
但不會差
我等著喝女友的水果茶
喝一口
我們又尷尬了...

很奇怪的水果茶
只有金桔和檸檬的酸味與澀味（皮的味道）
卻沒有甜味
不得已
我把我的糖包給我女友加在水果茶中
（還好我喝咖啡習慣不加糖）

或許是動作太怪異吸引服務生的注意
（因為我們加了好幾次）
一個眼睛大大，感覺很親切的女服務生過來問我們口味
然後她很不好意思的解釋說她忘了加蜂蜜
所以可能不太甜....

後來回沖過後，
果然好多啦！
不過因為這時候酸味又不太夠
所以感覺比例還是不太對...

總之，這是一次相當失望的經驗
要不是服務態度還頗佳
這篇文章可能會變成臭罵...：P

我不會推薦大家不要去
因為可能有太多巧合影響品質
但我只能說
如果品質這麼不穩定
或許有相當大的改進空間
畢竟對吃的人來說
就是吃到這一次，
決定對這家店的評價
而一家飲食店
美食才是王道吧！

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作者: allfar (小戀) 看板: Food
標題: [感想] 蜂蜜加牛奶
時間: Fri Aug 29 20:45:09 2003

以橘子的姐妹店來說~~~
我覺得她們家是青出於藍啊！
也是最優的一家！
(橘子的姐妹店我尚未吃過茱莉亞工坊)

來說說我今天用餐的想法吧！
我今天是吃簡餐。
店不會在很醒目的地方，在東區明曜百貨後面的巷子。
從忠孝敦化站三號出口出來後，
左進明曜旁的巷子
直走到 171 巷..(大約是第四條)再右轉，
就可以看到了。

招牌不會特別可愛，樸實的那種，
店一進去就是蛋糕櫃，感覺很心動。
店不算大，大約可坐4~50人吧
做蛋糕的地方是開放給客人看的。感覺還不錯。
店裡的服務生清一色全是女孩子..連廚師也是。

小姐很快的就帶我們坐定位，點餐。
我偏愛焗烤類的東西，可是剛好旁邊一桌有客人在吃沙拉，
透明的大碗，看起來好清涼好好吃喔！
所以我就點了柳澄蘋果雞肉沙啦。
朋友點照燒雞肉飯。
飲料我加三十元換柳澄汁，朋友點水果茶。
本日甜點是香草巧克力。


我們先上飲料，喔喔！兩杯飲料的大小是一樣的。
大約有300~350c.c.，柳澄汁是百分百現榨的喔！
不像一般是用濃縮去沖出來的，很好喝。
朋友的水果茶也很好喝。沒有踩到地雷。(因為有板友說踩到了..)
朋友喝了一口就超高興，因為以附餐加80元的等級來說，
這樣的飲料是非常好的。


不過接著朋友點得照燒雞肉飯馬上上了，
是用木桶裝得耶！真特別啊！也很香呢...:)
拍了照..朋友吃了一口後，我才想到，等等啊！
我們的湯跟麵包都還沒上呢！
請小姐先上湯跟麵包後，接著我的沙拉又端上來了！
哇！..頓時桌上塞滿滿的....我跟朋友不停的喬著位子喝湯，
這大概是今天唯一比較不好的地方吧..^^"
湯還不錯喝，真的滿濃的.....可以接受啦。
麵包是雜糧麵包，我覺得還好，不怎麼好吃但也可接受。


不過我的沙拉真的很好吃，而且份量很多，
若要比起 7-11 35元那麼一點點
這一大盆 130 元 真是物超所值了，
我大概吃了四分之一就有飽足感了，
可是還是硬ㄍㄧㄣ著吃到只剩一點。

不過朋友的雞肉飯飯好像滿多的，
而且飯沒什麼味道，他把上面的菜以及雞肉~~飯吃一吃後，
下層就剩一堆白飯了。


接著我們請小姐上甜點，但原本的本日附餐甜點已全部用畢，
所以他上芒果巧克力給我們，
但我不能吃芒果， ^^""
我說可不可以換只有巧克力的就好....?
結果她馬上換了orieo巧克力給我，

朋友吃不慣芒果巧克力所以覺得還好
但我覺得我的還滿 ok 的，

老話一句，以附餐甜點來說.也是很棒！

價錢的話.我是264.朋友是234 這是已經加了服務費後的價格。
還滿划算的。有這個價值。

(通常有些店賣 5.600 的.也不是不好吃.
 但覺得花 5.600 了.應該可以更好 所以我吃東西常是覺得.有沒有那個價值在。)


雖然我吃過滿多店的..但我很少post文推那家店
可我覺得蜂蜜加牛奶真的可以去試看看喔！
我的相簿裡，好吃的食物那格，
有拍一些今天吃的東西，有興趣的人可以去看一下:D




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◆ From: 61.224.17.75
※ 編輯: allfar          來自: 61.224.17.75         (08/29 20:46)
→ mangof:焗烤類食物也是吃到飽嗎? 看不懂哩..
→ allfar:不.簡餐沒有吃到飽
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作者: miilo (                      ) 看板: Food
標題: [食記]蜂蜜加牛奶變成芙蘿拉工房了
時間: Sun Sep 19 17:37:29 2004

看了精華區介紹，今天決定跟朋友去"蜂蜜加牛奶"，因為精華區中提及的捷運出口有2個
〈3號跟6號〉我選了6號結果找了好久，打電話去問才知道是3號，可是接電話的人說，
他們已經改成芙蘿拉工房了，好吧!   我們還是去了!


前蜂蜜加牛奶現任芙蘿拉地址、電話皆相同。


裝潢跟之前看到網友po的介紹是一樣的，不再重述。大體上明亮整齊。

坐下來我就請問服務生菜單是否改很多，他說一點點，所以我點了很多人推的照燒雞腿飯

150元，加90元可以有套餐含飲料、麵包、湯。

首先是湯，玉米濃湯還不錯喝，比轉個彎濃多了〈無意攻擊只是比較一下〉

接著是兩片雜糧麵包沒有味道，但是搭配湯剛好。

接下來是主餐，他們的人氣主打：照燒雞腿飯，送上來時我傻眼，因為之前精華區說

是用木桶裝的，但是我看到的是用來裝沙拉的透明大碗公，裡面放了一大堆生菜，

還有雞腿，下面是白飯，重點是他們將生菜沙拉跟主菜裝在一起，所以我的照燒雞腿

就跟很多的美乃茲混在一起，可是    我‧不‧吃‧美‧乃‧茲‧

所以我只好自己慢慢挖  把美乃茲弄掉，開始嚐雞腿......

我覺得吃起來口感滑順，但是醬汁太甜，加上有點油膩，所以我就翻開雞腿吃白飯

但....白飯沒有沾到醬汁，所以真的是沒有味道。

吃了一些我就不想吃了，有點失望。 當沙拉的醬跟主餐的醬混在一起時，讓人覺得噁心

也吃不出原本的風味了，這樣子裝盤我不喜歡。


蛋糕，5選1，我選巧克力戚風，朋友是櫻桃起司蛋糕，很普通  巧克力戚風的奶油甜死人

他們是以下午茶聞名的，我覺得這樣子的品質是粗飽，沒有品嚐到美味。

飲料，我們都點了水果茶，加了很多的百香果醬，所以很甜，加上吃蛋糕，根本就是

甜到爆!!我們用旁邊附的水〈自己加的，服務生不會幫你加〉

拼命的加水在茶中，稀釋他的甜度。


兩個人一共吃了504元，是不貴，但是我覺得並沒有像之前的網友說的那麼好，

可能改過的關係吧！唉!  是我期望太高才會失望吧!!跟其他姊妹店都一樣阿!!


順帶一提，這應該是年輕人的場所，但我看到很多阿桑阿伯

也在吃下午茶，真是趕流行阿!













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作者: zxcdewqa (我是?) 看板: Food
標題: Re: [食記] 芙蘿拉工坊
時間: Thu Feb  3 13:58:53 2005

我前天也去吃橘子工坊旁邊新開的那一家(它是比較新的對吧?)

我滿久以前有去吃過一次..是在sogo新館旁邊那一家

印象中沒這麼難吃的啊

前天去整個感覺都滿糟的




我們一共四個人去吃..大概三點半左右

不用等..不過人還是滿多的

我們剛好遇到整理的時間

所以沒辦法拿東西吃

終於等到四點滿心期待的去拿東西吃

我拿泡芙塔其他人拿古典巧克力..草莓塔..黑森林

基本上..我們兩個塔的內容是一樣的東西

只是我的上面是泡芙的表面..草莓塔的表面是鋪滿薄薄的草莓

沒什麼好不好吃的，普通

古典巧克力是一種...硬硬的..像蛋糕又像餅乾..

口感介於兩者中間吧!不知道該怎麼下結論的味道

我到現在想的好久還是不知道該怎麼形容

我們這三樣跟黑森林比起來都還算好的

因為黑森林的裡面包了巧克力挫冰(哈哈)

蛋糕裡面都結冰了

變成硬的..真是糟糕啊

之後我們還有拿過

波士頓派

就是裡面包鮮奶油的蛋糕，這是今天唯二有人稱讚不錯的東西

原味起士蛋糕

這是唯二的另一樣被稱讚不錯的東西，聽說起士味頗濃

蔓越莓果凍

哈哈...這該怎麼說呢..這是一個用湯匙舀不起來的果凍，太水了一點

我覺得太酸，我同學說還好。


在我們吃的一大概一個半小時左右

有上了兩次鹹食，就是有人端一盤東西然後搖鈴讓大家搶

一次是..焗烤?遠遠的看到的，我們沒有人去拿所以不知道是什麼

另一次是蕃茄炒飯，不是我在說，我炒的都比他好吃.....

料只有冷凍疏菜，就是冷凍紅蘿蔔、玉米、綠色的豆子(那是什麼豆?)

再加上蕃茄醬，飯有一點沒有熟，有點硬...唉...

講到沒料就要講到玉米濃湯

我們一致的認為那叫做奶油牛奶玉米湯，稱不上玉米濃湯

沒有料，只有玉米，真的就只有一點點的玉米

為什麼他連蛋花也不肯加??

味道還可以接受，只是完全沒有料這一點讓我們非常失望


飲料我只有喝檸檬紅茶水

現在改成自助式的大家自己去拿要喝什麼

說真的我寧願喝好喝一點，實在一點，只有一杯也沒有關係的飲料

我的檸檬紅茶水淡的就像水



不知道這家芙羅拉跟sogo新館旁邊的有沒有關係

真的是我吃過最糟糕的一家下午茶吃到飽

199加一成

真的是很不值得的一家店








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作者: momolu (螞大蟻~) 站內: Food
標題: [抱怨] 芙籮拉工坊187巷那家服務態度超差
時間: Thu Jul  7 22:48:57 2005

昨天跟同學去芙蘿拉工坊187巷那家...
雖然網路上評價不一...
可是念在它新開的份上再給它一次機會...

結果...我們到那邊的時候..才13;40分左右...
還不到下午茶時間...
我們就去問可不可以先進去

站門口的小姐態度差到真的讓我們嚇到....

也沒回答我們問題...
就自顧自的寫起她的東西....
丟了一句...''先買單喔!!妳們總共是394''

然後我想要加99元點義大利麵....我跟他講

她居然回我:下次可不可以早點講

真是oxsakIZOHD.....他之前有問我們嗎!!??

然後就拿了兩副餐具給我們....
用手指了一下我們的位置......離門口還挺遠的喔!!!
我們就自己拿著餐具..默默的走到我們的位置

感覺真的很差.......

吃下午茶不就是應該開開心心得.......
全被進門小姐得服務態度給搞雜..!!!


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◆ From: 220.130.4.248
→ tsukushi:遇到這種情況請勇敢的跟店家反應!!別讓他們囂張
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作者: flameforce (關門~~放狗!!!)
標題: [食記]芙蘿拉工房 Pasta Frolla
時間: Sun Jul 10 19:42:16 2005

※ [本文轉錄自 flameforce 信箱]

作者: [e-mail] ([e-mail])
標題: [玩樂]芙蘿拉工房 Pasta Frolla
時間: Sun Jul 10 19:40:42 2005

作者: flameforce (一整個學期的嘴炮) 看板: FuryMouse
標題: [玩樂]芙蘿拉工房 Pasta Frolla
時間: Sun Jul 10 19:34:53 2005

在橘子工坊的隔壁

下午茶分兩個時段14:00~15:40 16:00~17:40

價位是199+10% 另外可加99選任一主餐


去的時候是三點四十了 店裡在清場 沒有供應蛋糕

所以只能吃一些亂七八糟的東西果腹


首先是沙拉...嗯...就是沙拉 沒什麼特別的

接下來是玉米濃湯和烤麵包

玉米濃湯 不怎麼濃 也沒什麼玉米 不過味道還不錯

烤麵包 我同學嫌烤一次顏色不夠深 再烤一次 結果顏色就太深了


蛋糕方面

巧克力戚風  口感和味道兼具  奶油也不會讓人感到油膩

泡芙塔      裡面不知道是奶油還是冰淇淋 因為口感是冰淇淋 味道像奶油
            底下的餅乾不錯吃

古典巧克力  味道不錯 缺點是太乾了 失敗

草莓物語    衝著他頭上頂著的那顆草莓選了他 可惜草莓是果醬裡面那一種
            爛爛的 蛋糕鬆到爆炸  零分

咖啡慕斯
巧克力慕斯  都蠻推薦的 味道都濃而不膩

青蘋果慕斯  頗為清爽 只是味道稍淡 適合當最後一塊服用

原味奶酪    嗯 就是奶酪

荔枝果凍    荔枝部分:就是普通的荔枝 並沒有比較厲害
            果凍部份:噁心到爆炸 根本就是快要乾掉的膠水 因為只有口感 沒有味道

巧克力奶酪  味道還不錯 不過口感還少了一點奶酪應有的滑嫩

芒果慕斯    老實說 甜到有點噁心 做了一個失敗的結尾


另外 店員服務態度不錯 不過桌椅有一點不是很乾淨...

以上

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◆ From: 140.112.252.204
※ 編輯: flameforce      來自: 140.112.252.204      (07/10 19:42)
※ 編輯: flameforce      來自: 140.112.252.204      (07/10 19:43)
推 Zhuomas:題外話~他們的餐點像義大利麵or焗烤類...很難吃
→ Zhuomas:雖然餐點難吃~可是蛋糕還不錯~普遍來說蠻好吃的
推 junichiaya:我覺得它們的食物比工坊系列好吃多了
→ junichiaya:蛋糕敦南店的還漫扎實
推 flameforce:我沒吃到焗烤耶...