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呵呵...我也來推薦一下 看到精華區裡只有一篇這家店的文章真的很可惜 Pavement Cafe 是我以前打工的店 目前只有開中午了 因為老闆手受傷不能翻太久的鍋子 顧名思義,這家店叫人行道咖啡館 我們老闆是去紐約的餐飲學院主修法國菜回來滴~~~ 這家店主要是咖啡為主,兼賣老闆好吃的義大利麵 有蕃茄雞柳義大利麵(大推薦!!) 蕃茄的醬是用新鮮蕃茄加調味料烤的醬 每次我上班只要一烤蕃茄我遠遠就聞的到香味 還有大招牌雞柳九層塔義大利麵(以前可以換尖管麵,現在好像沒有了) 老闆自己最愛的白醬雞柳義大利麵(加tabasco很好吃) 老外最愛點的義式肉醬義大利麵 鮭魚九層塔義大利麵...etc... 本來晚上也有的,現在只剩白天11:30~17:00 而且菜單比較簡單 但還是依然很棒 因為材料都是很棒很高級的 我們的cheese粉是我們自己親手磨的 用的cheese是一塊要3000元的那種 還有用很棒的奶油和麵條 因為老闆很講究 中午套餐看你點的麵,大約是220~250之間再加一成 每個套餐附今日湯 (是濃湯喔~~有時是紅蘿蔔湯,有時是馬鈴薯湯或花椰菜湯,不過打成湯,看不到材料) 有特製沙拉醬的沙拉(用三種水果原汁調成的,很特別,酸酸甜甜的) 和餐後飲料(咖啡、紅茶、奶茶) 冰咖啡好喝:) 現在好像也有凱撒沙拉的套餐 醬是緹魚醬加其他材料做成 撒上煎過的培根 好吃!!! 田園沙拉的紅酒醋醬也棒 我們的Latte很棒,奶泡打的很濃 且用的是很好的豆子 奶泡都是高出杯緣快一公分 像我打工喝慣了店裡的Latte就不想再喝星巴克的latte了 (奶泡超稀...大概是因為大型連鎖的關係,打過的牛奶冷了又重複打,更稀) 很好喝喔~~~ 還有各式各樣的花茶,有一種客人很愛點 叫好睡茶,含有薰衣草和各種疏緩神經的茶,喝了會好睡~呵呵~~ 還有一種(不知道現在有沒有賣) 夏天很暢銷的清涼魔法,含多種的薄荷草,以前很暢銷 我們的冰沙也讚:D 尤其是我們自創的人行道檸檬汁 是冰沙喔~~有加皮打,不會澀,顏色也很漂亮(暢銷) 還有特別的橙柚碎冰沙,也是自創 很棒喔 蕃茄汁是用小蕃茄現打 奇異果汁加了秘密配方比外面那種加糖加水的好喝喔~~ 這家店大概位置在環亞那邊,長庚醫院後面 也就是長春路和敦化北的交叉口靠宏國大樓的巷子裡 如果有人知道"北非心情"這個餐廳,那我們這家就在對面而已 目前有沒有變我不清楚,我兩個月多沒去過了 但是真的是超級推薦 材料都用的很好的~~~ 只營業禮拜一到五喔~~~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.csie.ntu.edu.tw) ◆ From: 61.230.50.63 > -------------------------------------------------------------------------- < 作者: calliope (薔薇刑 台北曖昧) 看板: Food 標題: Re: 請問長庚醫院. 敦化北路一帶 時間: Wed Dec 13 22:50:21 2000 今天拓展了一家店...:) 敦化北路165巷6號1F 2546-3133 長庚醫院後面的巷弄裡 【PAVEMENT CAFE】 上次瞥見這間店的時候挾帶著對香緹的失望, 雖然蠢蠢欲動, 卻為時已晚, 不過卻準備好今天拜訪的心情。 視覺上來說, 灰銅+咖啡原色+白=PAVEMENT, 推開沉沉的玻璃門, 我進入了一個泛滿音樂的世界, 像深海, 彼時傲慢, 接近時卻又有著羊水般的溫暖。 order的是義式蕃茄雞柳義大利麵, 或許是向來不對簡餐類的義大利麵抱太大想望, 上菜時居然有點感動...^^; 從湯. 淋上油醋的沙拉到主菜, 人行道上一路覺得物超所值。 厚厚的一層很有誠意的起司粉, 新鮮的蕃茄加上雞柳, PAVEMENT的主廚並沒有犧牲掉either質or量, 220元吃午間套餐, 我沒有太多可以挑剔的。 唯一平凡/正常了點的是正常/平凡的餐後冰奶茶......^^; 加了一個Brownie, 名片大小, 40元, 值。 以上是中午的價位, 同樣的價位在晚上只能吃到單點的東西, as usual。 主菜210-260, 西式麵類為主。 300=湯 +麵 330=沙拉+麵 420=湯 +沙拉+麵 500=湯 +沙拉+麵+卡布奇諾或拿鐵 飲品100-180 甜點除了Brownie 40/p, cheese cake 70/p 喔..差點忘了, 洗手間有著完整的優雅, 真後悔今天沒把數位相機帶出門。 :)