今天和gf到公館吃飯時
從外面看到了這家店的裝潢還不錯就進去了
裡面賣得大部分是義大利麵
都是統一售價200元不過還得另加服務費就是了
一般的餐廳都要加服務費所以覺得沒什麼
不過在我吃到一半時讓我無法致信的事發生了
我的水杯裡的水喝完了要求服務生幫我再加水時
結果他竟然告訴我 "先生 我們這家的水要自己到櫃台倒"
天啊 水要自己倒還要收我服務費 有沒有搞錯
所以決定絕對不會再走進這種要收服務費還要自己倒水的店了
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作者: klucy (陳香梅酒吐司..) 看板: Food
標題: Re: 柏德小路
時間: Thu May 25 11:31:06 2000
※ 引述《alexialau (169geminigirl)》之銘言：
他們家的義大利麵好不好吃？
極度普通...而且非常少!!
真的!!
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作者: mibo (嘎嘎烏啦啦) 看板: Food
標題: Re: 柏德小路
時間: Thu May 25 20:21:30 2000
不錯了..你還有水喝...
上次和朋友去...兩人渴得要命..連水都不給喝...
等了好久...終於上菜了...除了飯是熱的外...
其他都是冷的....還要200....差點沒吐血...
整間店就只有我跟我朋友....
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作者: area (有什麼好稀罕) 看板: Food
標題: 難吃的柏德小路
時間: Mon Feb 18 15:37:29 2002
今天中午到公館去，不知道要吃什麼，想起版上有人推薦過這一間就去了...
樓下的菜單只寫說義大利麵外帶只要100，我心裡就在想一定是因為內用太貴了，
所以不敢把內用的菜單及價錢貼出來...
不過我以前也聽說過其實不便宜，所以也倒有心理準備..就上去了...
果然在裡面吃的價錢要220....加飲料要加80元...
還沒吃到時我就覺得有點小貴...以他這種店...
後來就點了奶油培根義大利麵...
天阿
第一口的感覺是...麵怎麼這麼硬阿...既不Q也不彈牙...就是硬...
再吃幾口...天阿...無滋無味的...
而且他的奶油都積在盤子下方，麵都沒有均勻的沾到...
培根也不是那種鹹的培根...也是無滋無味兼沒香味，不如放點磨菇還比較實在
灑上一些廉價的起士粉...好像沒什麼改變...
受不了了...叫店員拿鹽巴來算了...
結果另一個店員兼廚師(很年輕喔...20出頭吧)問我是不是沒有味道
我就說當然阿無滋無味的...
然後呢...她真的是很天才
她就說：那我拿去幫你重炒好了...
我的天阿！！！！你起碼也重做一盤吧...
這一盤的成本要20元嗎？拜託！！！！
重炒？？！！有沒有搞錯壓...義大利麵可以重炒的喔？！
阿都已經這麼難吃了我就不相信你重炒會變好吃....
不過反正我也不太想吃了
她要拿去重炒就重炒
我花了220，讓她多做點工作補償一下好了...
其實我想她就算重做，大概還是一樣難吃吧..........
這真是一間又貴又難吃的店
大家千萬不要去!!!!!!!!!!
下台一鞠躬
謝謝大家的閱讀
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.216.41.157
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作者: InaLiang (小賢) 看板: Food
標題: Re: 難吃的柏德小路
時間: Mon Feb 18 16:51:14 2002
※ 引述《area (有什麼好稀罕)》之銘言：
: 果然在裡面吃的價錢要220....加飲料要加80元...
有一成服務費...
嗯...
我們上次大概十個人去了那家店吧
我們都覺得還不錯吃啊
麵也不會像你說的那麼硬
奶油的味道也很香很濃
(其實重點是牛奶被煮到比較稠的程度了)
我覺得比杜鵑好吃很多很多很多...
還有...麵的成本不會只有20元
因為要用牛奶
大概是236c.c.的那種...就超過20元了...
嗯...
老實說是沒有那麼難吃啦
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作者: jordan325 (我的F4) 看板: Food
標題: Re: 難吃的柏德小路
時間: Mon Feb 18 17:58:55 2002
不過寧可去瑪莉亞吃....
差多了
價錢也沒差多少...
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作者: Bien (我快樂不如你快樂) 看板: Food
標題: Re: 難吃的柏德小路
時間: Mon Feb 18 20:03:29 2002
我覺得味道不錯阿
奶油很香
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作者: area (有什麼好稀罕) 看板: Food
標題: Re: 難吃的柏德小路
時間: Mon Feb 18 23:20:09 2002
※ 引述《jordan325 (我的F4)》之銘言：
: ※ 引述《InaLiang (小賢)》之銘言：
: : 我覺得比杜鵑好吃很多很多很多...
: : 還有...麵的成本不會只有20元
麵本身的成本可能差不多20元吧...
我同學在CELLO打過工負責煮麵
他也說一人份的麵成本差不多10元...光麵本身...
我想柏德小路的麵不會比他高級到哪裡去吧.....
: : 因為要用牛奶
不
應該要用鮮奶油
而不是一般牛奶
鮮奶油也要不了多少錢的....
: : 嗯...
: : 老實說是沒有那麼難吃啦
說真的
這種麵我來煮都比他好吃
SIGHT~
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作者: Dilbert (新年到) 看板: Food
標題: Re: 難吃的柏德小路
時間: Tue Feb 19 00:14:34 2002
※ 引述《area (有什麼好稀罕)》之銘言：
: 麵本身的成本可能差不多20元吧...
: 我同學在CELLO打過工負責煮麵
: 他也說一人份的麵成本差不多10元...光麵本身...
: 我想柏德小路的麵不會比他高級到哪裡去吧.....
的確沒錯
就連很不錯的義大利貨De Cecco
500g的spaghetti也只要75元
以一人份100g左右計算 一個人的確是只要15元
大量採購應該會更便宜
如果用的是一包28~39 聯華常春藤或金后之類的國產貨
那一人份根本不到10元
: 不
: 應該要用鮮奶油
: 而不是一般牛奶
: 鮮奶油也要不了多少錢的....
各超市或日系百貨都有
不管是啥牌一公升約175~185 每人份用量不定
不過通常不超過100cc 所以也是十幾塊搞定
如果是到costco買president的一公升只要130
那也是更便宜了
: 說真的
: 這種麵我來煮都比他好吃
: SIGHT~
我以上的文章老實說有些偏離板旨
只是針對前文有感而發
剛好有親自糟蹋過一些義大利麵
所以隨便聊聊
現在市面上呼攏的義大利麵店越來越多
許多人老以為義大利麵是麵中貴族
(一般中式湯麵炒麵一百塊可能很多人就哇哇叫
義大利麵如果賣一百塊還被歸類為低價呢)
其實說穿了 一些基本口味的成本也不是真的高到哪去
如果廚師不用心烹調 那真的是把顧客當凱子噱 當傻子耍
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作者: bluefish (祈望你無病無憂) 看板: Food
標題: Re: 難吃的柏德小路
時間: Wed Feb 20 00:59:08 2002
可是呀 拿杜鵑那種超級難吃的料理包來比較
就算比贏 好像也不是很光彩喔 :)
我覺得 柏德小路的價錢 的確是太貴了
我寧可去吃瑪莉亞 好吃好幾倍說 :)
價錢還比較低一些.... :)