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餐廳名稱:小綿羊五隻腳 地址:北市浦城街13巷27號1樓 電話:(02)23685454 圖文版:http://www.wretch.cc/blog/sabrinacloud&article_id=5355487 之前聽堂姊說師大「小綿羊五隻腳」的義大利麵便宜料又多,味道不差,焦糖布丁算是代 表作了,於是上星期五下班後決定去一探究竟。 早先小綿羊五隻腳還沒搬家前位於「媽咪商店」的旁邊,那時我就注意到了,還記得有一 次阿鴻的節目介紹過,當然也有介紹到焦糖布丁呢,焦糖布丁就成為今天必點的甜點啦~~ 有別於舊址採光較暗、空間較小的缺點,新址這邊顯得寬敞明亮,深咖啡木製為主的裝潢 搭配裝飾的畫作和酒瓶,以及暖色系光線,正如店名有歐風的感覺。到達時約七點半,因 為店內只有一位外場服務生,我們等了一會等她清理空桌讓我們入座,後來陸陸續續都有 客人進來,但不至於出現客滿的狀態,我倒是很好奇這樣的來客率和販賣的價格怎麼夠支 撐這麼大的店面!?不過這是經營者的事情了,插不上邊,我還是來品嚐就好… 研究了一下菜單,決定還是先由義大利麵作為初次品嚐的經驗,從中選擇了「蟹肉蛤犡墨 魚麵$190」,兩位堂姊則分別點了「奶油培根焗飯$120」和「白酒蛤犡麵$120」,以上餐 點均附南瓜濃湯、大蒜麵包和飲料,聽說以前還有包含一份小份的焦糖布丁,不過現在取 消了,另外單點一份「焦糖布丁$60」,價格合理。 南瓜濃湯和麵包 送上來時湯溫溫的,質地滑順不濃稠,偏甜但嚐不出南瓜的味道,我還是喜歡toast濃稠 料多的南瓜湯啊!當然價位也差了一倍就是…大蒜麵包也涼掉了,讓麵包顯得油膩, 口感…我也不知道該說它是麵包還是脆餅!? 過沒多久,義大利麵和焗飯紛紛上桌了。 「奶油培根焗飯$140」 我有舀了一口來嚐嚐,味道不錯,配料也挺多的,但和其他家的奶油白醬比起來,小綿羊 的奶油醬味道較淡,不是太厚重的感覺… 「白酒蛤犡麵$150」&「蟹肉蛤犡墨魚麵$190」 我覺得這兩道麵的醬汁味道是一樣的,差別在麵體的部分,我的這盤還多了蟹角肉。 醬汁的蒜味很重,搭配各式蔬菜、份量不少的蛤犡和白酒,整體的感覺很清爽,若是麵身 能夠再彈牙一點會更好。 可能平常習慣了CASA DELLA PASTA或貝里尼的重口味義大利麵,小綿羊的麵顯得清淡許多 整餐下來平平淡淡的,味道中規中矩但不突出。這下子我反而更期待餐後的焦糖布丁,事 後證明它是當晚最滿意的一部分。 「焦糖布丁$60」 布丁的質地相當滑順細緻,入口即化,但是奶香、蛋香和焦糖香交織在口中的味道卻停留 很久很久,值得慢慢品嚐,搭配無糖的熱紅茶還是我最愛品嚐甜點的方式! 要離開時看到隔壁桌點了德國豬腳和羊排等,似乎不錯,還有一位女生點了「青醬蔬菜麵 $99」,改天都可以再來嘗試看看,若是濃湯和麵包溫熱一點就更好了… -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.228.83.242
beself7310:我覺得很鹹捏 不算清淡阿 但是我還頗喜歡的^^ 02/20 21:36
Famished:味道常變來變去是這間店的特色 XD 02/20 23:11