話說前天是月圓人團員 家家烤肉柚子香的中秋節
的隔一天
本來實驗室要打算烤肉的
但人丁稀少 唯一的男生我又耍懶
在一番交戰之後 終於決定放棄抵抗愛密莉之焦糖布丁的誘惑
漫步到師大 享受涼涼的秋 順便一嚐傳說中的五腳綿羊
才剛到117巷口 就被一股濃的化不開的起士味給吸引
(我吃過的義大利麵還算不少 那種香味 決不是一般廉價起士所能散發出來的!!)
在嗅覺誘惑的驅動下 加快了腳步 很快就看到了有趣的招牌以及香味的來源
店面第一眼的感覺 很像一般的早餐店
是完全開放式的 跟想像中用大大的落地玻璃隔區來高雅的義大利餐廳
有點出入
不過正因為如此 才能讓爽爽的秋風送入店內帶出香氣吧...
入座之後 老闆很快就過來招呼了 態度很親切
我跟同學還有學姊分別點了
奶油煙燻鮭魚麵
白酒葛礪麵
海鮮千層麵
松子蔬菜麵(這個名字有點不大確定)
在廚房們旁邊的等待是甜蜜而痛苦的
時間雖然不長 但濃濃的起士味 讓人流口水都流到脫水了
最先來的是學姊點的奶油煙燻鮭魚麵
擺盤並沒有很特別 但濃濃的香氣已足以勾起食慾
份量並不算多 但對一般食量的人來說很適合
接著上的是海鮮千層麵
上面的一層後後的起士 在燈光照耀下閃爍著幸福的黃金光輝
用叉子一叉一拉 就可以扯出千絲萬縷唷!!
(那種畫面 就像是電視上的pizza逛告切開時一樣)
我的奶油煙燻鮭魚麵是下一個送來的
廚師大叔果然是一盤一盤做的!!
醬汁起士味果然很濃
伴隨著濃濃的奶油香
單獨嚐的感覺 可以感覺出店家在佐料上下了不少的心血
麵條煮得相很有彈性
拌勻之後吃起來真的相當美味
讓人忍不住想起中華一番裡面 那種誇張的感動
吃完後 哈哈
會有一種想舔盤子的衝動
同學的蔬菜麵也很快上桌
相較之下香味沒那麼重 不過比例頗高的松子
應該也是一種幸福吧!!
最後來的是白酒葛礪麵(對了 這道沒有在菜單上 滿神奇的)
葛礪...真的超級多的!!
而且 據學姐說 都非常之新鮮
我試了一小口醬汁(其實比較像湯)
海產的鮮味盡在其中 酒味我覺得有一點重(不過好像拌麵吃就不會了)
酒雖然不知道用的是什麼酒 不過決不是一般餐廳用的米酒(萬達吃起來就像米酒)
這時候 廚師大叔還很可愛的搓著手不好意思的來到我們這桌
好認真的跟我們道歉 因為麵條沒了 所以用了一點通心麵來代替
希望我們可以接受...
真的是一個很有趣的大叔呢!!
飯後的甜點是甜派(or蛋糕吧 我不大會區分)
一共有四種(恩 真對不起 我真的搞不太清楚他們的名字)
上面都淋一些很特別的調味料
一開始以為是奶油 結果試了之後才發現不是
問另一位很有氣質的女老闆 才知道那是他們特別自己調的
加了不少香草 還有許多我不知道的東西
不過據說純天然
恩 真的還滿不錯吃的(聽說如果是點套餐 家30元甜點就可以double呢)
我們還額外點了一個鹹的派
味道相當知道地 (這種派我在台灣是第一次吃到呢)
最後附的果汁 就較普通了
但還不難喝
最後付賬的時候 每個人出了大約一百多
相較於一些中山北路上貴翻天又不好吃的義大利麵
這家店 的確物超所值
服務態度都相當好
盤子一吃完就馬上收走了
除了店面是開放式 盛夏時節吃可能會有點熱吧
唯一的遺憾 大概就是沒吃到焦糖布丁吧
(平常的參後甜點是焦糖布丁)
老闆說 我們來的太晚 所以賣完了 新的還在烤 要我們下星期再來品嚐
這或許是那天晚餐的唯一遺憾吧(如果不算不好意思舔盤子的話)
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對了 他們星期一公休
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