推 kitty77425:台大旁的蘇活 10/09 09:27
餐廳名稱：Solo Pasta
消費時間：2010年/8月
地址：台北市安和路
食記:
這家店最近在板上好評不少，讓我有了過高的期待，
真的，多年前的翡冷翠倒了以後我很少吃到C/P值高的義大利麵了。
那天是週末下午，比較晚出來吃飯，SOLO也不太好找，
在一棟大樓的後面，等我和朋友進門，已經是下午3點左右，
裡面只剩下一個服務生和一個廚生，中午沒有休息，
當然對我們來說肚子餓得半死又找那麼久，進門可以點餐吃飯太好了，
不過事後想想也許這就是惡夢的前兆。
開始點餐後，服務生說每人要低消300+一成服務費!
我們怎麼翻menu都沒寫~不過算了肚子很餓~而且這時候還相信它很好吃
第一道前菜是普利亞茄子千層塔（NT.160）
調味很鹹很油，我想焗烤類的缺點他都做到了，
可是內層的茄子卻沒有讓我有任何調味的驚豔，
整體也沒有層次感，這盤我只吃幾口就放棄了，真的太油了。
第二道是我點的，真蘿勒青醬義大利麵
我個人很愛吃青醬，青醬特殊的香味，翠綠色，和纖細的感覺都讓我很愛，
以上3點，這家店都沒有做到，
端到我面前的青醬麵已經加熱過頭了，青醬不翠了，也沒有那股淡香，
裡面放的松子也不香，更別提端上來時上面大量灑了起司粉，
吃在嘴裡幾乎都是起司味...
我真是很傷心地在吃這盤麵，更別提豆子還帶絲很硬一點也不脆...
第三道是我朋友點的，羅馬起司培根義大利麵(NT$230)
起司很濃很香是其優點，培根卻只是鹹而已...不夠香
嗯，對我來說是很名過其實的一家店，絕對不會再去>＜
歡迎大家幫我推薦好吃的青醬麵或蛋黃醬麵，謝謝
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