餐廳名稱：Solo Pasta
消費時間：2011年/11月
地址：台北市安和路一段29-1號
電話：(02)2775-3645
每人平均價位：300-500
可否刷卡：可
有無包廂：無
推薦菜色：皮耶蒙熱水澡沙拉、普利亞茄子千層塔、巴薩醋燻鴨胸奶油義大利麵
威尼斯墨魚細麵、老奶奶檸檬塔
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圖文網誌好讀版：http://yolue.blogspot.com/2012/01/solo-pasta.html
正在煩惱著和實驗室的學弟妹們要去哪兒吃飯，
聰明的女朋友馬上想到了之前搜尋的口袋名單之一的，「小蝸牛‧Solo Pasta」。
這間餐廳在台中早已相當有名氣，近幾年在台北開了分店，
店址位於敦南誠品附近，有一點點不好找，假如你也迷了路，
記得，往巷子裡找就對了。
店內的氣氛是有種溫馨的歐風小館，桌與桌之間保留了相當的距離，
也因此很適合聊天聚餐。黃色的燈光，也有種溫暖的感覺。
櫃台旁的柱子上，是以黑板呈現的義大利地圖，還以地區分別，標記著各地的美食，
也說明了在這兒，可以品嘗到來自義大利各地的義大利風味。
因為我們這一行有四個人，所以決定一起點幾盤開胃菜、義大利麵、甜點，
再互相分享著品嘗。
首先上桌的，是這道人氣開胃菜─「皮耶蒙熱水澡沙拉」。240元
一上桌，溫熱的大蒜鯷魚醬的香氣，就已經令人食指大動，新鮮的蔬菜沾著醬汁，
就彷彿在泡熱水澡一般，健康又美味。
「拿坡里超簡單炸海鮮」...240元
味道還ok，如同菜名，就是簡簡單單的。裡面的炸花枝最好吃，QQ的味道也很香。
而蝦子旁邊的是一個很神奇的東西？是...炸麵團嗎？沒甚麼味道。
「普利亞茄子千層塔」...160元
茄子特殊的香氣與軟嫩的口感，在這道菜中表現得非常出色，
加上一層層彷彿千層麵般的設計，以及番茄的酸甜，味道和口感都十分豐富。
是開胃菜中最令人印象深刻的呢！
店內黑板的另一側，寫著「人等麵，麵不等人」，
告訴顧客們美味的義大利麵是值得等待的，
其實我們一邊聊天，不知不覺的，四盤熱呼呼的義大利麵也就上桌了。
「古典波隆那肉醬與特寬雞蛋麵」...230元
帶著番茄的香味與酸甜，很經典的肉醬，雞蛋寬麵是較為偏軟的麵條，口感很棒，
大大的面積又能沾附著許多的肉醬一起入口。
「巴薩醋燻鴨胸奶油義大利麵」...260元
這是我們今天點的義大利麵中，最有味道的也最令人印象深刻。
香濃的醬汁，均勻的分布在每一根軟硬適中的麵條上，配上軟嫩的鴨胸，讚！
「威尼斯墨魚細麵」...280元
墨魚麵，算是我去每一間義大利麵餐廳，都很愛點的一道餐點，
但每次都只期待著它的美味，忘記了吃的時候的窘樣......。
Anyway，這間餐廳的墨魚麵也是很好吃的，一點點的辣，更襯托著墨魚的鮮香。
只是一如往常的，要小心滿嘴黑麻麻的姿態，
被一同聚餐的朋友，或者心儀的對象給瞧見。
假如是老夫老妻，大概就可以安心的大快朵頤囉！
「自製香腸肉末炒普利亞貓耳朵麵」...230元
和其他幾道相比，是味道較為清淡的義大利麵，
但仔細品嘗，香腸肉末的香氣與蔬菜，配上附有嚼勁的貝殼麵，
相當有趣、味道也還不錯。
聊著聊著，肚子又有點餓了。又加點了兩道甜點。
「提拉米蘇」
又是我愛的提拉米蘇，味道也是正統的滋味，合格。
令人驚豔的則是這道─「老奶奶檸檬塔」。
很紮實的檸檬塔配上很香很好吃的派皮，
檸檬的清香與清甜配著派皮的滋味在口中纏繞著，讓人意猶未盡。
蠻不錯的一間義大利麵餐廳，平易近人的價位，給人很舒服的感覺，
還有著很美味的義式美食，應該是我吃過的前幾名呢！
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