→ ginshop:可以向他們要一種炒過辣椒，超棒 推 218.184.26.55 05/14
→ Elleria:推這家的麵喔~ :) 推 140.112.220.83 05/14
→ talk:可以說一下確切的位子嗎?謝謝^^ 推 218.160.36.226 05/14
→ Evenroll:不是叫做'巷角'喔? 推 140.112.25.136 05/14
→ talk:到底在哪裡阿...?>< 推 218.160.36.226 05/14
→ ginshop:地址我PO了，去看看吧 推 218.184.26.55 05/14
→ MTV:是牛庄旁邊的巷子裡嗎? 推 210.69.13.3 05/15
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作者: talk (請支持4號黃智群) 看板: Food
標題: Re: [心得] 巷角義大利麵
時間: Thu May 15 22:27:02 2003
因為我是個喜愛吃義大利麵的人
所以在看到版友推薦後 今天就跑去吃囉^^
因為下午還有課 所以11:30就去吃了
地點的確是有點難找 因為是條小巷子
大約是在 小公園旁邊 人性空間那條巷子 銀座的對面
到那的時候 店裡面還沒人
整個店的感覺很明亮也很乾淨 桌椅也很新 讓人感覺不錯
我們三個人 選裡面的木桌坐 感覺很棒
10多種的選擇 看起來都好好吃 很不容易決定
等沒多久 先來餐前沙拉
我覺得菜都很新鮮很好吃 但是醬有點稀 比較不合我味
主菜上來 我點的是玉蕈奶油麵
料真的很多 滿是蘑菇 很實在奶香也十分香濃
但是就因為奶香太重了 其實吃到最後會有點膩
建議怕膩的人 應該吃青醬的會比較好
我同學點的有煙勳鮭魚麵跟蔬菜起司麵
壎鮭魚看起來不錯的樣子
至於蔬菜麵則建議愛吃起司的朋友跟老闆說起司要加多一點比較好吃
至於麵包 是很普通沒有味道的烤麵包
但是酥酥脆脆的 相當不錯
老版建議我們沾麵的醬吃 真的不錯:)
還有 我愛他的飲料
茉莉綠茶 很香很濃 又不會太甜 真的是很棒!!
以120的價錢我覺得還算不錯
加上環境很棒 朋友可以去聚餐聊天
而且以女生的食量 真的吃得很飽
還有服務態度也很讚 老闆會問你的口味如何 麵包還問我們會不會太焦他幫我們重烤
蠻推薦的 大家可以去試試^^
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作者: viper7 (Maussac) 看板: Food
標題: [食記] 巷角義大利麵
時間: Thu Jun 5 16:06:24 2003
中午考完普通植物學實驗跑台，就跑到大學口找午餐吃
想到有一個同學推薦"巷口義大利麵"，就去吃了。
一進門就先看到的就是他的裝潢啦！
淡淡的地中海風格，搭著一些沒啥關聯的植物= =
(地中海有蘭花喔= =)
不過整體感覺還不錯，
天花板上掛了藍色，淺藍色和淺黃色的布，
窗簾和門簾也都是這三個顏色，光線也夠明亮。
前面有三桌是全松木的桌椅，漂著淡淡的原木香，
(雖然地中海不該有松木啦^^")
裡面幾桌就是白色的木質餐桌和線條簡單的不鏽鋼椅，
總之就是感覺很清爽舒服的裝潢^^
我點了青醬鮭魚麵，我朋友點了培根香醬麵，
另一個朋友點了白酒蛤蠣麵。
飲料是無限自取的...
普通的冰紅茶，有點甜。
接下來就是莎拉和一個點心。
*莎拉
是隨餐附贈的，不很大盤，大概是一般超商賣一份的量。
有美生菜、小黃瓜切片和小番茄，
莎拉醬是白色的醬，裡面好像來有一些香草碎末，
整體口感還不錯，不會太膩口。
*起酥(??!!!)
口感像是一般酥皮濃湯上面蓋的那層，
也是免費副餐，不過竟然是冷的= =
這種東西應該都是要現考還要淋上一層蜂蜜或楓糖呀!!!
因為涼了所以口感比較沒那麼酥脆，
不過看在是免費的份上還勉強可以接受...
*青醬鮭魚麵 NT$120
我有加麵(加麵免費，基本上這種店男生不加麵是不可能吃的飽的)
所以份量還不少，不過對我也是剛好而已，
青醬口味還不錯，不過是屬於奶味比較重且較濃稠的，
鮭魚有5大片，因為是煙燻的，所以口味比較重(正常現象)
麵條煮的還不錯，雖然還沒到"彈牙"的地步，
但是已經滿Q的了。
*培根香醬麵 NT$120
據我朋友說不錯吃，醬是用菠菜去打的醬，
不過我覺得其他香料也放的不少吧^^"
*白酒蛤蠣麵 NT$120
我朋友說SOSO而已，據他說杜鵑的都比他好吃(!!!)
不過我那個朋友不太喜歡吃義大利麵啦^^"
總結
一份餐120元，(撇掉白酒蛤蠣麵不說)
至少另外兩人都覺得不錯啦^^...
反正台灣的這種價位的義大利面都嘛會有點台式
降子來說算還可以，
可以去試試(不過我朋友不推薦白酒蛤蠣麵啦)
青醬鮭魚還可以，培根香醬還不錯，
大致上就是這樣。
他在大學口傑克魔豆對面韓江館那條路的第一條巷子裡，
還不算難找啦^^
每逢週一公休
每月1.11.21.31號好像有特別優惠...
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作者: truely (真的好愛妳) 看板: Food
標題: [食記] 巷角義大利麵舖
時間: Sat Jun 21 00:39:13 2003
今天中午跟女朋友去巷角嚐鮮，
我們是下午一點左右到的，
本來想說已經過了吃飯時間，
人可能會比較少吧，
結果還是很多人！
我們被安排在一進門的位子，
是原木的桌椅，
感覺蠻棒的，
整體佈置也很清爽，
雖然客人很多，
老闆娘還是很客氣的過來招呼，
感覺很好。
餐點的部分，
有十種麵，附千層酥、沙拉，
綠茶是可以自行取用的。
沙拉有苜蓿芽、小黃瓜、番茄，
份量不多，
醬料略帶酸味，算是很開胃的。
千層酥烤的很香，
酥酥的一小塊。
今天點的是"玉蕈奶油麵"，
女友點了"青醬煙燻鮭魚麵"。
玉蕈奶油麵，
麵如其名，
有相當多的各式菇類，
舖滿整個盤子，
用料相當大方，
而奶油的濃郁奶香更是沒話說，
我們都覺得很棒。
至於青醬鮭魚麵的話，
煙燻鮭魚有三片很好吃很入味，
至於青醬就還soso啦，
還是奶油好~~
這樣子一客是120，
我覺得還算是蠻值得的喔 ^^
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作者: LydiaWu (快快樂樂過新年:D) 看板: Food
標題: [心得] 巷角義大利麵
時間: Sun Jun 29 01:19:45 2003
昨天去幫色硬兔慶生的時候吃的 :P
在台大牛莊後面不遠的地方，應該不會很難找
這家店的義大利麵比較屬於平價的
不論是哪一種義大利麵的套餐一律一百二十元
而套餐包括沙拉，紅茶，千層酥，義大利麵
店面感覺比較簡陋一點，不過挺有平價氣質的 :P
老闆娘人相當不錯，看我們提著蛋糕進去
問我們是不是有壽星，不但壽星免費，還幫我們把蛋糕冰起來
不過整家店就我們四個人，冷冷清清挺可怕的 @@"
店面是還挺明亮的啦 @.@
點完餐之後，首先上來的是沙拉，紅茶要自己去裝
沙拉底部是一堆苜蓿芽，上面有一顆小番茄，三片小黃瓜片
然後淋著沙拉醬，很簡單的搭配，不過因為都很新鮮
所以感覺吃起來不錯，可是可是有一點讓我非常不滿意
有好多蒼蠅一直飛來飛去，我們幾個人就在那邊追蒼蠅
店方好像無視於我們的追打蒼蠅，讓我有點擔心衛生狀況
然後紅茶就是一般紅茶嘛，沒有什麼特別的
千層派是那種立基冷凍派皮拿去烤的，香香酥酥的
沒什麼特別的可是也不會不好吃啦 ^^"
然後麵呢我點了應該叫做香葉培根麵的
因為我自己偏好重奶味的義大利麵，又加上被圖片影響
感覺是還不錯啦，加麵還可以免費，適合男生
不過我覺得我不加麵就剛剛好了，加了會撐死 @@"
麵不會過硬或過軟，不過也還不到口感非常好的地步
醬我自己覺得口味稍微淡了一點，不過不會不好吃啦
我覺得比較屬於平淡的口味，印象沒有很清晰
不過旁邊有一整罐的起司粉，可以自己加到高興 ^^
加了起司粉味道比較濃一點，我自己比較喜歡啦 :P
培根也挺多的，算是不錯的一道麵啦
感覺一百二十元吃到醬子很不賴了
後來幫色硬兔綁了怪頭之後，客人越來越多 @@"
即使有人等位，老闆也不會趕我們走
我們只是笑笑鬧鬧早就吃飽了耶 @@"
有種很被尊重的感覺就是了 :P
想吃平價義大利麵可以考慮一下 :P
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作者: happysky (一點都不想唸書) 看板: Food
標題: "堤香"V.S"巷角"
時間: Sat Jul 12 00:25:31 2003
這一個禮拜我分別吃了大家頗為讚賞的"堤香"和"巷角"義大利麵
堤香我是第一次去 至於巷角我則是已經光顧過六七次吧
價位位置精華區都有 我在此就不贅述了
先說說堤香吧....
那一天我是點青醬雞肉並且加麵:P
或許是之前我把他想得太美好 有一點小失望
第一.我個人比較偏好濃郁的醬汁 所以他的醬汁相對的好像比較不符合我的口味
第二.我是不管麵體彈不彈牙的人 基本上不要整個爛爛的我就還OK
但是我覺得他的麵和醬汁似乎很獨立的感覺 不大融合
第三.他的雞肉應該是用"雞丁" 雖不至於難以入口
但是似乎不夠軟嫩 若以差不多價位的VA BENE來比
後者的雞肉似乎表現遠超過堤香
第四.之前網友說他有現搖飲料 而且還算不錯
今天我就點了我一向熱愛的"珍奶" 的確他並不是用一般液狀奶精加紅茶來唬人
但是他得奶精粉或是奶粉似乎用的過於單薄:P 珍珠真是.........
不過甜度還OK
第五.服務態度也有待加強 雖不至於到爛得地步
但是讓人覺得似乎不夠親切
再來就說說"巷角"吧
我特別挑了今天(11日)去 因為今天特價100元
我吃過的口味有"奶油玉蕈""青醬鮭魚""青醬蘑菇"
不過我最愛的是"奶油玉蕈"...大概吃過三四次吧
今天當然要點他啦^^...還是要加麵:P
我不到12點就到了
挖 已經有三四桌人在吃了 老闆娘大概太忙沒發現我
我只好自己跑去跟他點 很快的莎拉和麵包都來了
之前他麵包是用立基的"酥皮" 不過今天換成了一片大蒜麵包
烤的不夠酥脆 不過對愛吃麵包的我是沒啥差啦!
說說我喜歡巷角的理由吧
第一.他的醬很濃 奶味超重 我就是愛這一款:P 我還會加上一堆CHEESE粉
挖 好幸福喔^^...我都會把醬舔光光
第二.他的麵跟醬說絕配似乎太誇張 但不會有不協調的感覺
第三.我很喜歡他的莎拉醬汁 有一點點酸酸的 吃起來很開胃
第四.他雖無現搖飲料 但是有無限供應的茉莉綠茶或是紅茶
雖有網友說他的茶似乎太淡了一些 但是我是覺得剛剛好
甜度濃度適中 吃完一盤濃郁的麵後來一杯有很清新的感覺^^
第五.服務態度很棒 雖然因為可能是網路的關係客人很多
但老闆娘並不會像一些其他的店一樣一出名就屌了起來
仍十分親切 像今天因為只有一個廚師加上老闆娘
出麵速度就慢很多 老闆娘看我等了頗久就跑過來跟我道歉
後來BF過來找我 不過他並沒有點餐 但是老闆娘還是跟他說你拿飲料沒關係阿
這就讓我想到"小李" 小李一個人一定要點到40元才能喝飲料和湯
我是覺得這種事當然合理阿 沒有點就喝人家東西畢竟有貪小便宜之嫌
但是有一次我去小李陪我BF...我沒點
那裡的人還"特別"跑來跟我說我不能喝
我本來就沒有喝的打算 也不是說他醬子做有錯
只是就是"奇檬子"的關係吧 會讓我覺得有一點機車
第五.很實在 雖然今天是特價 但是並不會說醬子就偷功檢料之類的
我要加麵 他還是幫我加不少 玉蕈還是像平常一樣多到不行
ANYWAY 我實在是太愛"巷角"了 他可真能說是評價義麵的好典範吧
希望他可以繼續保持^^
恩恩 至於堤香 我可能會懶的特別從台大騎較踏車在去一遍吧:P
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◆ From: 61.229.93.3
→ jimmii:好想吃喔 可是我怎麼看精華區只看到巷子 推 61.217.61.146 07/12
→ maly:還是美味居最好吃！ 推140.112.204.190 07/12
→ jimmii:阿那巷角到底在哪阿??? 眼花找不到阿! 推 61.217.61.146 07/12
→ happysky:精華區5-40-2-2 推 61.229.87.7 07/12
→ bluefish:堤香在3-2-3-122跟師大生活圈都有呀。 推 211.21.120.34 07/12
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作者: IDIOT (莫向花箋費淚行) 看板: Food
標題: 巷角義大利麵
時間: Thu Aug 7 09:05:31 2003
最近應酬實在多....晚上約在公館的朋友又想吃義大利麵，於是便去
巷角吃義大利麵。
每人均是$120，附麵包與沙拉一份，飲料是茉莉花茶，可無限飲用。
如果食量較大，可以免費加麵:)
這次我點的是青葉培根，嘿嘿，醬汁味道還不賴，不過朋友點的奶油
醬汁我就覺得稍遜了點....。香氣的緣故吧。
麵的口感比起下午的風鈴草要好，但是，湯汁沒有收乾，彷彿覺得自
己在吃湯麵><。( 捲麵的技術又不夠好，居然還濺到自己的衣服上 )
如果沒有意外，應該也不會再來第二次....。
ps. 倒是我家附近的"巷子義大利麵"，之前之晚餐，哇....好貴....，
可是還不差說...，下次去吃中餐，應該會划算一點:)飲料真的好
大杯....cc...
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作者: loveiris (餐飲業) 看板: Food
標題: [心得] 公館巷角義大利麵
時間: Wed Aug 13 02:38:00 2003
因為看過精華區的評價才去這家探探
結論是:還不賴丫~
先上麵包 不是像精華區裡的那種大蒜麵包
我吃到的算是雜糧吧
沒啥咪特別好吃或不吃的感覺
沙拉 苜宿芽+小黃瓜+生菜+小蕃茄
淋上美乃滋
感覺小開胃
主菜我點[x蕈奶油義大利麵] (對不起...菜名忘記..)
奶油味很重
我還加了很多的起司粉 變成起司味也很重
這家店的裝潢都是白白粉粉嫩嫩的
對了 最重要的是
每個月11號有優惠 餐餐100元
原價是120元
還有壽星免費唷!
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作者: tinachai (Tina) 看板: Food
標題: [心得] 公館巷角義大麵店
時間: Sat Jul 5 11:40:18 2003
在美食版的精華區看了好多次都沒提到這家義大利麵店
不知道是我搜尋能力太差還是.......
第一次看到這家店市去人性空間路過的
它就在人性空間的斜對面
不要以為是哪條大馬路的對面喔
是一條小到不能在小的巷子裡
它剛好在巷子的轉角過來第一家
小小的招牌感覺起來還不錯
門口掛著特價一份義大利麵套餐120元
還滿便宜的
心理想著哪天可以來試試
結果這個哪天隔了好久好久之後才偶然成行
朋友來台北考我們學校的研究所
考完之後當然是四處逛街囉
兩個人很久沒這樣逛街了
等我們想到吃飯已經是晚上9點
她想吃義大利麵
我知道最好吃的是在台視附近的巷子內一家很小的義大利麵
但是......已經9點了......它早就收了
突然靈光一現
嘿嘿...公館這邊有那個巷角還沒吃過
你有冒險精神嗎?......我這樣問
你...要帶我去吃什麼啊!!......朋友被嚇一跳
義大利麵啊!你自己說要吃的耶!
那...?什麼要有冒險精神......她還是怕怕地
因為我沒吃過啦!!後!我是會害你嗎?
嗯!我就這樣拐帶不知情的外地人去一家只是瞄過的店
當我的朋友真是粉可憐啊!!
一進去裝潢和佈置不算特別但是有種明亮和舒服的感覺
是一家會讓人覺得清爽乾淨的店
以120元的價位而言是不錯的用餐環境
前面三分之一是一般的地面高度有三四桌
後面的三分之二整個高起來要走三階樓梯上去
桌子數比較多可以容納一群人聚餐吧
我們去的那天店裡沒什麼客人
幫我們服務的人很像那種隔壁的媽媽
很親切......不過十分不專業
說不專業不是指她把手指碰到食物或是點單點錯了
而是很像是去隔壁吃飯的那種感覺
比較起一般餐廳中優雅的服務人員
這家店真的很有家庭食堂的感覺
服務媽媽給我們menu 筆和單子 還告訴我們哪些麵已經沒了
我們選了白酒蛤蠣和青醬薰鮭魚
媽媽在廚房我就自己把那些東西拿過去給她
她還很不好意思地跟我說抱歉
過一會東西就上來了
有一塊烤酥皮...就是酥皮農湯上的那種
還有一小盤莎拉...很簡陋
實在不是讓人會驚艷的東西
而且來的太快應該是先準備好的
開始有點後悔來吃了
來都來了只能繼續吃下去
吃酥皮會口渴所以我沾著沙拉醬汁
嗯...這樣吃酥皮也還不錯...可以回去自己弄
剛剛媽媽說有飲料可以自取
我們這時才想起來過去到了兩杯
我的媽啊...超級淡...淡到喝不出來是什麼東西
我想是檸檬紅茶吧!!
用雀巢的粉泡都比這好喝
正再超級失望的時候
哇啊!我們的麵出現了
真的是會讓人叫出聲呢!!
上面撲著四片很大的燻鮭魚幾乎看不到麵
這真的只賣120嗎??
想說她是不是送錯了
店裡面只有我們呀
該不會是她自己要吃的吧
直到她把盤子放在我面前心中的疑惑還是揮之不去
可能很薄吧!這樣想著
用叉子挑看看...哇...還滿厚的
天啊...剛剛不好的印象一掃而空
光這盤就值120了
這時我們注意力轉到一直被冷落的白酒蛤蠣
不是海瓜子......讓人有點失望
但是很香真的很香
尤其是旁邊那盤青醬鮭魚沒什麼香氣
更突顯白酒蛤利的香味
越聞越餓
當然是抓起叉子進攻囉
首先是青醬燻鮭魚
用麵沾點青醬
嗯.....真的好吃.....青醬有很香鬱的蘿勒味
喜歡羅勒的人一定要去試
麵就有點普通但不會難吃
雖然menu上說有用松子下去打醬汁不過我吃不出來
只吃到滿口羅勒的清香以及很順口的感覺
是很特別的醬和一般的店不一樣
後來有別桌客人來偷聽到媽媽跟他們說醬是自己做的
再來就是勳鮭魚了
我不喜歡魚肉的味道不是很喜歡他們鮭魚
後來我把鮭魚沾裹比較多的青醬
真的給她粉好吃啊!!
蘿勒的味道把魚腥味化掉只剩煙燻味和柔軟的口感
嗯恩恩!!一定要沾著青醬吃才對味
整盤麵的份量?男生應該是剛剛好對女生有點多
醬汁也會多出一點但喜歡裹很多醬的人會just make
算是恰到好處吧!!
對了!那裡有自己加自己取的cheese粉
他們好像是直接買來就擺在那
就是大家在超市看到的那種
一般店不是都會用另外的瓷罐或塑膠罐裝嗎??
還頗讓人傻眼的
我們有加一點進去反而變得不好吃了
不過如果滿分是 10分的話 它有9分(我不喜歡燻鮭魚)
若是連同價格一併考慮就會滿分囉
再來進攻的當然是白酒蛤
蛤蠣看來一點也不肥美我就沒吃了
我朋友有吃她說還ok...但是我猜她是以120元的價格下才說ok的
但是麵比青醬那盤好吃......可能是剛煮好的(我猜)
麵本身比較有咬勁又不至於太硬
我比較不喜歡吃中間還帶著硬芯的那種(聽說這樣才是煮的好的義大利麵)
它的麵讓我覺得剛剛好
白醬的味道沒有想像中那麼濃而且頗稀(比台視那一家)
整體的味道和沾麵後的味道也不至於太差(因為醬比較鹹)
在我們猛加cheese粉後奶味更重也比較濃稠
這樣沾著麵就真的很好吃了
當我把麵沾著白醬吃的時候有蛤蠣的鮮味(我真的沒有偷挖蛤蠣唷)
所以我單獨喝了一小口的醬汁(他比較稀)
很濃的蛤蠣鮮味超讚...不過還是沾麵比較好
單喝真的給它有點太濃了
加cheese粉前大概只有8分吧
加了cheese粉當然就是滿分囉
當我們要離的時候終於看到老闆
高高的男人很客氣
問我們合不合口味(其實在怎麼難吃的店我都會不會說難吃可是老闆都愛問這句)
還主動問我們有沒有壽星可以免費
最後那邊說什麼每個月的11號有特價變成100元可以選那時候來
哇勒......客人都選生日和特價來那這家店不是要倒了?
整體來說這是一家我還會想去的店
120元
吃一盤好的義大利麵
吹冷氣和朋友聊一下(那天還有客人抱著租書店的漫畫在裡面看)
喝喝像開水的檸檬紅茶
我覺得滿值得的推薦給大家
它的正式名稱是巷角義大利麵店舖
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◆ From: 140.122.218.33
→ llblue:有滿多討論的阿...=.= 推218.167.176.204 07/05
→ kdlang:台視附近巷子的義大利麵不要跟我說是艾隆 推 210.85.195.65 07/05
→ tinyblue:但我那天吃青醬煙燻鮭魚..醬稀..不甚喜歡 推 211.20.61.140 07/05
→ ginshop:這間店好像一直沒有放到該放的位置ㄟ 推 218.184.26.55 07/05
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作者: meguro (meguro) 看板: Food
標題: [心得] 巷角義大利麵
時間: Wed Sep 10 01:21:28 2003
之前聽同學說過巷角義大利麵超好吃
所以今天就拉男朋友一起去吃啦......
現在就來說說心得摟^^
整體評價:以這個價錢下有四顆星...因為他不會太貴又蠻好吃的^^
優點:
除了吃的素材的品質外...
我覺得整家店的設計還有服務生的態度都會引響用餐的感覺
而巷角這家義大利麵陳設還不錯...除了整家店有淡淡的藍色外...還給人很乾淨的感覺
所以摟一進來就會覺得很舒服^^
坐下後令我感到驚訝的是服務生親切的態度吧
服務生會先問我是否是第一次來
如果是的話服務生會很自己主動詳盡的介紹這裡每一種口味的義大利麵
不論是你想吃辣的...想吃奶油口味重的..或是想吃清淡一點的
這裡全部都有喔
而且服務生還主動問我男朋友食量大不大...還可以免費加麵喔턊
建議:都可以加麵吧...因為我覺得加了以後份量還剛剛好^^
點餐後沒多久我的義大利麵和生菜及麵包就上來了....介紹如下
鯷魚義大利麵:這是我點的....鯷魚是一種產在地中海..蠻特別的魚<服務生說>
在這道義大利麵裡可能因為魚肉都被切碎了...所以沒有特別吃到魚肉
我個人覺得蠻可惜的...不過...在搭配濃濃的奶香及脆脆的蘑菇後
我覺得味道很棒喔...蠻特別的...有點重口味...也有一點辣
XX培根義大利麵:<名字不太確定..不過是唯一可調整辣度的>這是我男朋友點的..
他點了微辣...我吃了以後覺得味道還不錯...培根味道很重.
....奶油味也蠻重的..而且培根很多喔...不過我還是覺得鯷魚比較好吃
生菜莎拉:醬很像日本人弄的口味...酸酸甜甜的...很開胃喔...不像千島醬會膩..很好吃
很推薦
飲料:紅茶....無限供應....普普..沒特色
大蒜麵包:我覺得太硬了...也沒有熱熱的感覺...不過味道倒是蠻夠味的..還不錯啦
....後來跟服務生聊天時才知...正確吃這種麵包好像應該都是要硬的
老外都吃硬的...不過我還是覺得太硬了 ^^
最後用完餐後服務生都會過來問我們對麵的評價喔...很親切...人也非常好...
而且據服務生說.....
他們店用的麵和外面一客要300元以上的義大利麵店用的麵一樣喔...^^
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.csie.ntu.edu.tw)
◆ From: 61.220.112.79
→ BlueClover:請問在哪裡...?? 推 61.230.43.55 09/10
→ Grest:鯷魚本來就是吃味道 不是吃魚肉喔^^|| 推 210.64.46.239 09/10
→ wonling:是3-2-3-74這家教巷子的嗎 推 61.229.145.196 09/10
→ happysky:是2-1-5-160^^ 真的很棒 11號一盤100喔^^ 推 61.229.87.114 09/10
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作者: sternhell (星空...) 看板: Food
標題: Re: [心得] 巷角義大利麵
時間: Wed Sep 10 09:31:06 2003
※ 引述《meguro (meguro)》之銘言：
: 之前聽同學說過巷角義大利麵超好吃
: 所以今天就拉男朋友一起去吃啦......
: 現在就來說說心得摟^^
: 整體評價:以這個價錢下有四顆星...因為他不會太貴又蠻好吃的^^
: 優點:
: 除了吃的素材的品質外...
: 我覺得整家店的設計還有服務生的態度都會引響用餐的感覺
: 而巷角這家義大利麵陳設還不錯...除了整家店有淡淡的藍色外...還給人很乾淨的感覺
: 所以摟一進來就會覺得很舒服^^
: 坐下後令我感到驚訝的是服務生親切的態度吧
: 服務生會先問我是否是第一次來
: 如果是的話服務生會很自己主動詳盡的介紹這裡每一種口味的義大利麵
: 不論是你想吃辣的...想吃奶油口味重的..或是想吃清淡一點的
: 這裡全部都有喔
: 而且服務生還主動問我男朋友食量大不大...還可以免費加麵喔턊: 建議:都可以加麵吧...因為我覺得加了以後份量還剛剛好^^
: 點餐後沒多久我的義大利麵和生菜及麵包就上來了....介紹如下
: 鯷魚義大利麵:這是我點的....鯷魚是一種產在地中海..蠻特別的魚<服務生說>
: 在這道義大利麵裡可能因為魚肉都被切碎了...所以沒有特別吃到魚肉
: 我個人覺得蠻可惜的...不過...在搭配濃濃的奶香及脆脆的蘑菇後
: 我覺得味道很棒喔...蠻特別的...有點重口味...也有一點辣
: XX培根義大利麵:<名字不太確定..不過是唯一可調整辣度的>這是我男朋友點的..
: 他點了微辣...我吃了以後覺得味道還不錯...培根味道很重.
: ....奶油味也蠻重的..而且培根很多喔...不過我還是覺得鯷魚比較好吃
: 生菜莎拉:醬很像日本人弄的口味...酸酸甜甜的...很開胃喔...不像千島醬會膩..很好吃
: 很推薦
: 飲料:紅茶....無限供應....普普..沒特色
: 大蒜麵包:我覺得太硬了...也沒有熱熱的感覺...不過味道倒是蠻夠味的..還不錯啦
: ....後來跟服務生聊天時才知...正確吃這種麵包好像應該都是要硬的
: 老外都吃硬的...不過我還是覺得太硬了 ^^
: 最後用完餐後服務生都會過來問我們對麵的評價喔...很親切...人也非常好...
: 而且據服務生說.....
: 他們店用的麵和外面一客要300元以上的義大利麵店用的麵一樣喔...^^
真的不錯
我也是昨天去了一趟
我們點的是鯷魚義大利麵和肉醬義大利麵
首先...服務態度不錯...
那位男的店員知道我們是第一次去
竟然把菜單上的「每一道」義大利從頭介紹到尾...
鯷魚義大利麵我覺得味道不是很特別
雖然不難吃，但不會想再點一次...可能是個人口味不同吧...
不過肉醬義大利麵我就覺得相當不賴
味道有煮進去，麵和醬有融為一體的感覺
不像有些地方是麵煮好然後隨便和肉醬拌一拌就端上桌的
其實鯷魚義大利麵煮的也不錯啦...但我本來就比較喜歡吃肉醬的...
至於飲料，昨天是味道很淡的檸檬紅茶
我覺得大概是冰塊放太多了吧...味道真的很淡，但顏色蠻濃的...很神奇...
沙拉不錯...
至於麵包...我的感覺和你一樣...硬梆梆的...
「老外都吃硬的」...這句話會不會是他唬爛的...幾乎都咬不下去了耶...
以120的價格來看
這間店真是物超所直啊
不過也要感謝昨天銀座越南蛋麵公休...才會跑到對面的巷角去做初體驗...
值得給他用力推薦哦...
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◆ From: 218.184.104.149
→ Jotarun:歐洲確實都吃超硬的麵包.. 推140.113.149.143 09/10
→ Pokemon:其實他的麵包是要給你沾著肉醬一起吃的 推 140.112.246.70 09/10
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作者: tales ( selat) 看板: Food
標題: 巷角 義大利麵....週日休息嗎
時間: Mon Dec 22 02:05:09 2003
今天晚上去 結果沒看到耶
韓園那條巷子啊
第一次去找
我找了三趟 都沒看到說
週日有休息嗎
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◆ From: 140.112.232.197
→ ginshop:他會休息很久很久很久很久~~~~~~很久 推 218.184.26.144 12/22
→ zoxup:已經沒啦~變成易牙居啦~ 推 218.169.49.30 12/22