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版主~求你M起來吧!! 剛吃完家聚啊!! 覺得這間店不推真是對不起自己啊!! 這間店主要是以義大利麵和披薩為主 但如果你不想吃這兩樣 老闆可以幫你設計special order 只要打電話預先說明你的價位在哪裡 大概想吃什麼口味~看你要清淡還是重口味 你想吃雞 鴨 魚 肉 or海鮮等等 廚師就會幫你設計獨一無二只有你吃的到的菜 而且是不會出現在菜單上的喔!! 而且擺的盤式超漂亮的!! 會讓你傻眼捨不得動刀叉 而且老闆說他想了很久~每道special order是有先做過先試吃過覺得ok才敢上的 我吃的是義大利麵~所以我沒有special order 但也超好吃的啦!! 老闆說吃過後如果有份量上的問題下次可以先說喔!! 麵包和湯可以續ㄟ~(我們不小心把他們的湯喝完了XD) 義大利麵單點大概200多~套餐就200多OR300多~吧!! 其實超划算的...有甜點也有沙拉!!甜點也很好很好吃喔!!^^ 而且吃到一半~老闆兼廚師還會出來問今天的菜色如何~有什麼指教 親切到一個不行 然後他說 其實special order算是給他的一個挑戰~讓他可以更有創意學到更多 真是個上進有為的年輕人啊!! 我覺得那種要告白或為了特別氣氛的人可以去預定~ 老闆一定會幫忙的!! 總之~說了這麼多~真的太棒了 大家一定要吃吃看 不吃不知道什麼叫服務態度好 不知道什麼叫做驚奇 不知道什麼叫做貼心啊!!!!! 我po一下地址喔! 台北市民權東路三段60巷14號 ---------------------- ------ 民權東路三段 --------------- ---- 復 \ | | \ \ | | \ 興 \捷運中山國中站 | | \ \ 在這裡● | \ 北 \ | | \ \ | | \ 路 -------------- ------ 錦州街 -------------- ------- -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 203.68.107.70 ※ 編輯: brabo 來自: 203.68.107.70 (12/17 22:42) > -------------------------------------------------------------------------- < 作者: quo (心動西門町) 看板: Food 標題: Re: [情報] 大推薦一間超讚的店啊--Firenze 時間: Thu Dec 18 11:44:20 2003 我吃過喔 就我的觀點而言 那真的是一家很有特色的店 上次我只跟老闆說我要海鮮 清淡而且價位大概400多吧 請他幫我設計菜色 所以在還沒跟同學去吃之前 我有2天的時間每天都沉浸看到自己的special order的期待中 老闆前一天還親自打電話給我 問我還有沒有其他對菜色的要求 到了上菜的那一刻 真的傻了眼 我從來不知道可以擺的如此美 如此特別 至於料理味道我就不用說了 聽說新嘗試的東西都是廚師跟老闆都嚐過了才敢端出來 真的細心到了極點 每吃一口都可以感覺到老闆的熱情與食物鮮美的味道 唯一的缺點就是 破壞一個完美的藝術品對我而言真是良心不安 它就這麼都到了我的五臟廟了 那一天 我也吃了一點同學的義大利麵 因為看起來就很好吃 她點的是白醬培根義大利麵吧 上面還有一顆圓滾滾的蛋黃 真是特別 吃遍許多義大利麵 我深深愛上這一家的特別與用心 他們的沙拉也是一場視覺享受 想一想 把王品台塑的沙拉搬到一家巷內小店是多麼棒的事阿 甜點我也不想說了 我是罪人 我吃掉了一個美味的雕塑 ps 他們的甜點有焦糖烤布蕾 奶酪 大理石起司蛋糕 提拉米蘇 飲料果汁可是現榨的喔 之前跟老闆聊天有聊到喔.........單身 唔 覺得自己好八卦 我的心得 大致上那家店不大 安靜的隱身在巷子裡 裝潢部分沒有很華麗 但是很精緻 很有時尚感 絕對不會有普通餐飲店的感覺 服務方面 他們絕對不會忘記要替你加水 而且三不五時就會過來問有沒有額外的需要 例如加湯加麵包啦.....等等 每上一次菜服務生都會親切的跟我們寒喧幾句 很窩心喔 而且重要的是 我跟同學聊天從6點進去一直坐到快打烊 他都沒有催人的意思 而且不會因為所有的東西都上完了 就忽略掉我跟我同學 除了不停加水之外 還送上兩小籃餅乾 請我們不用急 慢慢聊 至於菜色部分 剛剛沒有好好講到細節 這家店強調即使賣的是義大利麵跟披薩為主 也要強調他們跟人家有很大的不同 他們的香料是自己種的 處理的很好 醬料也跟大部分的義大利麵專賣店不一樣 量其實不少 而且料絕對實在 可說是不惜成本 接下來講我個人的分析 我覺得為什麼這家店會這麼照顧客人 因為創店的是一群年輕人 彼此都是好朋友 他們的店是夢想 不是維生的工具 他們的服務態度不僅僅是為了顧客 也是他們夢想一間餐廳應該要有的態度 我可以說 他們試圖跟客人營造出一種服務與消費的關係 而像家人或朋友 一樣的互動 這也是第一次付錢的時候十分的心虛 希望他價錢收高一點吧 ps 大家會問 這麼好的服務要多少錢ㄋㄟ 免錢!!!!!!!!沒錯!!!!!!!!沒有一成服務費喔!!!!!!!! 這麼好的餐廳 我也要推一個 心動不如馬上行動吧 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 203.68.107.90
wu08:請問電話?過了龍江路或是建國北了嗎? 推 140.112.21.220 12/18
brabo:過了過了~ 推 203.68.107.70 12/18
paperman:請問有沒有這家店的電話呢 謝謝 推 140.112.7.59 12/18
vvira:對阿..請說電話..我們才能預約.^^ 推 61.62.129.123 12/18
wu08:兩條都過啦?那過了松江了嗎? 推 140.112.21.220 12/19
mizzle:電話電話~~~嗚~~給一下啊~~ 推 203.204.46.68 12/19
wu08:在龍江和復興北中間啦,我大概知道位置了 推 140.112.21.220 12/19
> -------------------------------------------------------------------------- < 作者: makunnobe (御風而上) 看板: Food 標題: Re: [情報] 大推薦一間超讚的店啊--Firenze 時間: Fri Dec 19 21:31:07 2003 今天去訂了聖誕節的位子了...老闆人真的很好.... 店內氣氛又好~~好期待喔~~ special order要2天前預定..沒有最低價格的限制... 離中山國中站步行不超過五分鐘~~.. 期待我的聖誕大餐... 現在五人同行..可以折扣290元喔~~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.64.212.243
wu08:打電話去說:只有台北大學有此優惠...殘念 推 61.217.63.106 12/19
> -------------------------------------------------------------------------- < 作者: quo (心動西門町) 看板: Food 標題: Re: [情報] 大推薦一間超讚的店啊--Firenze 時間: Sat Dec 20 01:47:29 2003 沒有限制ㄟ 只是我覺得既然它的義大利麵套餐是200~300 你又要求要比義大利面更不一樣更精緻材料更豐富的話 應該不會把價錢壓的比義大利麵套餐低吧 當然 要多少價錢由你自己想吃什麼自己先估算一下囉 至於走多久 應該不用5分鐘吧 當然如果你迷失在小巷子中 就另當別論了 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 203.68.107.90 > -------------------------------------------------------------------------- < 作者: brabo (沒有期待..) 看板: Food 標題: Re: [情報] 大推薦一間超讚的店啊--Firenze 時間: Mon Dec 22 01:06:38 2003 名字都很長~我記不太起來 我盡量說喔!! 有青醬海鮮總匯義大利麵---這是我吃的喔!!真的好吃!! 蕃茄海鮮義大利麵 奶油培根蛋汁義大利麵 白酒蛤蜊義大利麵 辣味??????? 總之~sorry我記不太起來了 還有披薩啦!! 但因為沒點就沒注意看了~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 203.68.107.70
IAMANAIVEPIG:喔喔~我愛青醬類麵食!^^ 推 61.228.92.60 12/22
wu08:青醬只有一種,而且有加cream 推 140.112.21.220 12/22
> -------------------------------------------------------------------------- < 作者: mudy (summer) 看板: Food 標題: Re: [情報] 大推薦一間超讚的店啊--Firenze 時間: Mon Dec 22 16:46:05 2003 其實它的menu上就只有義大利麵和pizza二大種 我昨天吃回來...我覺得還蠻好吃的 老闆人真的很好....服務態度好到無法形容(除了有禮貌外還有一種親切感) 義大利麵最貴的410..好像是什麼明蝦xx義大利麵 對不起,名字很長,記不起來 再來就310的什麼xx海鮮總匯義大利麵.. 再下來好像是300...290....一直往下囉 義大竹利麵的價錢大概就是這樣... 然後還有pizza..但是我那時不想吃pizza,所以我沒有仔細看囉 我不敢說這家店是我吃過最好吃的義大利麵 因為我想我還有吃過更好吃的義大利麵,當然價格也高出些許 但是我想我一定還會再次光臨這家店的 從廚師和老闆(他們的身份我用猜的)跟我們的對話中,感覺得到他們的用心 我想你們可以親自去試試看這家好店哦.... 去感受一下他們的用心 一定要讓好店長存.......^^ PS:老闆說如果要special order的話,能給他越長的時間越好 二天前...這個是至少哦 建議先去吃吃他們的手藝,再決定是否是special order哦!!!!! 對了,如前面所說的,這間店不收服務費哦!!! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.113.223.231
wu08:以上均為套餐價,附沙拉,飲料,甜點,麵包,湯 推 140.112.21.220 12/22
> -------------------------------------------------------------------------- < 作者: brabo (沒有期待..) 看板: Food 標題: Re: [情報] 大推薦一間超讚的店啊--Firenze 時間: Mon Dec 22 16:58:25 2003 廚師才是老闆喔!! 但好像也算是年輕人一起合夥創業~ 看來大家都覺得不錯 態度真的很親切吧!! 希望他們能一直保持下去~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 203.68.107.70
wu08:廚師是保齡球主廚的學弟,男服務生很愛聊天 推 140.112.21.220 12/22
> -------------------------------------------------------------------------- < 作者: eviliori (阿法NN￾ ￾ ) 看板: Food 標題: Re: [情報] 大推薦一間超讚的店啊--Firenze 時間: Mon Dec 22 23:54:33 2003 昨天我也去吃囉 他的義大利麵蠻不錯的 我吃的是XX雞柳義大利麵,我同學吃白酒蛤蠣 不過我的卻是通心麵哩 很Q很棒啊! 用餐完了,老闆(廚師)還特地過來問看看有什麼可以改進的地方 超親切的啦!服務生也頻頻問我們還需要啥,真的讓您感到他們以客為尊的感覺喔 在要去用餐之前,我還特地打電話去定位 他們服務生好像還很納悶的口氣覺得我為啥要定位(因為人不多) 我想說是禮拜日啊XDXD 對於這種好店,不用說了,大家給他塞爆吧~XD 最後要提的事,後來老闆有跟我小聊一下,其實對於special order 他們也有點小困擾啦,畢竟以後要是真的人很多 要麻大家得提早在提早跟他們預定,不然他們大概應該會用限量的方式吧? 希望大家在快樂的用餐之餘,也替老闆多想一下囉 讓好店能永續經營啊啊啊! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.166.39.149 > -------------------------------------------------------------------------- < 作者: nik (社會邊緣人) 看板: Food 標題: Re: [情報] 大推薦一間超讚的店啊--Firenze 時間: Tue Dec 23 22:18:11 2003 今天和女朋友去吃 老闆同意台大的同學也可以享受九折的優惠喔 我們兩個都覺得很好吃 而且又便宜 兩個人兩份套餐九折下來才513 實在是非常划算 尤其推他們的副餐 提拉米蘇和烤布蕾都很不賴 而且親切的服務生還讓我們自己拿噴槍烤耶 很有趣~ 最棒的是飲料 我女朋友點的是現榨柳橙汁 真的是用一顆一顆的柳橙下去榨的耶 雖然是下午先榨好的~ 但是真的比很多五、六百塊的店用量販店買的柳橙汁有誠意多了 我的抹茶牛奶也相當不錯喔 抹茶的香味加上牛奶真的相當的搭 喜歡抹茶味的人可以試試看 現在沒時間 有空再寫比較詳細的食記好了 台大的同學多去捧場吧! -- 對了!因為他們之前生意都沒有很好~ 可是明天突然客滿了 所以明天要去的版友要有心理準備 如果他們動作慢了點 請體諒他們一下 像他們的咖啡一次只能煮一杯 所以如果很多人副餐飲料都點咖啡 可能就要有等比較久的心理準備喔!嗯~就這樣~祝大家用餐愉快喔! ^^ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.112.243.112 ※ 編輯: nik 來自: 140.112.243.112 (12/23 22:20) > -------------------------------------------------------------------------- < 作者: quo (心動西門町) 看板: Food 標題: Re: [情報] 大推薦一間超讚的店啊--Firenze 時間: Wed Dec 24 19:40:08 2003 幾點開始我不知道 打烊是10點 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 203.68.107.90 > -------------------------------------------------------------------------- < 作者: brabo (沒有期待..) 看板: Food 標題: Re: [情報] 大推薦一間超讚的店啊--Firenze 時間: Thu Dec 25 04:24:27 2003 : 打烊是10點 10:30~21:30吧!! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 203.68.107.70 > -------------------------------------------------------------------------- < 作者: ckkh (大.板.橋開板了喔) 看板: Food 標題: Re: [情報] 大推薦一間超讚的店啊--Firenze 時間: Thu Dec 25 19:35:37 2003 昨天是聖誕夜,照道理一定要吃大餐的,剛好看到板上有人推這家店,又在學校附近, 很適合當我聖誕A計畫的地點,於是就跟老闆訂位。 不過因為po上板的關係,這兩天子位置已經滿了,老闆相當不好意思的請我們晚點 再到現場,我心想,其實沒差啦,反正今晚就只是要吃東西,就等吧,留了手機就到 處溜達去了。 約八點半,手機響起,問了我們有沒有意願去吃,有空位了, 等了這麼久,是一定要的啊。 找了靠窗的位置坐下來,隨即也送上水和菜單。 我點了奶油雞柳義大利麵,女友點了香辣蕃茄鮪魚麵,都點套餐。 因為店內人手不是很多,所以稍微等了一下才送上湯,老闆也跟我們道歉說今晚人比較多 ,如有照顧不週請多包涵,感覺就是很親切。 湯是南瓜湯,淡淡的南瓜香,裡面有些許蘑菇切片,甜甜的頗順口,我喝了兩碗。 接著上了烤麵包,女友讚不絕口,所以我們好像續了四.五籃吧 XD 不是一般的大蒜麵包,似乎帶點海鮮的味道,滿香的。 接著上沙拉,是凱撒沙拉,醬滿好吃的,清爽不油膩。 稍微等了一些時間才上了義大利麵,因為廚師只有一人,又要忙著調理special order, 所以忙不太過來吧,不過等待還滿值得的,奶油滿香濃的,麵條也夠Q,份量也剛剛好。 吃完了主餐,接著上甜點,我是香檸奶酪,女友點了提拉米蘇。 我的份量有點少,提拉米蘇真的很讚! 廚師也親自出來問我們今天的餐點怎樣,也介紹了提拉米蘇的吃法, 因為這跟一般提拉米蘇不同的是它是冰凍的,有著特殊的口感, 再配上廚師很推薦的杏仁片,真的很享受啊~~ 老闆看我女友狂吃餅乾,就又送上一杯的餅乾,超貼心的^^ 而且趁這時候又幫我們續了烤麵包^^a.....(我們超會吃的...) 最後是奶茶,很濃的奶味,看板友寫說這是不加水,直接牛奶和茶煮出來的。 真材實料啊~ 呼,等到我們喝完已經十點半了,不太好意思叨擾太久,結帳時還打九折 共花51x元,滿值得的,下次有機會想吃吃看special order ^^ 這家店的服務真的是沒話說,老闆兼服務生還會跟大家打成一片,超好笑的,而且廚師 也長得滿有喜感^^,我們吃完要走的時候,還拿著好像是菜單的東西在研究, 真是很用心啊~ 重點是,服務成這樣了,竟然還不收服務費,挖勒勒,物超所值,歡迎大家支持嚕^^ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 203.68.127.15 > -------------------------------------------------------------------------- < 作者: flower6 (我是咪咪) 看板: Food 標題: 翡冷翠 時間: Mon Sep 27 21:40:39 2004 有一陣子沒去了 不知道為什麼 他的生意不是很好 但是因為他在八折 所以還是進去試試 畢竟以前印象很好 吃了以後發現 味道都沒什麼改變 還是跟以前一樣好吃 變的是湯不能續 麵包要單點 服務態度也很好 不知道為什麼 生意差這麼多耶 是發生了什麼事嗎