※ 引述《bluefish (宿舍斷線中 :()》之銘言：
: ※ 引述《kl.bbs@sob.m7.ntu.edu.tw (一個人的日子)》之銘言：
: : 媽媽應該喜歡口味稍稍重一點的東西
: : 不喜歡吵.不喜歡人多.最好"感覺"上要是品味很好的店
: : 高雅.清靜.舒適..最好那家店裡要有香味
: : 食物香咖啡香花香....對了！媽媽很喜歡喝咖啡（喜歡到有點變態）
: 聽起來 天母的FLOW可以一試吧
:(....他的咖啡有夠難喝
真不知道為啥大家會推薦他的咖啡??
奇ㄌㄟ
上次喝了一杯特調的冰波集雅....挖勒
比我自己泡的巧克力還難喝
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作者: Greenleft (Magic) 站內: Food
標題: Re: 媽媽來台北
時間: Tue Apr 25 22:25:20 2000
※ 引述《lawyerboy (立志當個大法官)》之銘言：
: :(....他的咖啡有夠難喝
: 真不知道為啥大家會推薦他的咖啡??
你是哪時去的呢......
星期幾?時段?......
這間店要挑對時間去才有好喝的咖啡ㄛ......
另外ㄚ......
那邊的外場通常會推薦波桔亞......
不過就我的建議呢......
去一間店最好從它們基本的咖啡如espresso,latte,卡布奇諾喝起......
如果喝的慣再喝他們其他較花的東西吧......
如果還是不甚滿意的話......
那記得去向吧台一位穿著圍裙的先生反應吧......
我想他會給你一個合理的解答的......
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作者: lawyerboy (立志當個大法官) 看板: Food
標題: Re: 媽媽來台北
時間: Wed Apr 26 20:58:22 2000
嗯...我是禮拜五晚上去的
我對咖啡不是很內行...
但是我起碼知道他比起聯合的咖啡來說....差的一大節
就算是特調...比你老兄不喜歡的星巴克好喝
還有latte,卡步奇諾算基本的冬冬而非特調??
基本上我認為他是一家吃餐的店而非喝咖啡的好地方
當然你如若很凱的話.....把妹妹花點錢不錯的地方
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作者: tyang2 (齁齁~~我是天才) 看板: Food
標題: Re: 媽媽來台北
時間: Wed Apr 26 20:58:26 2000
※ 引述《lawyerboy (立志當個大法官)》之銘言：
: 上次喝了一杯特調的冰波集雅....挖勒
: 比我自己泡的巧克力還難喝
唉~~~終於有人跟我一樣看法了.....
他的波桔雅
簡直就是麥當勞融化後的巧克力奶昔加上桔子.....
一點也沒咖啡味.....
飲料雖分層...但每一層都是一樣的"甜"！！！
（雖然我先告訴服務生"不要太甜"了）
我跟朋友分著喝還喝不完.....
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作者: Greenleft (Magic) 看板: Food
標題: Re: 媽媽來台北
時間: Wed Apr 26 21:11:53 2000
※ 引述《lawyerboy (立志當個大法官)》之銘言：
: 嗯...我是禮拜五晚上去的
: 我對咖啡不是很內行...
: 但是我起碼知道他比起聯合的咖啡來說....差的一大節
: 就算是特調...比你老兄不喜歡的星巴克好喝
: 還有latte,卡步奇諾算基本的冬冬而非特調??
星期五去的ㄚ......
難怪不能令你滿意了,星期五的FLOW同樣我也不滿意......
聯禾嗎......
別鬧了,你說那間點了熱的卡布奇諾,端上來的卻是一個摩卡壺,然後"冰牛奶"
另外加的店嗎......
聯禾的豆子在台北來說算是相當不錯的,但是那邊的吧台實在不行......
想想看用摩卡壺煮的卡布奇諾心就涼了......
呵呵......
什麼叫"特調"ㄚ......
如果說以有加牛奶就是你所謂的的"特調"的話......
那麼latte,卡布奇諾是最基本的"特調"......
從這些基本的東西是最快也是最有效的方法來衡量一間店的功力......
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作者: Greenleft (Magic) 站內: Food
標題: Re: 媽媽來台北
時間: Wed Apr 26 21:21:49 2000
※ 引述《tyang2 (齁齁~~我是天才)》之銘言：
: 他的波桔雅
: 簡直就是麥當勞融化後的巧克力奶昔加上桔子.....
: 一點也沒咖啡味.....
波桔亞的成分是牛奶,橘酒,咖啡,糖水[冰咖啡],巧克力醬,橘肉......
喝不出咖啡味並不奇怪,我也不覺得那喝起來像咖啡......
本來波桔亞就是一種偏甜的咖啡......
所以說"不要它太甜"基本上就有點強人所難......
這並不像吃蚵仔煎可以要求老闆不加醬一樣......
那邊的外場通常會優先推薦波桔亞,思索,或是巧克力蚱蜢等......
而那邊負責咖啡的"穿圍裙的先生"私底下也告訴我並不希望第一次來的
客人就推這些東西......
因為就怕這種情況......
在客人不知道什麼是什麼的狀況下就推薦了比較花的東西......
客人不能習慣的話,那對這間店的印象就差了......
所以還是建議......
如果第一次去一間店想試試它們的咖啡,還是從基本的東西點起......
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作者: Greenleft (Magic) 站內: Food
標題: Re: 媽媽來台北
時間: Thu Apr 27 23:08:01 2000
※ 引述《lawyerboy (立志當個大法官)》之銘言：
: 喔.....那哪天才會讓你老滿意ㄌㄟ
嗯......星期一二三晚上,星期六晚上,星期天全天......
: : 聯禾嗎......
: : 別鬧了,你說那間點了熱的卡布奇諾,端上來的卻是一個摩卡壺,然後"冰牛奶"
: : 另外加的店嗎......
: : 聯禾的豆子在台北來說算是相當不錯的,但是那邊的吧台實在不行......
: : 想想看用摩卡壺煮的卡布奇諾心就涼了......
: 你有點過ㄇㄚ....G老大
: 好像和我點出來的不一樣喔
: 要喝過才說ㄇㄟ
: 不然光放屁大家都會阿
: 是不是寶貝
呵呵......誰不會放屁ㄚ......
那麼聯禾是什麼地方讓你給它這麼高的評價呢......
自己跟朋友也是聽了聯禾的名聲想去試試......
來說說為什麼聯禾讓我失望吧......
一進到店內,看到店內吧台的"陣容"就防衛性的點了冰拿鐵
朋友則一向喝卡布奇諾,就點了杯熱的......
結果......
冰咖啡的糖水味道沒有適當的掩蓋掉,而且咖啡一喝就覺得煮得太焦
熱卡布奇諾才絕......
來的是個摩卡壺以及還是冰的牛奶......
這太誇張了吧......
喝起來自然不會好到哪去[跟他要來喝了幾口......]
總之,我認為聯禾的豆子或許不錯,但是店內的吧台功力真的還要再加強
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作者: lmb (????) 看板: Food
標題: Re: 媽媽來台北
時間: Fri Apr 28 22:53:24 2000
我前幾天和GF去聯合
不巧點了卡不奇諾
的確是何G先生說的不大一樣
非摩卡壺加冰牛奶...而是一杯調好的卡不奇諾
很不巧的是我也常常去FLOW
而且是他們的VIP....但是我要說....他們的甜點雨咖啡真的不好
第一他們的甜點其實沒啥特色
記得有一年去玩東京世紀凱悅吃了一頓大餐
回來老闆問我感想
下次去就吃到一堆"化虎不成反類犬"的鬼東西
G先生你愛的奶烙與焦糖布丁不幸也在其中
至於他的咖啡.....CCCC
很難好好享用!!!
Ricky(就是店長)看到我都喝不完
也只能用抱歉的眼神問我:不好喝嘛??
基本上要不是我和女友的週年慶週在這過
而且餐也不錯,老闆又熟,又能打折
為了甜點和咖啡....我想我不會常去