[心得] 威尼斯廚房食記

[alexdelpiero (幸福滿分的勝利)]

   我家附近的南昌路一段開了一家新的義大利小餐館
   基於狂熱愛著義大利麵食的我當然迫不及待的去品嚐

   連續兩天故意點一樣的東西後的心得如下

   昨天2/16（日）和朋友一道去瀏覽下菜單

       沙拉有分好幾種 我們點的是鮮蝦沙律퐠NT＄120
       沙拉有分三種醬之可任選一種
       分別為：義大利油醋醬  千島沙拉醬 和某種沙拉醬..因為服務生念太快沒聽清楚
       我們選擇千島沙拉醬
       嗯  有點普通 沒有很特別的感覺 反正就是千島醬該有的味道XD

       麵點從NT＄100～140
       朋友A點了新鮮蕃茄鮪魚麵 NT＄120
       我點了奶油蛤蠣白酒麵    NT＄140
       朋友B點了花菜火腿奶油麵 NT＄100

       另外 公司湯是玉米濃湯   NT＄40
       喝起來像純品康納的柳橙汁NT＄35

    以下是麵點的心得報告：

    朋友A說：蕃茄鮪魚麵不與置評 因為沒啥特別的地方
    朋友B說：對她而言熱度夠就算不錯 因為台大那裡的義大利麵常上菜時都冷了XD

    我的感覺：1.麵太軟了 沒人問我要硬點的麵還是軟些的麵
              2.奶油白醬太鹹了 奶油算濃稠但沒有白酒的味道
              3.蛤蠣算頗肥嫩新鮮 這很重要 蛤蠣約有十來顆

    但我的疑惑很重要 這也是促使今天2/17晚上又跑去外帶的原因
    朋友B遲到頗久 當她到的時候我們已經吃的精光等她
    她上座點菜後（她只點一道麵）約五分鐘，她的麵也熱騰騰的端上來

    咦??明明記得煮義大利麵要頗長的時間啊....為何??

    所以念在昨天還算OK，服務生的態度算很NICE的情況下
    今天晚上決定去解開謎底

    今天照例點了生平最愛的奶油白酒蛤蠣麵
    外帶的話有送一份公司湯  今天的公司湯是沒啥玉米粒的濃湯
    湯頭算是OK的 畢竟單點的話要NT＄40  所以外帶免費的狀況下不去計較太多
    然後站在櫃臺前眼睛一瞄櫃臺內靠裡側的小廚房
    赫然發現有一包包裝好的看起來也是煮好裝好的...沒錯  義大利麵條
    這......就有點錯愕
    於是我的推斷是他們只是把煮好的麵匯炒現成的醬汁然後上菜
    果然我的外帶在短短五分鐘以內就出現在我眼前
    （我拿著手機在計時XD）

    今天的心得是：麵一樣的軟 白醬淡了些也比較不鹹 一樣沒有半絲白酒的味道

    總體而言服務生很客氣（這對我來講很重要）
    小小的店面（我一直都在一樓區 他們真正的用餐區在地下室我一直沒機會下去）
    整理得很乾淨
    當你上座後很快的就有檸檬+橄欖的開水喝
    桌上還會擺一個透明水罐裡頭可以清楚看見一片厚厚的檸檬片和兩顆橄欖
    續杯的開水是要自己倒的啦
    最後他們不收服務費

    過幾天再來去試試看 不過我真的好想告訴他們：我要硬點的麵條啦 淚 Q_Q

    餐廳名：威尼斯廚房
    住  址：台北市南昌路一段82號（位於南昌路與寧波西街口，很好找）
    電  話：[phone]（沒打過 是發票上的電話）

    PS.他們不接受訂位喔







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◆ From: 61.224.22.51
→ Rainsalt:其實看到價錢和菜單，就推定不會是現煮啦!
→ alexdelpiero:也是啊 但看到義大利麵時..我的腳就背叛我
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作者: ricetub (春吶..太棒了啦..^^) 看板: Food
標題: [心得] 中正紀念堂附近的 " 威尼斯廚房 " ....
時間: Thu Aug  7 22:16:48 2003


我真的大力推薦唷..
這間餐廳真的很不錯..
義大利面好吃..焦糖布丁更讚..價錢方面很公道..80~250
老闆娘人超好的啦..
因在我家附近..所以我常去吃..
而且最近老闆娘跟我說會有新的餐點出來耶..

最近我有去吃過他們賣的早餐..
份量超多的..兩個人吃差不多..70~90
有三明治..還有在飯店才吃的到的蛋捲..
當然有最簡單的荷包蛋配火腿..

嗯..這間餐廳真的不錯..大家可以去吃吃看..

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◆ From: 218.166.29.238
→ akee:在南昌路上?
→ novivi:請問哪條路上?或是附近還有啥明顯目標?
→ maxey0601:建中附近的巷子裡
→ marijuana:南昌路寧波西街口 以前的貴族世家
→ daynight:那裡的義大利麵很好吃哦 :)
→ novivi:應該是巧合,我剛剛吃完才發現原來這家就是
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作者: alexdelpiero (黑色血液藍色熱情) 看板: Food
標題: [心得] 威尼斯廚房
時間: Thu Aug 21 14:47:54 2003




        唔  經過三次禮拜一巧遇公休落空後
        今天終於抽空和朋友再去吃義大利麵
        可能是之前的美味讓人期望過大吧
        今天的麵好鹹....bbbb
        我點的是白酒蛤蠣麵
        朋友是墨魚麵
        另外還有鮮蝦沙律  焦糖布丁等
        兩人共花了五百元
        算頗平惠的價格
        可惜白酒蛤蠣麵真的太鹹
        幸好有檸檬水可以解渴 ：P


        焦糖布丁依舊好吃且便宜兩客共  一００元
        鮮蝦沙律上有五尾大蝦子        一二０元
        蛤蠣白酒麵                    一四０元
        茄汁墨魚麵                    一四０元


        另外  我們問了老闆  確認他們每個禮拜一公休

        住址：南昌路一段82號
        電話：2397-0998




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※ 編輯: alexdelpiero    來自: 218.166.58.104       (08/21 14:48)

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作者: cathylcat (柚子) 看板: Food
標題: Re: [請益] 中正紀念堂附近的3家店
時間: Sat Sep  2 00:20:03 2006

威尼斯廚房還在~(藍眼睛我就不知道了...)

價錢的話...單點義大利麵都是一百多塊
加套餐的話...
加80有沙拉+飲料or湯
加100沙拉+飲料+湯
加130沙拉+飲料+湯+焦糖布丁or奶酪

他們的焦糖布丁很好吃!單點好像是五十塊吧
點麵的時候如果怕吃不飽可以跟服務生說要加麵~(應該還是不用錢)
兩倍麵好像也才加三十塊吧~
至於推薦的餐點....
其實都差不多,看你比較喜歡吃料吧~
時疏雞肉麵非常清淡,
培根奶油燴蛋麵的蛋會直接燴到白醬裡,所以不會像照片那麼漂亮
白酒蛤蠣的蛤蠣不會太少不用擔心
青醬的是用九層塔去打的,如果不喜歡那個味道就不要點吧~
有一道XO醬的...好像是海鮮總匯吧,味道很中式,另一種風味:P
炒飯and焗麵(焗飯)有附湯或飲料

其實都不錯吃啦
有吃素或是有什麼要求都可以跟服務生說~
不過他就是一百多塊的麵,別要求會有三四百塊的味道XD
可是他絕對不是地雷,有空可以去吃吃看^^

(以前在那打工過,離職後就沒吃過了,所以有些資訊可能還是會有錯...請包含^^)



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推 spippen0122:南昌街和寧波西街交叉口 在南昌街上
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作者: cathy22138 (茜) 看板: Food
標題: Re: [請益] 中正紀念堂附近的3家店
時間: Sat Sep  2 01:35:57 2006

我不推薦威尼斯廚房唷!
自從上次那次經驗就不敢去那了
有次跟我家人去那裡吃呀
正開心倒入起司粉要來食用時
竟然倒出了小強腳
剛服務生講後
他只說再換一盤
可是他起司粉還是沒換掉壓
說不定小強的身體還在那罐起司粉裡面
我覺得實在是太噁心了
提供你參考唷

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作者: cooltravel (消失在漸漸) 看板: Food
標題: [食記] 威尼斯廚房
時間: Tue Nov 21 23:57:37 2006


   餐廳名稱：威尼斯廚房

   地址：南昌路近中正紀念堂(我不知道確切地址)

   價位範圍（每人）：80~

前幾天帶媽媽去吃
我們點了蒜香茄汁墨魚麵 培根奶油燴蛋麵 蕃茄海鮮總匯麵
加點了C套餐 因為聽說焦糖布丁很好吃
湯是南瓜湯 濃濃的奶油南瓜味
上菜的時候好香
墨魚蠻多的
海鮮料的話有蟹腳蝦仁和墨魚
算是最豐盛的一盤

焦糖布丁很難形容的美味 有一點甜
但是在別的地方絕對吃不到

因為跟老闆年多聊了幾句
他就多請我們喝飲料耶
真是超親切的
老闆娘提到他只做到今年底了
所以沒去過的大家趕快去嚐嚐
這是一間料多又實在的店

{現在去憑學生証還四人同行一人免費喔}

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◆ From: 163.21.235.230
推 gfedcba0207:大推  焦糖布丁是人間美味!! 我推培根奶油燴蛋 濃郁
推 hikimo:可以請問一下  是靠近哪裡??謝謝^^  還是在南昌路上很顯眼?
推 rinngo:我還滿常吃的 加麵也不加錢 飽又好吃  吃別家就不太習慣了
推 gfedcba0207:南昌路和寧波西街交叉口附近 丹堤對面喔~^^
推 iammoon:常跟同學去那聚餐說～不貴～老闆娘又頗親切的～之前家聚
→ iammoon:還辦在那邊說～划算又吃飽飽說～
推 bluefish:精華區有地址電話。
推 hikimo:阿 謝謝gfedcba0207 和bluefish ^^"
推 KStanley:這間店大概在本味拉麵附近唷~~蠻好吃的整體氣氛又好^^
推 Canboo:他的海鮮焗烤料很實在還有附湯
推 fatty44:大推他的焦糖布丁和培根奶油燴蛋麵 ^^
→ fatty44:還有芒果汁也很好喝唷
推 jillsbb:青醬蝦也超好吃的~~我肚子餓了....
推 cathylcat:驚!!只做到年底!?
推 EiGen:我超喜歡他的青醬~~超棒