→ ckr:推杜卡...醬超香農湯超好喝 推 218.166.48.23 10/11
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作者: ckr (琴心) 看板: Food
標題: [心得] 推薦杜卡!!
時間: Tue Oct 21 17:31:16 2003
雖然之前好像有人提過
不過因為他們七折特價到十月底
濃湯很好喝
上面灑的培根末味道也很合
嗯
杜卡是在下第一次吃到醬汁不會水的義大利麵
第一次吃的時候好感動
真的好香好濃啊
我吃過青醬白醬紅醬
每一種都是享受啊
餐後飲料
在下是加50元換熱水果茶
(菜單上沒有)
味道很"水果"香噴噴
現在七折特價
只要最貴也130...
喜歡的人可以去試試
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◆ From: 140.112.96.36
→ fujimiya:在哪裡 推218.163.144.138 10/21
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作者: Pasha (充實的每一天) 看板: Food
標題: Re: [心得] 推薦杜卡!!
時間: Tue Oct 21 18:48:58 2003
杜卡真的好吃，我也喜歡他的醬
個人覺得比附近的溫州公園、堤香更勝一籌
相對來講，對面那家蒙多布諾（原址是菊之鄉）的義大利麵就遜掉了
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◆ From: 211.74.221.106
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作者: nomy (十字路口) 看板: Food
標題: Re: 新生南路上的杜卡餐坊
時間: Tue Oct 21 23:48:08 2003
沒有錯是76巷嚕~ 剛剛拿出名片看^^
在過了臺一中間比較暗的那條巷子,旁邊有一間"台灣ㄟ店"
這家店是這1.2個月左右開的,算是附近蠻好吃的義大利麵嚕!
有一次跟朋友去坐到快10點,想說旁邊還有一位女士也在.
後來才知那位女士是老闆娘,只剩我們這桌,等我們買單打烊,
態度很好也不催我們(不知道是不是不好意思催:P)
比它對面那家好吃多了(一群人吃過作過比較了)~
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◆ From: 210.58.171.142
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作者: annasuee (annasuee) 看板: Food
標題: Re: [心得] 推薦杜卡!!
時間: Wed Oct 22 22:06:08 2003
杜卡真的很好吃
紅白青醬都不錯
還有外面很少看到的菠菜醬和乾炒
去那裡點沙拉很划算
一大盤現在才95元,可以三四個人吃
今天去我也點了水果茶
不過不是50元,是七折的價錢70元
不過真的好喝
但是今天去的時候過不一會整間店就爆滿了
所以出菜有點慢
有點小遺憾囉!
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作者: talk (我要心情雨過天晴) 看板: Food
標題: Re: [心得] 推薦杜卡!!
時間: Wed Oct 22 23:12:29 2003
看了板上的推薦 今天中午就跑去吃了
食物的部分
餐錢的湯是濃湯 上面有灑培根末 蠻濃蠻好喝的
主菜我今天點的是紅醬的番茄嫩雞義大利麵
醬真的很讚 番茄味很香很濃
因為我喜歡番茄吧 所以覺得很好吃 有真的再吃蕃茄的感覺^^
雞肉還不錯 只可惜有一點少
還有一點是這家店的每種麵好像都是降子 醬汁沒有很多
再加上因為他的醬很濃很多料 所以感覺有一點乾
但整體吃起來味道是很香的
我同學點的是乾炒的訴義大利麵
上來的時候 看起來乾乾白白的 只有一些蘑菇跟一些青菜
感覺應該很無味^^||
但是我同學說吃起來還不錯耶 因為吃太飽了就沒有偷嚐他的了
餐後的飲料我們點的是奶茶
真的很不錯喝耶 雖然應該是用奶精調的但很香很濃
好好喝唷^^
食物的方面整體是還不錯
而且現在特價只要100出頭 覺得很划算
服務態度也是蠻不錯的 服務生非常勤快
但是因為店面有點小 所以感覺很擁擠
我們是1點多去吃的 人大概坐滿2/3
而且覺得很吵鬧 氣氛沒有很好
2點半左右他們就跟我們說要休息了
如果比較之下
其實我覺得不論是食物或是氣氛我都比較喜歡巷角(不過聽說倒了??)
杜卡的食物風格不太一樣 是不一樣的選擇
大家可以嚐嚐看^^
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作者: annasuee (annasuee) 看板: Food
標題: Re: [心得] 兩間義大利麵食後感
時間: Sun Oct 5 15:20:31 2003
後來昨天又經過那條街,本來打定主義要去羅蔓喝咖啡,不過看到有家新開的店
叫做"杜卡餐坊",因為新開幕所以也是打七折,店整體看起來蠻溫馨的,門外的菜單
看起來也是賣義大利麵的,想說進去吃吃看,我們這次一行三人就進去了,看到菜單
我還是一如往常的點白酒蛤蜊麵,其他兩人點了海鮮奶油以及義式臘腸義大利麵,
陸續上了濃湯,濃湯真的非常非常的好喝,有濃濃的洋芋及蘑菇的味道,我們三人都
覺得十分的驚喜,很快的就把湯給喝完了,大概等了五到八分鐘吧,我們的麵都陸續
上了,看起來都十分可口,我的白酒蛤蜊的蛤蜊好大喔,因為通常很少看到那摸大顆的
所以我們都覺得很驚訝,對於這盤白酒蛤蜊我十分的滿意,從一看到的驚喜開始
再來吃到十分入味卻又有彈力的麵條,白酒的香氣混合著蛤蜊的鮮味,頓時讓我
胃口大開,麵吃完了,還用蛤蜊殼把湯汁撈起來喝光,真的是十分過癮.其他兩位同學
也覺得不錯吃.而海鮮奶油義大利麵的白醬味道很香濃,醬汁也比較濃稠,裡面有墨魚
蝦子和蛤蜊,都蠻新鮮的,我那位同學顯得十分滿意,因為醬汁均勻的附著在麵條上,
讓他大呼過癮,不過他沒吃完,因為他覺得份量太多了.而那位點意式臘腸蘑菇麵的同學
他那盤麵真的是超級香的,不過因為我不愛吃青椒所以沒有試吃，據他說,十分的
"彈牙"看他吃成那樣,應該也很不錯吧~接著我們的附餐飲料上了,也還不錯,至少奶茶
也有奶茶的味道,而不是只是調個顏色的飲料,我同學的柳橙汁裡面還有果粒ㄌㄟ
坐了一會兒,我們到櫃檯買單,小姐問我們麵是不是覺得口味不好所以沒吃完,讓我們
小小嚇了一跳,因為我們都覺得非常好吃,祇不過其中有人覺得麵太多而剩一點沒吃而已
我問他們是不是新開幕,他們說是九月底開的,不過因為對面那一家易牙居名氣比較大
所以客人大部分都跑去那裡吃了,他們希望藉著打折活動,能讓更多人發現他們的店
以及好吃的義大利麵,聽到他這麼說,我就跟他敘述我上次去蒙多布諾的不好印象,
讓他們放心一點.PO一下他們的資料...
"杜卡餐坊"
新生南路76 巷8號1樓
(02)2369-3329
對了,他們是休禮拜一的
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◆ From: 218.170.121.11
→ TGBYHN:請問這間原價多少錢? 推 61.64.141.254 10/05
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作者: joyousmile (我都不認識你) 看板: Food
標題: [食記] 杜卡
時間: Sat Aug 21 14:24:49 2004
今天跟朋友去吃位於新生南路的 杜卡
整間餐廳感覺很不錯 放著輕柔的英文老歌 讓人覺得很舒適
今天是十二點多進去的 一進去大約有十來個客人
因為一開始就打定要吃義大利麵 所以在點餐時很快就決定了
我點的是鮮菇雞肉奶油麵 朋友點的是培根奶油蛋義大利麵
現在都提供套餐 沒有單點的
套餐都在180~220之間 有附湯 沙拉 甜點 跟飲料
一開始上的湯 就是一般的濃湯材料 玉米 洋蔥 奶油....
整碗湯喝起來普普 沒有太過驚艷的感覺
而沙拉算是很簡單 份量對女生來說適中 對男生來說可能少了點
生菜被切成小塊小塊的 用叉子叉起來剛剛好 不會很大一片很難入口
只是沙拉醬很普通 沒有什麼感覺 而且生菜的選菜不夠仔細
我還吃到看起來黑黑的菜葉 :(
沒有等很久 一下子麵就上來了 是用一個有點深的盤子裝著
鮮菇很多 雞肉份量也夠 只是吃起來有點老
麵本身還不錯 跟奶油搭配的很好 奶油香氣很濃郁
朋友的培根奶油蛋義大利麵看起來超可口
紅色的培根一塊塊擺在義大利麵上 很能引起人的食慾
不過蛋是已經拌在奶油裡面 而不是一顆生蛋讓我們自己弄 有點小失望
麵的份量剛剛好 吃到最後也不會很膩
後面的甜點是柳橙果凍 用一個葉子形狀的碟子裝的
吃起來很像超市會賣的果凍 用果凍粉去泡的那種
最後上的是飲料 我跟朋友都是點奶茶不加冰
奶茶的奶水我猜是用早餐店那種 在表面還可以看到一點一點白白的
喝下第一口時 我跟朋友都覺得很像珍珠奶茶
不知道這算什麼 :~
整體而言服務算不錯會很適時的加水收盤子 也不加服務費
雖然食物普通但是氣氛還不錯
如果想找個舒適的環境 杜卡應該是個好選擇
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◆ From: 140.112.203.193
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作者: fafadorise (小肥) 看板: Food
標題: [食記] 公館杜卡義大利麵
時間: Tue Nov 9 23:08:21 2004
星期日中午，我跟男友去杜卡吃午餐
其實是不知道要去哪吃，最後選擇了它
但是沒想到，杜卡的義大利麵還漫好吃的
它有義大利麵，焗烤，中式簡餐
有濃湯，飲料，甜點
價位一百八至三百多，不加服務費
台大學生憑學生證還可打折，但假日不打折
我點了波菜醬雞肉麵180元，男友點奶油海鮮麵
嗯，濃湯好喝耶，一致獲得我跟男友好評
雞肉麵一上桌，我大力的聞了一下，有股怪味
沒想到還漫好吃的，醬汁不會太稀，雞肉不多，但不至於少的可憐
男友的海鮮麵也好吃，花枝不會太硬
我跟男友覺得它的奶醬調的恰到好處，再加上麵條不會太軟，所以好吃
飲料甜點就soso，整體而言，我覺得還不錯
是一間我還會再度光臨的店
但是，最後，我想說，每個人的口味不同，以上只是我的感覺
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◆ From: 220.143.153.120
推 piscesas:請問在哪裡~ 謝謝 140.112.192.23 11/10
推 cajole:精華區有地址喔 59.104.127.137 11/10
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作者: towergirl () 看板: Food
標題: Re: [請益] 公館杜卡義大利麵
時間: Sat Jan 15 13:42:28 2005
前幾天第一次去吃
點了白酒蛤蠣麵套餐
先上來了濃湯 還不錯喝 不過如果單點要40元 就不會想買來喝
男朋友把他的濃湯換成酥皮濃湯 要加60元
其實就是濃湯再加上酥皮 份量有比較多就是了
覺得比較奇怪的是菜單上酥皮濃湯的單價是80元 換點怎麼不是加40元
猜想可能是單點的湯份量比套餐附的多
接著白酒蝦蠣麵上來了 覺得蛤蠣還蠻新鮮的
不過麵對我來說硬了些 男朋友是說剛剛好
整體調味還不錯
最後上甜點和飲料
那天的甜點是奇異果果凍（我猜應該是這個） 蠻好吃的
我點的飲料是熱咖啡 這個就蠻難喝的 以後如果去那裡 我想我不會再點咖啡了
總體來說，餐點還不錯，氣氛也不錯
不過真的有貴了點
感覺起來品質和VIVA棉花糖小舖差不多
但就是貴了一點
而且我還是比較喜歡VIVA的甜點--奶酪
VIVA的飲料還有熱可可可以點
不過VIVA換人煮以後 覺得口味有變一些 胡椒加的比較多（我不喜歡胡椒）
VIVA以前的胡椒都是可以自己加的 現在好像沒有了 因為都先加好了
我還是喜歡以前的女生煮的 可惜她去上班 把店交給朋友顧了
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◆ From: 140.112.25.153
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作者: TheLucifer (就像豪豬一樣) 看板: Food
標題: Re: [食記] 公館杜卡義大利麵
時間: Sat Jun 11 01:07:12 2005
禮拜四去吃了 三份義大利麵共560 但我覺得沒有那個價值......
有點失望
前湯很普通
點了紅醬番茄肉 白醬培根 是不會吃不下去 可是也不會讓人有大快朵頤之感
飲料不怎樣 有柳橙汁咖啡紅茶可以選
甜點是愛玉凍之類的 我吃了感想是不如不要上......
我不會再去了
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◆ From: 140.119.201.71
※ 編輯: TheLucifer 來自: 140.119.201.71 (06/11 01:41)
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作者: willyzh () 看板: Food
標題: Re: [食記] 公館杜卡義大利麵
時間: Mon Jul 25 21:37:39 2005
※ 引述《TheLucifer (就像豪豬一樣)》之銘言：
: 禮拜四去吃了 三份義大利麵共560 但我覺得沒有那個價值......
: 有點失望
: 前湯很普通
: 點了紅醬番茄肉 白醬培根 是不會吃不下去 可是也不會讓人有大快朵頤之感
: 飲料不怎樣 有柳橙汁咖啡紅茶可以選
: 甜點是愛玉凍之類的 我吃了感想是不如不要上......
: 我不會再去了
有同感。
看了精華區的文章對他信心十足。
上禮拜天跟朋友到那邊想去嚐鮮，但是人爆滿，老闆說沒有麵了，所以飲恨。
今天晚上想說不行，一定得去試試，所以又殺到杜卡去
進去沒什麼人，只有兩桌，老闆很親切，跟我們說說笑笑
我點了青醬雞肉麵，朋友點了蕃茄雞肉麵。
湯很快送來，玉米湯（應該算吧！？）
總之是奶油調的湯，味道很普通，我想說湯其實很難看出功力
至少還不算難喝，喝湯之際，香蒜麵包送來
兩小片薄薄的麵包，楞了一下，我跟朋友說「大概是兩人份吧？！」
一人拿一片吃，味道也還算過的去，只是很～薄而已...
一面喝湯廚房一面飄出香味，還蠻期待的。
不久朋友的蕃茄麵先送來，我一看到心就一沈。
看醬顏色就是用超市買的蕃茄義大利麵醬調的，
粉粉水水的，跟新鮮蕃茄所配出的鮮紅色醬汁大異其趣。
此時老闆娘把喝完的湯碗和現磨胡椒罐收走
我跟老闆娘說「可不可以把胡椒罐留下來？，謝謝。」
此時老闆娘做出一個讓我心裡不太舒服的事；
他把胡椒罐交給我前，把上面的旋鈕給調緊了。
這意味著磨出來的胡椒會變比較小粒，也比較難磨
我想他不知道我在家做菜是胡椒罐不離手的人
一看到他這個動作就覺得，有必要嗎？
那也算了，反正大不了把鈕旋開一點磨或是再磨多一點。
回頭看我朋友吃著紅醬雞肉麵
他偷偷用法文跟我說不好吃，我也試了一下
醬果然很水，也沒有新鮮蕃茄的味道，就覺得是在喝超商的蕃茄麵醬
麵條也很軟沒咬口
之後我的青醬雞肉麵送來
也是一大盆水水的
個人認為紅醬麵做得好吃不容易
但是青醬其實很簡單，九層塔的味道本身就很重了
但他的青醬一樣是水水的，不知道是原料沒放足還是怎樣。
他唯一可取之處就是麵有一大盆，可以算是吃粗飽
但是味道實在是不敢恭維，加上價格 -
青醬雞180
紅醬雞190
我只能說我們非常後悔
匆匆吃完麵（不是很想慢慢品嚐）送上了甜點咖啡凍
要非常用心才能體會到咖啡香
附餐飲料我的是冰紅茶，朋友的是柳橙汁
我的紅茶有一種廉價的不好喝感，我朋友的柳橙汁只喝了一口就想走了
付完了帳，一出門口兩人忍不住罵起來
回來查了一下精華區，看到這麼多的讚美覺得不可思議
因為實在是，只能說聲請加油了
這樣的價格，加上這樣的品質，實在是令人不敢領教
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◆ From: 59.112.42.213
推 bernie2:我也曾是這家店的受害者之一..... >_<~~~ 163.13.229.22 07/26
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作者: logen (現在是怎樣?) 看板: Food
標題: Re: [食記] 公館杜卡義大利麵
時間: Mon Jul 25 21:52:46 2005
※ 引述《willyzh ()》之銘言：
: ※ 引述《TheLucifer (就像豪豬一樣)》之銘言：
: : 禮拜四去吃了 三份義大利麵共560 但我覺得沒有那個價值......
: : 有點失望
: : 前湯很普通
: : 點了紅醬番茄肉 白醬培根 是不會吃不下去 可是也不會讓人有大快朵頤之感
: : 飲料不怎樣 有柳橙汁咖啡紅茶可以選
: : 甜點是愛玉凍之類的 我吃了感想是不如不要上......
: : 我不會再去了
: 有同感。
: 付完了帳，一出門口兩人忍不住罵起來
: 回來查了一下精華區，看到這麼多的讚美覺得不可思議
: 因為實在是，只能說聲請加油了
: 這樣的價格，加上這樣的品質，實在是令人不敢領教
我只吃過他的蛋奶培根
端上來實在傻眼
乾培根是像豬肉乾一樣放在炒好的麵上
好像一共4片吧
先不論道不道地的問題,這樣的烹調法
乾煎培根的香氣功能完全喪失
在吃的口感上也有大問題,我們得吃一口麵,咬一口肉乾
讓它們在我們嘴裡混合嗎?
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喔喔,沒發表過幾篇食記會被認為沒資格講話
我趕快講講話吧
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◆ From: 61.230.45.53
推 vsfranky:XD 220.137.236.15 07/25
→ haidy:店剛開的時候品質是還不錯的～ 140.112.78.143 07/27
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作者: antonia5860 (為了藝術為了愛) 看板: Food
標題: [食記] 好吃的杜卡
時間: Sun Sep 18 19:37:30 2005
餐廳名稱：杜卡
地址：新生南路76巷8號
電話：沒注意看
價位範圍（每人）：180-2*0
星期六晚上跟男友和他表妹一起去杜卡吃飯
發現這家店小歸小
還頗不賴的
我們在點餐時服務生說菠菜類的食物的沒有了
因為最近菜都買不太到
不過沒關係
大家改點別樣後也都吃的很開心
先照她的上菜順序來描述好了
湯的味道其實有點淡，而且只有小半碗
但是配上磨製的胡椒粉後味道很香，料又很多
胡蘿蔔一絲絲的都還吃的到，又沒有很重的蘿蔔味
每個人一小片香蒜麵包
份量不多...剛好配合我小小的胃
有時候去一些前菜就把我餵飽的餐廳我還會小不高興
接下來是重頭戲主食
我點的是蘑菇雞肉奶油義大利麵
好香好好吃
比橄欖樹的好吃太多了...(總覺得橄欖樹的越來越難吃了)
可是我還是吃不完
最近胃不好
不過我男友跟他表妹都吃完了
我男友點的是青醬鮮蝦義大利麵
我以前沒吃過青醬的所以無從比較
但我男友有的點不高興蝦子是沒剝好的...
(嫌麻煩就別點蝦子呀...像我都不點蝦子..因為懶)
不過蝦子還蠻新鮮的
餐後有甜點--茶凍和飲料
茶凍超好吃的...有幸福的感覺
盤子也好可愛
是葉子的形狀
飲料也不錯
我男友說奶茶很好喝
我的柳橙汁還有果粒唷
很新鮮很好喝
嘻嘻~~整體來說都很不錯
不過有一個座位是在樓梯下方
坐在那裡可能會有點壓迫感
可是不要坐那個位置就不會有問題了
這是個很適合朋友兩三個人聚餐的好地方
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◆ From: 61.57.100.169
推 shinyblue:這家真的不錯吃喔 推薦青醬 09/20 22:42
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作者: cliret (９月。天涼季～＊) 看板: Food
標題: Re: [請益] 請問杜卡
時間: Sun Dec 4 19:32:44 2005
很不幸的 杜卡 已經倒了...
台大附近份量又多又特別的義大利麵店
可是很不好找的呢... ><
不知道他是不是因為在巷子裡的原因,
所以即使他很美味, 相對於他的份量而言,
價格實在不貴, 口味又有很多種,
但是常常去的時候, 都是門可羅雀,
週末跟晚上尤其明顯...
然後後來又出了飯類跟排餐, 還是無法挽救
業績不好的劣勢...
於是, 在某一天要尋找他的時候,
在那邊所有的巷子晃來晃去, 就是不見蹤跡.
(沒辦法, 我是路痴, 很不相信自己的路感.)
後來, 好不容易看到一家格局有點像的,
在門外探頭探腦老半天, 看似老闆娘的人
才走出來跟我說, 現在那邊已經變成純欣賞
音樂的店了, 不供餐. 有沒有供應飲料跟點
心, 我就沒問了...
以上, 是悼念杜卡的文... ><
如果杜卡是搬家了, 請知道訊息的版大們,
務必告訴我, 他們是搬去哪啊...
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想說笨, 你還不夠格呢... XD
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◆ From: 218.161.14.181
推 Rainsalt:若真是關店了，也在此同聲哀悼。 12/05 01:22
推 mickyky:希望各位能夠懷念他們的餐點 12/07 00:29
推 mickyky:若他們再度出來營業的話,希望各位能夠再支持他們, 12/07 00:52
→ mickyky:好嗎 12/07 00:54
→ mickyky:加油 ,加油 12/07 00:56
推 asasdodo:我覺得她的餐點有慢慢變差變貴 原本也是很喜歡很常去的 12/22 01:41