作者qing2140 (米人)
看板Food
標題[食記] 西門町-do it!盤子義式洋食館
時間Sun Feb 1 00:28:09 2009
* 網誌版本:
http://www.wretch.cc/blog/bonvivant89/15299906
餐廳名稱:do it!盤子義式洋食館
地址(內外標題皆請盡量附上地區!):台北市萬華區昆明街164號(國賓戲院附近)
電話:(02)2389-2493
營業時間:am11:30-pm23:00,週一公休
價位範圍(每人):套餐280元
可刷卡(可/不可):不清楚
有無包廂:無,有地下室
推薦菜色:義大利麵
剛從嘉義過完年回到台北,和朋友相約去西門町看《赤壁》下集,中午我們在 do it!盤
子義式洋食館用餐。
do it!盤子義式洋食館離西門町鬧區有些距離,聽說原本也是在鬧區裡頭,但因租金的問
題才搬到昆明街。從六號出口上來之後,往成都路直走至昆明街的交叉路口,會看到國賓
戲院,再左轉走一小段路,亮橘色的招牌便近在眼前。
我們大約於十一點四十五分到達,店內已有兩、三桌客人正在用餐,親切的服務生安排我
們坐在門口旁的二人座,並遞上一杯冰涼的開水(因為是用橘色的玻璃杯裝的,一開始我
還以為是紅茶,想說味道怎麼如此清淡?)。餐廳的裝潢簡單明亮,特別的是一面牆上掛
滿了各式各樣精美的盤子,天花板也貼有俏皮可愛的圖畫,十分舒適。用餐環境不算非常
寬敞,一樓約有三十至四十個座位,彼此的距離稍近,此外樓下也還有十六個位子,感覺
是辦家聚的好地點之一。
do it!盤子義式洋食館提供一種套餐,內容包含沙拉、濃湯、麵包、主菜和飲料,只要
280 元,無服務費。套餐的特色就是 do it yourself,全部皆可自行搭配,麵的部份六
選一(也有飯)、海鮮六選二、肉類四選二、蔬菜七選二、主醬汁五選一,做出自己想要
的主菜(少數的選擇需另外加錢)。飲料的部份則有冷熱咖啡、奶茶和紅茶,汽水可以無
限暢飲。如果不想要這麼麻煩什麼都自己來的話,也可以選擇店家配好的單點,加 100
元亦可升級為套餐。
▲ 沙拉
食材鮮脆,醬汁嚐起來有股淡淡的蒜味兒,不酸,偏奶味,蠻特別的,十分清爽開胃。
▲ 菠菜濃湯
綠油油的菠菜濃湯,雖然湯頭還算濃郁,但似乎沒有波菜的味道。然而,朋友嚐了一口則
覺得有淡淡的菜味,難道是我太不敏感了嗎?過年都被大魚大肉給寵壞了。
除此之外,菠菜濃湯的外觀不甚佳,湯的邊緣殘留著一圈模糊的汙漬,感覺不太好。
▲ 鮮蝦濃湯
相較於菠菜濃湯,鮮蝦濃湯則顯得有味道多了,雖然湯裡撈不到蝦子,但湯頭透出了明顯
的蝦味,好像把蝦肉磨碎再融入湯汁裡,充滿海鮮的氣息。
▲ 麵包
普通的烤麵包,有點兒粗硬,微溫,我比較喜歡熱呼呼的口感。奶油塗得不夠均勻,邊角
的部份極鹹,十足重口味。
▲ D.I.Y 義大利麵 套餐 280 元
由蝦子、墨魚、燻雞、德式香腸、青花菜和甜椒所組成,混合奶油醬汁,再灑上起司粉,
一端上桌濃濃的起司味便撲鼻而來。義大利麵的口感很好,非常Q滑,醬汁的奶味不重,
淡淡的卻依然頗具滋味,與麵條搭配十分順口。
配料的部份也不含糊,雖然每一種的份量不多,但口感也都蠻不錯的。尤其是蝦子,我本
來以為只是小蝦仁,想不到是大一倍的蝦肉,而且吃得到肉質本身的甜味,味道很好。奇
怪的是,我好像一直都沒有吃到甜椒,也沒看見它黃、綠或鮮紅的身影,後來才咬到某種
切成細長條狀的蔬菜,但也許是浸泡在醬汁裡太久顯得有些軟爛,感覺比較像洋蔥,害我
懷疑廚房是偷偷幫我換菜了嗎?XD
▲ D.I.Y 通心麵 套餐 280 元
朋友選擇的是鯛魚、蟹管肉、燻雞、德式香腸、花椰菜和蘑菇,搭配橄欖大蒜醬汁和起司
粉。通心麵同樣保持著Q度,鯛魚的肉質也好,不會太乾;橄欖的味道很香,但吃不太出
大蒜味。
▲ 優格奶酪
這是意外的收穫。服務生在收拾餐盤時告知我們即將送上飲料和甜點,當下的我覺得納悶
,因為菜單上的套餐組合並沒有包含「甜點」,也許是服務生說錯了吧。沒想到最後竟然
真的有附甜點,小小的一杯奶酪,用塑膠高腳杯裝著,上面還點綴了一小塊奇異果肉。
奶酪有一點兒酸,但奶味不重,雖然我不太喜歡奶製品,但小口小口品嚐也是頗享受的。
▲ 冰奶茶
朋友的冰奶茶,普通。我的冰紅茶味道則稍澀,透著一點兒甜味,感覺和一般的紅茶不太
相同。
這一次的用餐經驗蠻好的,而且套餐價格不貴,又可以滿足口腹之慾。除此之外,服務生
相當親切,會三不五時來收拾餐盤、倒茶水,即使上門的客人不少,也不會趕人,因此有
好幾個團體前來聚餐,是一間可以久坐聊天的餐廳。不過由於我們較早到,送餐速度算快
,但到了十二點多時人潮開始湧現,我注意到隔桌的一對女生朋友沙拉都吃光了,乾等了
近十幾分鐘服務生才送上濃湯,接下來的麵包又不知道隔多久才來……三個服務生在外場
應該足夠,所以我想可能是廚房人手的問題吧。
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