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難得週末有閒,心血來潮的想去美麗華,既不是為了摩天輪,也不是想去購物,只是單純
的想去逛逛,加上美麗華沒有東區來得擁擠喧囂,很適合散步式的逛逛。
只不過臨時起意的百貨逛街行程,直到了晚餐時間,才發現我們並沒有考慮到,要打哪兒
用餐,只好走到最頂層覓食,那裡除了有影城和摩天輪的搭乘入口,吃的喝的還不少。
位在五樓的室內遊樂區旁,似乎藏著一間義式麵館,除了一旁大遊樂器發出的聲音吵雜了
點外,裡頭布置的感覺,有點像是偽露天的用餐列車,挾長的空間總是讓人多了幾分聯想
。
在服務生的帶位入座,除了歇歇腳,開始物色晚餐的內容,菜單主要以單點及加價升等套
餐的方式,以義大利麵和燉飯為主,尤以義大利麵的種類較多,其餘才是單點、附餐和飲
料,價位平易近人,難想像是在百貨內開業的餐廳。
不知道是不是聊得太盡興,依稀記得才剛遞交菜單沒多久,點的第一道菜便上桌了,之後
的幾道主菜也陸續上桌,心中也有點疑惑。
白酒烤海瓜子(NT80$)
以黝黑原形的淺鑄鐵烤盤裝盛,上頭十來個海瓜子清一色都打開了,看起來有些凌亂,鮮
甜的湯汁也都灑了出來,雖然沒有聞到嗆起的白酒香氣,但蛤貝類烤熟的海味香氣,依舊
吸引人。
肉質說不上飽滿,也沒有海產店快炒的海瓜子濕潤帶著塔香與醬香,陽春的烤法,鮮嫩佐
上僅剩的些許鮮甜湯汁,味道還挺不錯。
香烤小肉丸(NT60$)
當在菜單裡看到小肉丸時,讓我想起了IKEA經典的烤肉丸,還和家人討論,口味會不會也
相仿,於是點了一盤試試。
用類似琺瑯材質的盤子,上頭是烤得顏色略有點深的肉丸,一旁搭上泛著少少油光的切片
薯塊,無論是外觀和味道,都有著IKEA的影子,不過入口質地較軟些,雖然外觀的顏色也
有點深,味道還不錯,家人則喜歡一旁的配角,似乎比速食店的好吃。
海鮮鍋飯(NT120$)
還以為燉飯類的餐點會比較耗時費工些,沒想到反而比自己點的pasta還快上桌,比起海
瓜子用的鑄鐵烤盤,鍋飯的容器深些,上頭擺了常見的扇貝蝦子海鮮,不沾鍋的塗層,米
飯與鍋壁間看起來俐落些。
米飯吃起來還有些濕潤,湯汁收得不夠乾,帶著調味和悶煮的香氣,搭著海鮮入口,味道
中規中矩,倒是海鮮的表現還不錯。或許是作法使然,也可能是半成品受限,無法讓海鮮
的鮮味滲入米飯裡,或許會稱作鍋飯,而非燉飯的原因吧!?
雞肉青醬義大利麵(NT80$)
總算,自己點的青醬pasta,總算在家人吃得半飽時也上桌了,空氣飄散著青醬特殊的香
氣,著實讓人食指大動,麵條均勻沾上翡翠油汁,青綠色的醬汁,續而佐上幾塊雞肉,是
盤很陽春的pasta。
麵條熟度恰到好處,不會太過熟爛,青醬也順勢帶上香氣和味道,是我喜歡的典型青醬,
雞肉入口嫩中帶著肉質紮實的咬感,如果能多點配菜襯托,應該會更豐富。
不過這醬汁的稠度、味道,以及麵條的口感,皆讓人感到幾分熟悉,讓我想起了某個市售
的品牌。
餐點的表現中規中矩,以此價位而言,口味讓人還挺滿意的,加上菜色簡單,上菜迅速,
卻點就是半開放式的空間,易受旁邊吵雜影響,下次在訪,考慮會去阪急的那間分店試試
。
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Saizeriya薩利亞
店址:台北市敬業三路20號5樓
電話:02-85022751
營業時間:11:00~22:00
用餐日期:2011/07/09
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