→ kju:推 好吃! 環境氣氛也很好! 目前吃兩家分店品管都很好 10/17 20:06
圖文版請參考:http://www.wretch.cc/blog/sabrinacloud&article_id=3375879
義麵坊I:台北市中山北路二段11巷7-1號(02-25678769)
義麵坊II:台北市敦化南路一段233巷23號(02-27717869)
自從血拼好友出國唸書之後,我已經很少在東區的巷弄間閒晃了,
也因此那邊開了一間新的義大利麵餐廳我也不知道,反而是從阿姨和小表妹口中得知的。
因為小表妹在附近的學校上課,某天下課之後去吃過一次覺得還不錯,
所以就先訂好星期六中午的位子約我和老媽前去。
這家店就位於光啟社的斜對面,好久沒到那邊,光啟社一樓還開了家手工muffin蛋糕店呢
可惜後來還要到別的地方就沒有買了...
走到義麵坊的門口,店外頭有個小空間,木質的地板,搭著洋傘的桌椅,
很悠閒的感覺。進到店內,整間店是深咖啡色木質和紅磚頭的裝潢,昏暗的燈光,
搭配著也是木質的桌椅,滿有氣氛的,讓我誤以為是個中高價位的餐廳哩
(後來才知道不是...)。
照例服務生先送上水杯和menu。這間店是採單點的型式,沒有套餐,
但是價位不會很高,也是個適合年輕人聚餐的地方。菜色包含了濃湯、開胃菜、
沙拉、pizza、烤餅、義大利麵、燉飯、甜點和飲料等,內容豐富,
尤其是義大利麵的部分看得目不暇給,因為我們只有三個人,我決定點三個不同
種類的主餐,在搭配濃湯和開胃菜,最後點個飲料就好了。於是我點了三份
「今日濃湯」,「炸花枝圈」、「鯷魚蘑菇pizza」、「燻鮭魚義大利麵」、
「黑墨汁燉飯」,飲料則點了兩杯熱咖啡和果茶(草莓檸檬口味)。
來替我們點餐的服務生是個年輕的女生,滿親切的,若主動問他推薦的菜色也
會熱心的回答,態度不錯。
今天的濃湯是「蔬菜奶油濃湯$45」
濃湯呈現亮麗的金黃色澤,上頭還漂浮著一些奶油和綠色的香料,
我一時想不起來那香料的名字。這湯不是非常濃稠,但是料卻給的很大方,
裡頭有高麗菜、洋蔥、香菇和紅蘿蔔等,湯頭鮮甜,還不錯!
開胃菜是「炸花枝圈$120」
盤中擺著堆疊起來的酥炸花枝圈,上頭有些許炸過的薑絲和時蘿,旁邊有
番茄沾醬搭配食用。這花枝雖然帶著麵包粉的酥脆,但是可能有點炸過頭了,
外皮有點硬,不過花枝還滿新鮮的,番茄醬沒有很特別,倒變的有點多餘了。
「黑墨汁燉飯$180」
這道是比較少見的燉飯料理,而且價格不貴。我有特別詢問點菜的服務生,
這道燉飯的米似乎不是用標準的義大利米,而是普通台灣的白米,但我比較
在意味道,所以還是點了。飯的米心微硬,我覺得湯汁也收的恰到好處,
不過湯汁好像還加了點番茄,番茄的酸味反而壓過了黑墨汁的甘甜味,有點
可惜,不過相對的也使得這道燉飯較為清爽不膩口。配料則有洋蔥丁、蝦仁
和花枝,都很新鮮,我覺得還滿不錯的。
「煙燻鮭魚奶油麵$120」
這間店的義大利麵可以自己決定要spaghetti(圓直麵)或penny(筆管麵)。
奶油醬搭配燻鮭魚是滿常見的義大利麵組合。我個人比較偏愛白醬及青醬,
不過這間店沒有什麼青醬的義大利麵,所以就選擇了這道。端上來時我看了
一下覺得不太妙,奶油醬似乎不夠濃籌,沒有完全的裹附在麵條上,而且麵
條有點軟爛的感覺。嚐了一口也的確如此,奶油醬過稀不濃郁,燻鮭魚香氣
很淡,麵條也沒有彈牙的口感,我覺得有點失敗。
「蘑菇鯷魚pizza 7" $170」
這裡的pizza一律是7"的薄餅pizza。端上來熱騰騰的,餡料豐富,加上溶化
的起司真是引人食慾。點這個口味的原因是因為上回在麗水街Alleycat's嚐過
加了鯷魚的pizza,滋味不錯,讓我念念不忘,所以看到這個毫不猶豫的點來
嚐嚐看。鯷魚雖然有種特殊的腥味和鹹味,但是有時用在料理上卻有提味、
畫龍點睛的效果,就這個pizza而言,鯷魚的鹹味帶出了蘑菇的香氣,
配上起司,餡料令人滿足。美中不足的是pizza的餅皮,它的餅皮不夠薄脆,
中間甚至沒有烤透,還有點麵團的感覺。若是餅皮能夠再薄脆一點,我應該
會經常來光顧吧...
因為pizza的鯷魚偏鹹,很適合搭配冰的茶類飲料,所以我加點了一瓶果茶,
選擇草莓檸檬口味。老媽和阿姨用完餐點之後才點了熱咖啡。
飲料都是$40。果茶是Bessie Byer的,和Snapple一樣是玻璃瓶裝。我覺得這牌
的果茶人工香料味道較重,也較甜,草莓檸檬口味喝起來類似草莓QQ糖的味道。
個人還是偏愛Snapple。至於熱咖啡我沒有試,但阿姨說還不錯,當作參考囉!
這些餐點總共是$930,雖然口味都不會特別令人印象深刻,但是卻是個很適合
聚餐的場所。有機會的話還是會去試試其他餐點的。
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