推 ccatky:麵角超軟 如果以為是麵疙瘩那可能會失望~還是吃燉飯吧XD 04/21 18:34
餐廳名稱：台北 東區 Mr. Rice 瑞司義大利燉飯
地址：台北市仁愛路4段371號
電話：02-27755360
營業時間：1130-1430│1730-2130
可刷卡（可/不可）：不可
有無包廂：無
推薦菜色：燉飯類
店家網址：http://www.wretch.cc/blog/RiceRisotto
圖文版：http://0rz.tw/a740Y
加NT90升級為套餐(濃湯、麵包、主廚沙拉、飲料)
加NT110升級為套餐+甜點(烤布蕾、提拉米蘇)
為了與吃素的Puppy用餐，我們選擇了這間最近頗有人氣的燉飯專門店，
隱匿在仁愛路的巷弄當中，花了一些時間及好眼力才順利的找到這家店，
火紅色為主的裝潢，透露出刻板對義大利這國家熱情奔放的印象。
餐桌上那胡椒與鹽巴裝置在一起的調味罐頗有特色。
濃湯
以馬鈴薯為底燉煮的濃湯，味道頗為濃郁。
餐前麵包
烤的香酥的方塊麵包上抹著淡淡的一層奶油，
素食麵包的話，上面還多灑了些許的香料，
上桌時還是溫熱的口感。
凱薩沙拉
田園沙拉
凱薩沙拉的味道較為濃郁，田園沙拉則是千島佐醬，
口感較為清爽，兩種沙拉都還算不錯。
素食Pizza(5吋)
鮪魚pizza(5吋)
五吋大小的pizza大約一手掌大小，麵皮偏厚實，
配料大多是現成的冷凍食品，三色豆、火腿、鮪魚，稍嫌普通。
義大利野菇燉飯(可素)
米飯軟硬適中粒粒分明，加上高湯一同燉煮，
可以吃出菇類的鮮甜，適合口味偏清淡的人。
青醬嫩雞燉飯
我很喜歡以羅勒為基底的青醬，所以點來嚐嚐，
躲藏在燉飯內雞肉軟嫩、青醬醬汁濃郁，
每舀起一口燉飯，裡頭融化的起士就會牽起絲來。
蒜香白酒蛤蠣麵
義大利麵條感覺煮過頭，以致於過於軟爛吃不出彈牙的口感，
整體而言，覺得普普通通。
冰水果茶
切成小丁塊狀的柳丁、蘋果等水果漂浮，
賣相及味道都還不錯!
烤布蕾
原本點提拉米蘇的我們，因為店家沒有算好份數，臨時告知我們更改成烤布蕾，
(此時只能看著冰箱中高腳玻璃杯裝的提拉米蘇與我們無緣。)
第一次來這間店用餐，整體感覺不錯，燉飯真的很好吃，
看到其他網友推薦馬鈴薯做成的麵疙瘩，下次有機會的話會想要試試看。
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