[食記] 台北 Mr.Rice瑞司義大利燉飯(東區)

[jimcrose (臥邪)]

 餐廳名稱： Mr. Rice 瑞司義大利燉飯

   地址：台北市仁愛路4段371號
   電話：[phone]
   營業時間：1130-1430│1730-2130
   可刷卡（可/不可）：不可
   有無包廂：無
   推薦菜色：燉飯類
   店家網址：http://www.wretch.cc/blog/RiceRisotto


網誌圖文版：http://www.wretch.cc/blog/jimcrose/15000005


這間美食版上的名店終於於前陣子前往一試，但食記硬是拖了一個半月才開始寫，還真是
懶惰呀!!回到正題，瑞司燉飯位在忠孝敦化站往仁愛路方向的小巷子中，步行約10分鐘，
這次拜訪沒事先訂位還真是敗筆，等了20分鐘不說，我們三個人還分到2人坐的小桌子，
空間十分狹小，所以提醒想要前往瑞司的人千萬記得要先訂位呢!!!

瑞司的招牌料理當然是燉飯，所以我們都選擇燉飯類，加NT90可升級為套餐
(濃湯、麵包、主廚沙拉、飲料)，加NT110升級為套餐+甜點(烤布蕾、提拉米蘇)
我們三個人分別點了奶油花椰菜鮭魚燉飯，青醬嫩雞燉飯及辣味茄汁肉醬嫩雞燉飯，都加
90元升級為套餐，另外還要再加上1成服務費!


濃湯很快上桌，以馬鈴薯為底燉煮的濃湯，味道還不錯!

緊接著三人的沙拉也接著上桌，剛好我們三個人選擇的口味都不同，照片依序是凱薩沙拉
日式和風及優格醬，凱薩撒拉以青菜為主，而其餘兩種還有玉米及番茄青椒等多種配菜，
口味豐富許多!醬汁表現也都不錯!

帶點大蒜香味的麵包，加上烤得恰到好處的金黃色澤，不覺讓人食指大動，麵包軟中帶酥
是我喜歡的口感，沾點濃湯食用風味更佳~

主餐部分
我點的奶油花椰菜鮭魚燉飯，奶油味十分濃郁，飯軟中帶Q十分可口，而令人驚喜的是飯
中的鮭魚塊大又多，加上青椒類青菜點綴其中，上面灑上起司粉提味，整體表現十分出色
，色香味俱全的一盤燉飯!唯一的缺點便是分量太少呀嘆~~

友人的青醬嫩雞燉飯表現也不錯，雞肉鮮嫩加上青醬調味也佳，表現亦不錯!

而辣味茄汁肉醬嫩雞燉飯，蕃茄的香味搭上會牽絲的起士米飯，米飯的口感濕潤又不會
過於軟爛，味道很香濃，分量是三盤當中最多的，難道是因為鮭魚比雞肉貴，所以飯比較
多嗎?(以上純屬個人不負責任猜測XDDD~)

而飲料表現就比較普通，在此就不做贅述。

瑞司的燉飯類料理果然表現突出，難怪版上好評不斷，有機會一定要再來造訪，但是因為
店內空間狹小的關係，人多的話會比較吵雜，最重要的還是要記得先訂位呀!!!!


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◆ From: 219.86.52.97
推 andrea143:不推這間說,昨天才去,麵包很小氣 只給一
→ andrea143:塊耶~焦糖布丁也超級小的 唉~總之跟男友
→ andrea143:去這間名店的感覺是有點小失望,而且他們
→ andrea143:價格不低(一個人點套餐310)沒開發票>.<
→ andrea143:優點是:茄汁牛肉那道蠻好吃的,但整體而
→ andrea143:言,CP值不高