推 opac:阿瑪菲真的很美~~~~~一定要去一次啊！！ 12/22 16:16
推 suamama:以前在台中常吃 老闆娘人超好 東西好吃實在 12/22 23:42
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作者: bingpig (如如) 看板: Food
標題: [食記]台中 阿瑪菲-義大利麵廚房
時間: Mon Jan 14 03:39:05 2008
餐廳名稱：阿瑪菲義大利麵廚房
地址（內外標題皆請盡量附上地區！）：台中建國路轉民生路口
電話：0422269789
營業時間：午晚餐
價位範圍(每人)：200上下
可刷卡（可/不可）：應該不可
有無包廂：沒有(店面很小)
其實是昨天去吃
覺得還不錯吃
推薦給大家
我和閃光各點一道
起司馬鈴薯麵疙瘩(應該叫這個八)
吃起來很濃稠
麵疙瘩很大一顆
表面焗烤過
泡菜豬肉
泡菜很夠味
跟豬肉很撘
味道有點重
適合重口味的人
還有阿
他們的綠茶很香 很好喝唷
因為我們去的時候剛好不是尖峰時間
所以老闆娘就介紹我們吃這兩道
說實在還不錯吃
老闆娘很健談 他介紹菜色內容 讓你慢慢的想吃什麼唷
不過唯一的缺點就是店面真的很小
人多就會顯的擁擠八
有興趣就去看他的部落格八
www.wretch.cc/blog/AMAFIL
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◆ From: 122.127.65.93
推 bbfish713:剛去吃了蕃茄德國香腸...味道頗淡~不過九孔蛤蜊還不錯~ 01/14 14:14
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作者: chen1116 (chiachen ) 看板: Food
標題: [食記] 台中 阿瑪菲義大利麵廚房
時間: Fri Feb 22 23:56:37 2008
餐廳名稱：台中 阿瑪菲-義大利麵廚房
地址:台中市西區綠川西街1-1號(建國路,民生路,綠川西街三叉口旁 沒有很顯眼)
電話：04-22269789 04-22200760
營業時間：10:30AM -8:00PM (假日好像到9:00PM)
價位範圍(每人)：80-350元
有無包廂：沒包廂 (店內的位置不多 5-10人左右)
之前就有看到版上介紹以及一些同學推薦
今天第一次去這家義大利麵店
覺得口味很不錯 用料實在 吃得很開心!
點餐之前老闆娘很親切對MENU作介紹
我們點了(1)熱賣杏鮑雞丁義大利麵 (+40元變侷烤) 180+40元
(2)洋蔥特選半月型火腿義大利麵 (好像是.. 有點忘記) 180元
(3)奶油蘑菇濃湯 80元
洋蔥特選半月型火腿義大利麵--
洋蔥與白醬融合 味道清香 加上有嚼勁的麵條以及醃製入味的薄片火腿
我覺得很棒 很喜歡
杏鮑雞丁義大利麵+侷烤 (改用螺旋型短麵條)--
侷烤濃郁 富口感的杏鮑菇和滑嫩雞肉是很不錯的搭配 也是頗好吃
奶油蘑菇濃湯--
好像是一個個現煮的 不是一般已經煮好的大鍋湯 很濃稠的濃湯 蘑菇不錯吃
不過我比較不習慣奶味太重 這道是比較不合我個人的口味...
老闆娘很健談 義大利麵好吃實在
目前用餐環境尚可 聽說最近會重新裝潢
我覺得整體而言非常不錯 以後還會想去吃 推薦給大家^^
這是阿瑪菲的BLOG~
http://www.wretch.cc/blog/AMAFIL
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◆ From: 218.170.69.186
※ 編輯: chen1116 來自: 218.170.69.186 (02/22 23:58)
※ 編輯: chen1116 來自: 218.170.69.186 (02/22 23:59)
※ 編輯: chen1116 來自: 218.170.69.186 (02/23 00:03)
推 sherry0814:推~~料多而且老闆娘很親切服務也很周到~大家可以去試試 02/24 23:28
推 suamama:推 好久沒吃超想吃的 02/25 21:45
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作者: happycoser (MIE) 看板: Food
標題: [食記] 阿瑪菲廚房義大利麵
時間: Sat Mar 1 23:00:07 2008
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店名：阿瑪菲廚房義大利麵
地址：台中市西區綠川西街1-1號
電話：04-22269789 04-22200760
價位(每人)：80~350
營業時間：不清楚
停車：機車較方便
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建議服用網誌圖文版http://www.wretch.cc/blog/balagirl&article_id=12162721
最近對義大利麵有很大的興趣:P
兩個星期前才去娛樂圈吃義大利麵~
2/28又跟阿呆跑去阿瑪菲了
到的時候真的很~~~剛好~剩一個桌位
我只知道店面小，但不知道是非常小...囧
進門後，老闆娘還接了一通晚上包場的電話(9~10人)
黑板上的菜單
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=balagirl&b=12&f=1748960305&p=2
老闆娘說因為她是一人餐廳所以會比較慢點
我們就等她把另一桌人的餐做好才點菜
我點了 熱賣杏鮑雞丁+焗烤
阿呆點 番茄手工豬肉丸+焗烤
合點 奶油蘑菇濃湯
義大利麵附紅/綠茶，我們點少冰/正常糖綠茶
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=balagirl&b=12&f=1748960310&p=7
奶油蘑菇濃湯(現煮)
味道真的很妙，有點像...BABY吃的那種嬰兒食品，很黏稠
奶味很重，香菇好吃不過還滿小的~
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=balagirl&b=12&f=1748960313&p=10
蕃茄手工豬肉丸
上面就有兩顆大大的豬肉丸子~我沒吃，因為洋蔥味太重..囧
對不起我挑食。不過阿呆說不錯~
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=balagirl&b=12&f=1748960315&p=12
熱賣杏鮑雞丁
他的白醬就跟奶油蘑菇濃湯一樣味道~超好吃的~~~
麵條小辣，好~~~~~~~~~~吃!!!!!我肖想很久的辣麵條!!!
超推薦!!!!!辣麵條XD
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=balagirl&b=12&f=1748960318&p=15
不過可能是早上沒開胃((10點起床就直奔阿瑪菲XD))
導致我吃一半就飽了...囧
阿呆也沒開胃，兩個人頻頻往外面看來放空
老闆娘看到還過來說 沒人吃不完的喔
不過還是補了一句，不要勉強捏
勉強吃了點後我就放棄了
不應該在義大利麵前還喝奶油蘑菇濃湯
同質性的食物呀~~~~~~~~~~~~~~~~~((抱頭))
最後阿呆全部吃完了，連我的份
大概是麵條的辣讓他開胃了!!!XD
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=balagirl&b=12&f=1748960324&p=21
阿呆在幫我吃的時候
老闆娘走過來收盤子還對阿呆比大拇指XD
最後老闆娘還幫我們拍照
老闆娘：我幫你們拍照要收500元的喔~
我：阿呆願意以身體付!!!!!!
老闆娘：來!!!快來洗盤子!!!XD
老闆娘真的很幽默~拍照技術也很好!!
她兒子也很可愛~西瓜皮~~~~~~~XD
下次會先開胃再去吃的XD!!!!!!!!!!
3月大概就要開始裝潢了
老闆娘說會在部落格上通知
最後附上阿瑪菲的部落格
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※ 編輯: happycoser 來自: 218.162.236.3 (03/01 23:00)
推 lucypurple:推推推!!!超好吃的~老闆娘人超好~超親切的唷!!快去吃! 03/03 18:02
推 kiwicc:我覺得還好，c/p值不高~還是喜歡書報館 03/03 19:13
推 derainr:上次吃了酸菜豬肉(大辣)，很棒，另外焗烤也好吃喔~ 03/03 21:33
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作者: wisely2128 (吃遍台中美食) 看板: Food
標題: [食記] 阿瑪菲義大利麵廚房
時間: Thu Mar 6 00:02:39 2008
※ [本文轉錄自 TaichungBun 看板]
作者: wisely2128 (吃遍台中美食) 看板: TaichungBun
標題: [食記] 阿瑪菲義大利麵廚房
時間: Wed Mar 5 23:59:51 2008
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店名：阿瑪菲義大利麵廚房
地址：台中市中區綠川西街1-1號
電話：(04)2226-9789/2220-0760
價位(每人)：
營業時間：
停車：
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這家是小郭強力推薦的一家義大利麵餐廳，雖說是餐廳，
不過大約只有十個座位而已，因為之前是以外帶為導向的餐廳。
聽說最近要重新裝潢，將後面部分的私人空間拿來當作餐廳的一部份，
以便可以容納更多的客人。
小郭似乎常常來光臨，和老闆娘倒是挺熟的。
後來萱妹也到了，連沒有說要來的三秒，都專程從大葉跑了過來，
只是原本說要參與的毛毛，卻因為沒有看清地圖而迷路，
只好黯然地回家，等我們聯絡到他時，已經一點多了呀～
杏鮑雞丁白醬義大利麵，180元。
洋蔥墨魚白醬義大利麵，150元。
奶油蛤蜊白醬義大利麵，160元。
蕃茄九孔蛤蜊義大利麵，200元。
除了我之外，小郭三人點的都是白醬，白醬的味道香純濃郁，
吃完了整盤也不會讓人過膩而反胃。
我的蕃茄紅醬，老闆娘建議放點小辣可以提味，果然味道很適合，
不過不小心吃到那一小塊的辣椒，嘴巴差點噴火呀！
海鮮等食材也都不算少，整體烹調的感覺很果然棒～
雖然義大利麵有附紅茶或綠茶，不過沒有類似其他餐廳的套餐選項，
所以讓我到了下午四點多就開始餓了，果然單吃麵是無法滿足我的...XD
圖文網誌
http://blog.pixnet.net/wisely/post/15023905
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作者: Athrenzala (姜維) 看板: Food
標題: [食記] 台中阿瑪菲廚房義大利麵重新開幕
時間: Thu May 1 19:36:57 2008
※ [本文轉錄自 TaichungBun 看板]
作者: Athrenzala (姜維) 看板: TaichungBun
標題: [食記] 阿瑪菲廚房義大利麵重新開幕
時間: Thu May 1 19:31:17 2008
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店名：阿瑪菲廚房義大利麵
地址：台中市西區綠川西街1-1號
電話：04-22269789 04-22200760
價位(每人)：180-250
營業時間：星期一 至 星期五 11:00~14:00 17:00~20:00
星期六全天 星期日11:30~14:00
停車：店門口可停車
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經過了快一個月的整修裝潢
阿瑪菲開始營業嚕~
店內的可容納人數大概是以前的兩倍吧!
希望喜歡義大利麵的朋友們來吃看看喔!
附上阿瑪菲的部落格
http://www.wretch.cc/blog/AMAFIL
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作者: shauwan (灣) 看板: Food
標題: [食記] 台中 阿瑪菲義大利麵
時間: Wed May 21 05:05:12 2008
標題: [食記] 阿瑪菲廚房義大利麵
時間: Tue May 20 23:37:02 2008
餐廳名稱：阿瑪菲廚房義大利麵
地址：台中市綠川西街1-1號 (火車站附近 建國路/民生路/綠川西街三叉口旁)
電話：0422269789 0422200760
營業時間：AM9:00~PM9:00
價位範圍(每人)：200多吧
有無包廂：算有 很適合學生家聚 或是小聚會
推薦菜色：奶油蘑菇濃湯(真的很好吃)
焗洋蔥義式起司洋芋麵疙瘩 (別的地方吃不到)
泡菜豬肉義大利麵(別的地方吃不到)
這是老闆娘的無名 裡面有很多各式各樣美味可口的義大利麵玉照!大家可以先去看看唷
!!!
http://www.wretch.cc/album/AMAFIL
老闆娘自己種了好多花花草草 把店面佈置的很漂亮 她還幫我拍照唷!!!
最近才重新裝潢過 整體感覺很不錯
非常適合辦家聚或是什麼家庭聚會的!
而且她人超好 把所有義大利麵的生辰八字都介紹的超級詳細
因為她希望我們多了解之後 能點一個我們真正想吃的
有很多老闆娘自己發明的創意料理 吃過都說讚!
老闆娘還說她的菜單有40-50種 寫在黑板上的菜單也隨時會換
請大家多多捧場 這樣才能在堆陳出新 讓我們吃到更多更好吃的美食!
yam天空-新聞-創意義大利麵
創意義大利麵 番茄手工洋蔥豬肉丸
大台灣旅遊網╱邵鈺敏 2007-10-13 20:02 調整字級：
【大台灣旅遊網TTNews記者邵鈺敏】
資訊的發達與交通的便利，使得各國往來頻繁，不僅藝術、音樂、服裝等文化融合，飲食
習慣也逐漸融入台灣人的生活，如：義大利麵、美式漢堡、法國麵包、英國紅茶…等等，
在台灣隨處可見。
諸多飲食文化各有其特色，而經由台灣業者的手藝，使得義大利麵更別具巧思，不但與台
式飲食結合，還添加了創意。台中阿瑪菲義大利麵廚房的主人劉小姐，將義大利麵當成藝
術品創作，源源不絕的想法體現於料理中，像是奶油杏鮑菇雞丁、?式小臘腸、韓式泡菜
等義大利麵，全都是阿瑪菲的獨家口味。
限量推出的番茄手工洋蔥豬肉丸義大利麵，是阿瑪菲的人氣產品，從切洋蔥和豬肉、拍打
定形到捏結成團狀，全純手工製作，由於肉丸不裹粉，所以口感特別清爽、香甜，再搭佐
新鮮番茄，口味更是獨特，成為一道創意與美味兼具的料理；冬天限定的酸菜豬肉義大利
麵也是阿瑪菲熱賣的產品之一，劉小姐將媽媽醃製的酸菜納入義大利麵中，起先只是想法
上的組合，實際製作後發現顧客的反應良好且接受度極高，之後也把媽媽的口味編列菜單
中，但只有在冬天才吃的到。
除了創意、美味的餐點外，簡單、半透明的室內環境也是阿瑪菲的一大特色，釘木板、油
漆牆壁等皆由劉小姐一手包辦，不喜歡奢華氣派的排場，只想塑造溫馨零距離的空間，期
待顧客能將這裡當做自己的家，無拘束的享用美食、享受用餐時光。
劉小姐非常講究餐點的品質，強調以當日新鮮的食材做料理，不管是蔬菜的清洗或是肉品
的鮮度，都有標準的流程與規範，如此細心、用心的做料理，只希望每個人來吃，都可以
吃到幸福的感覺。
http://news.yam.com/ttn/life/200710/20071013856326.html
yahoo奇摩新聞
http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/071015/62/mec8.html
這是我昨天去吃拍的 新的裝潢很不錯唷!
http://www.wretch.cc/blog/wan1126/10362164
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◆ From: 59.126.57.213
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作者: COTOYO (多一點堅持,少一點期待) 站內: Food
標題: [食記] 台中。阿瑪菲廚房義大利麵
時間: Tue Oct 21 23:24:56 2008
餐廳名稱：阿瑪菲廚房義大利麵
地址：台中市西區綠川西街1-1號
電話：04-22269789 04-22200760
營業時間：不清楚
價位範圍(每人)：80~350
可刷卡（可/不可）：不清楚
有無包廂：無
推薦菜色：秋天、麵疙瘩
官網：http://www.wretch.cc/album/amalfi320
星期一的午後，為了慶祝我的生日週
閃光利用他的四天連假，帶我這個台北人去台中吃吃喝喝、郊遊踏青
他說他爸媽和他推薦這間義大利麵店，東西好吃服務親切
幸運的話聽說還可以碰到老闆可愛的小孩幫你點餐。
其實去阿瑪菲之前，我們已經吃了一整天，
（跑去中台科大附近的宏爺漢堡吃早餐、再去來來早餐店吃小籠湯包和苦瓜排骨盅
接著又去小林煎餅買好吃的吊鐘燒）
所以我們其實是頂著很飽的肚子去阿瑪菲吃東西，
點菜時一度擔心我們兩個會不會吃不完XD
阿瑪菲整間餐廳佈置溫馨、採光明亮，
用餐時從佔了三分之二面牆的窗戶望去可以看到火車經過空中軌道的畫面。
老闆娘是個親切豪爽的人，介紹我們每道餐點時都相當的仔細，
還會配合你的口味酌量增減麵裡的配料。
因為我和閃光兩人都偏愛白醬的口感，
所以便先點了「秋天」這道義大利麵，
而「焗烤麵疙瘩」則是在老闆娘說不吃會後悔的推薦下所點（事後證明的確是好吃）。
「秋天」是道清爽的義大利麵，
老闆娘端盤上來時就能看見麵上頭有許多綠蘆筍和培根片，感覺配料相當豐富。
一開始單吃麵條時覺得味道稍為清淡了些，
後來發現，用叉子捲麵條時和著蘆筍及培根，口感清爽、味道適中，
讓人不知不覺就吃完一整盤麵^^
「焗烤麵疙瘩」是一道很有趣的料理，
裡面有好多一球一球麵疙瘩(我吃不出來配料有什麼＞＜)，
不過吃來口感厚實又Ｑ，配著香濃的焗烤配料，
讓我們兩個就算已經飽到不行還是忍不住把一整盤麵疙瘩吃光了。
老闆娘說紅醬和其他口感的義大利麵也很不錯，
用餐前幾天也可以打電話去問老闆娘能不能為你準備菜單上沒有的餐點
因為在這間店的感覺十分不錯，
所以我和閃光決定下次如果我再去台中時會去嘗試看看這間店的其他口味。
兩百元上下的麵加飲料和整間店的氛圍，很適合約會或家聚，
因此誠心的推荐給大家，下次經過時不妨進去感受一下這巷弄間的美味吧。
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◆ From: 59.117.112.69
推 jacobivy:這間真的不錯，我去了兩次~!我從桃園去的 220.228.226.83 11/03 16:45
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作者: existpeace (an omnipresence) 看板: Food
標題: 迷戀阿瑪菲 - 我與[台中]阿瑪菲義大利麵廚房
時間: Fri Jan 30 03:46:24 2009
我不知道該怎麼分類
因為本文不完全是食記
前半幾乎是自言自語 (請按page down跳過廢話)
後半介紹幾道我常點的菜
==============================自言自語分隔線=================================
第一次去阿瑪菲 是某次跟兩位學姊聚會時學姊提議的
一到店非常懷疑這真的是間餐廳嗎
因為他實在太小了 比較像是有附座位的飲料店
黑板上的菜單非常豐富 依照麵的種類分了幾種顏色寫
學姊拿了相機拍照 還想偷拍店長(Rita姐，比較常被叫老闆娘)
被她發現後 她說自己很狼狽 要等她打扮美一點再拍
那時沒有其他客人 我們聊了幾句 一不小心就聊開了
於是我們成了朋友
我還記得我第一次點的餐
是香煎雞排配上乾炒義大利麵
乾炒?是義大利麵耶!
吃慣了白醬紅醬青醬 從來沒想過有這種作法 讓我非常好奇
麵送上來以後 乍看並不會覺得有什麼特別
但是吃了以後只能用"驚艷"來形容我當下的感覺
細心處理過的雞肉 滋味鮮美又多汁
乾炒的義大利麵 口感又Q又彈牙 配上大蒜跟香草的香味 還有一點點辣味
如此新鮮的味覺讓人欲罷不能
從此我就成了阿瑪菲的俘虜
接下來的幾個月 我帶了許多同事跟朋友去吃
一個月大概會去3、4次
只有少數喜歡麵煮軟一點的人不喜歡
但是有更多人跟我一樣被俘虜了
還有我實在太常去了 通常我帶人去 都是我負責介紹菜單跟點菜XD
從我幾個月前第一次去到現在
阿瑪菲也改變了許多
重新裝潢過的店面變大了 可以容納更多饕客
菜單有些增減 我第一次吃的排餐已不復見
不變的是餐點的美味
和我的愛
===============================自言自語結束===================================
前面說了一堆廢話 以下介紹幾道我常點的菜
(口味介紹：白醬 紅醬 其他類 湯及小菜)
杏鮑菇雞丁
人氣NO.1 (推薦小辣)
我每次吃這道都很想吐槽"雞丁在哪裡?這堆明明是雞肉塊!!"
去除皮和骨頭的大塊雞肉 微微焦黃的地方特別誘人
沾裹著濃郁的白醬 再加一些杏鮑菇 叉起來一口吃下
品嚐著雞肉的鮮美和杏鮑菇的口感
讓人只想一手捧著臉頰 邊咀嚼邊微笑
秋天
大量炒軟的洋蔥讓整個白醬充滿清爽的甜味 而且一點也不嗆鼻
帶點焦香的炒培根為整盤麵增加了香氣及適當的鹹味
再配上鮮甜的綠蘆筍 好吃到一點醬汁都不想放過
奶油蛤蜊絲瓜
季節限定菜色
我曾經不只一次的忘了絲瓜的季節過去 好幾次去都問有沒有這道可以點
因為白醬跟蛤蜊跟絲瓜 怎麼可以這麼配
超奶黑胡椒牛肉片
奶味十足的一道
香濃美味的白醬 配上洋蔥末和牛肉片
如果今天想吃很~奶的話 絕對要點這道
想要比超奶還要更奶的話 別忘了加50元可以做焗烤
蕃茄德國香腸
有時候想吃的簡單一點 不用太多配菜
只要Q勁十足的德國香腸 配上酸味稍重的紅醬
蕃茄洋蔥豬肉丸
純手工作的豬肉丸 滋味鮮美
一口咬下除了豬肉的鮮味 還有洋蔥的甜味跟脆脆的口感
配上紅醬更是清爽
SUMMER TIME
乾炒類 (建議小辣)
花椰菜、小臘腸、蘑菇、還有整顆的小蕃茄
配料豐富 口感多變
我第一次點的時候還小小吃了一驚
雖然小蕃茄入菜並不少見
不過丟整顆下去這麼豪邁的作法大概也只有Rita姐做的出來XD
吃小蕃茄的時候 要小心裡面的汁液可能有點燙
乾炒烈火臘片
乾炒類 (建議小辣)
經過一番精挑細選
Rita姐選出的臘腸片滋味非常迷人
配上蒜香和絕妙的辣度 讓人胃口大開
蛤蜊乾炒
麵量是一般的1.5倍
蛤蜊就...豪邁的給他抓一把 十八啦丟下去
再加上羅勒和大蒜
這個組合怎麼可能不好吃?
泡菜蛤蜊 (頗辣)
又是一個神奇的組合
而且又是莫名的超搭
大量的韓式泡菜和大量的蛤蜊
又酸又辣加上蛤蜊的鮮味
讓人冒汗又流鼻水卻停不了叉子的絕品美味
奶油蘑菇濃湯
不同於一般店家
這裡的濃湯是現煮的
吃得到整顆的蘑菇
並不是Rita姐懶的切片 而是要讓客人品嘗蘑菇的美味
喝過這碗濃湯 你一定會了解她的用意
炒磨菇
常常被當成配角的磨菇 這次終於可以當主角了
你會很訝異
原來蘑菇這麼多汁
原來蘑菇這麼美味
原來蘑菇跟大蒜這麼搭
好不容易打完一堆愛吃的菜
害我自己都餓了
抱歉我沒有相機 無法跟大家分享照片
附上阿瑪菲的資料
BLOG：http://www.wretch.cc/blog/amalfi320
地址：台中市綠川西街1-1號
電話：04-22269789
04-22200760
P.S.因為只有Rita姐一個人在煮而已
人數多的時候 沒辦法做太快
請多包含
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 210.64.211.146
※ 編輯: existpeace 來自: 210.64.211.146 (01/30 03:52)
※ 編輯: existpeace 來自: 210.64.211.146 (01/30 03:53)
※ existpeace:轉錄至看板 TaichungBun 01/30 18:21
→ tinirene:推泡菜蛤蜊及麵各疙220.130.211.243 02/01 00:20
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: laruku666 (奶頭兒) 看板: Food
標題: [食記] 台中 阿瑪菲義大利麵廚房
時間: Mon Feb 16 14:56:34 2009
餐廳名稱：阿瑪菲義大利麵廚房
地址（內外標題皆請盡量附上地區！）：台中市綠川西街1-1號
電話：04-22269789、04-22200760
營業時間：星期一至星期五 11:00~14:00‧17:00~20:00
星期六全天
星期日11:30~14:00
價位範圍(每人)：
可刷卡（可/不可）：
有無包廂：
推薦菜色：泡菜蛤蜊義大利麵、焗義式麵疙瘩、炒磨菇
官網：BLOG：http://www.wretch.cc/blog/amalfi320
有圖有文:http://www.wretch.cc/blog/laruku666/20635547
上星期連休兩天就是要去台中玩啦XD
去台中的前幾天就一直在姐討論要吃什麼好料
姐想吃義大利麵我也OK
最後決定來這家阿瑪菲義大利麵廚房
一到台中跟姐立刻奔去阿瑪菲
菜單寫在小黑板上
白色的字代表白醬，紅色的字為紅醬，黃色的字則是其他類
老闆娘見到我們就很熱情的介紹餐點XDD
真的好想全部都吃吃看
最後我們點了泡菜蛤蜊義大利麵、焗義式麵疙瘩、炒磨菇(正確菜名忘記了...)
等待餐點的時間可以到處拍拍
老闆娘說什麼都可以拍，就是不能拍我
可是我還是不小心拍到了....呵呵
阿瑪菲店面不大座位約20個左右，裝潢的很可愛:D整體環境感覺乾淨舒服
牆面上看到的樹木及人物彩繪都是老闆娘的姪子畫的，很厲害~!!
這是餐點附的飲料紅茶跟綠茶
首先上的是炒磨菇
磨菇是整朵的耶~沒有切片喔
口味屬清淡，可以吃到磨菇新鮮原味
而且非常多汁~~好吃!!!
焗義式麵疙瘩--
這道我好喜歡
奶油白醬裡有很多小丁洋蔥和臘腸片，麵疙瘩有六顆
麵疙瘩個頭不小，大概像一般貢丸的大小
一咬下去整個太讓人驚奇，因為麵疙瘩裡....包著馬鈴薯泥!!
麵疙瘩QQ的口感跟綿綿的馬鈴薯配上奶香十足的白醬及起司
真的真的太好吃了
白醬裡的洋蔥好甜，光吃白醬也很好吃喔
泡菜蛤蜊義大利麵--
用料大方實在，泡菜跟蛤蜊都好多:D
泡菜微酸微辣加上蛤蜊的鮮整體很搭，好好吃阿~~(吶喊)
阿瑪菲我已經納入以後去台中必吃XDD
實在是還有太多想吃的口味
乾炒系列和燉飯還有其他各式口味的義大利麵
等我慢慢的吃透透~哈
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