[食記]台中-K2小蝸牛廚房

[marie0109 (小酷)]

   餐廳名稱：Ｋ２小蝸牛廚房

   地址：台中市華美街494號
   電話：[phone]
   價位範圍(每人)：190元起
   有無包廂：無
   推薦菜色：羅馬起司培根義大利麵&拖鞋麵包

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建議參考圖文網誌版：
http://www.wretch.cc/blog/marie123/23232363

位於ＳＯＧＯ附近的小巷弄中，抬起頭就可以看見店家斗大的標語

「相信，真的有人在乎義大利麵」

到底有多在乎，吃過的人就可知曉（我還特地為它寫了食記）
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點餐方式
義大利麵的價位都是單點，如要附餐就得另外加錢：
A餐(加60元)：拖鞋麵包、今日濃湯、檸檬茶。
B餐(加100元)：拖鞋麵包、今日濃湯、檸檬茶、奶酪。


拖鞋麵包：外皮酥脆，內裡濕潤卻帶有嚼勁。橄欖油沒有令人噁心的油味，沾著能增添
          麵包口感的濕潤度
今日濃湯：為蕃茄洋蔥湯。這道湯雖口味重，但入口不膩，料非常多，好喝

鏘鏘鏘鏘
主菜總算是上桌了

蔡先生點的為燻鴨胸巴薩醋奶油麵　ＮＴ２３０
我點的是羅馬起司培根義大利麵　　ＮＴ１９０

燻鴨胸巴薩醋奶油麵
適合口味重的人，他們的麵醬汁都收的極乾，每條麵入口都能吃出濃濃的醬汁，但在收
汁過程中卻能保有義大利麵應有的咬勁，麵條彈牙。（我第一次知道何謂小當家說的彈
牙欸！！！）
其上所附的鴨胸，大大厚厚一塊，皮肉間的肥肉看多但是卻不膩。
由於我只吃了兩三口吧也只能講出這些

羅馬起司培根義大利麵
這道麵的名稱聽起來極其平凡，感覺就像是一般的白醬麵，如果這樣想那你就錯了！
服務生有介紹說這道麵的融合了三種不同的起司下去煮的，嗜愛起司的人一定不能錯過
聽了服務生的講解，開什麼玩笑我如此激愛起司的人怎麼會錯過呢？！
麵條吃起來較蔡先生那盤的更為偏硬，口感依舊彈牙。麵條上包覆的濃濃起司，每條麵
一入口，都讓你彷彿置身羅馬！
培根的味道很香，起司＆麵＆培根，三者融合出絕妙滋味，吃完會相信「真的有人在乎
義大利麵」。

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小蝸牛廚房整體空間明亮，佈置溫馨而有特色，即使是廁所也不馬虎。
到這邊用餐可以發現有靜靜品嚐麵條口感的饕客，也有一群一群開心聚會的兄弟姐妹淘
到小蝸牛用餐，可以感受到滿室的溫馨愉悅，以及師傅對義大利麵的堅持用心，無怪乎
小蝸牛廚房總是客滿。
小蝸牛廚房是我十九個年頭吃過最好吃的義大利麵，非常值得去一試究竟！


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◆ From: 218.211.29.7
推 HKH312:感覺東西小小的>"<還190
推 scott0961:有些餐廳東西少少還賣你好幾千還吃不飽
→ scott0961:還有一堆人要去喔
→ marie0109:哈哈 不過加上副餐真的會飽啦 GOOD!
推 guestcubic:帶朋友去,被嫌到臭頭...囧...