推 poiu1314:去吃之前別太期待~ 反而會覺得比較好吃~ 10/21 09:57
→ aq301117:我就是太期待然後受到傷害的人 囧 10/21 14:39
※ 編輯: wolfhu 來自: 114.33.139.144 (10/21 23:20)
餐廳名稱：K2 小蝸牛廚房
消費時間：2010/10
地址：台中市華美街494號
電話：04-23269091
網誌圖文版 http://0rz.tw/BbW7s
最近出門都在找好吃的義大利麵
這次去台中，也在網路上找了一家評價還不錯的
所以抵達台中的第一餐，就是 K2 小蝸牛廚房了 !!
而且我們主要也衝著招牌上的這句話 " 相信 真的有人在乎義大利麵
不過這附近真的超難停車的..
旁邊又剛好是 Sogo 百貨..更是增添了停車的難度..
還好我們向來都有停車運，最後竟然能停在門口的大好位置..^^
進到店裡，明明已經1點多了，店裡還是坐無虛席，不簡單..
生意好的沒話說.
菜單選擇不多，選了兩份主餐後
其中一份加 80 元升級為套餐，多了濃湯、飲料、麵包
接下來就等著好菜上桌囉，看看 這句話 " 相信 真的有人在乎義大利麵" 到底做到幾分 ^^
先上的是檸檬茶...沒甚麼好寫的..我對飲料相當的不滿意...
濃湯是南瓜濃湯
看外表還不錯，嚐嚐味道.. 加了很多香料..
該怎麼說呢，也不能說難喝，但是 感覺不大純..
我們還是超愛 庫肯花園的南瓜濃湯 ^^
麵包則是拖鞋麵包，這個麵包的口感很特殊
外表微硬，但是內裡鬆軟，而且越咀嚼越香，配上鮪魚醬真是太配了..~
這份麵包我很喜歡.
主菜上桌囉 !
梅子點的是 "燻鴨胸巴薩醋奶油麵"
巴薩醋、起司、牛肝蕈的組合，再加上燻鴨胸
醋和起司的組合出乎意料之外的融洽，口味相當重卻不突兀
麵條也很 Q，咬起來很有勁道，不過上面幾片鴨胸就普普了..
可惜的是，因為梅子吃東西向來比較慢，
放久了之後，酸的味道開始變得強烈，有點令人不習慣
如果可以快點吃完，這盤麵就沒有缺點了..
我的主菜則是 "獵人雞肉丸子奶油番茄鉛筆麵"
鉛筆麵偏硬，剛好是我所喜愛的口感，我喜歡管麵就是因為我愛這樣的嚼勁
雞肉丸子咬下後還有肉汁，一粒粒都很美味，不過香料味還是太重了點，掩蓋了原味
紅醬為基底原本會有點過膩，但是搭配上一粒粒的酸豆，酸味適度的化解了膩的口感
細嚼慢嚥，慢慢品味這盤義大利麵，還算不錯
最近嚐鮮的幾家義大麵店，從高雄到台南到台中
小蝸牛義大利麵水準算不錯的，有機會也許可以考慮再來
但是...說真的，每道料理的香料都放得太重... 有點搶戲
吃來吃去，台南的庫肯花園還是目前最滿意的義大利麵阿 !! ^^
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