→ delf:那家義大利店在長島Oakdale車站附近，有機會一定要去吃！ 02/21 23:22
※ 編輯: delf 來自: 123.193.93.86 (02/22 00:09)
因為電影只有一間播放，所以兩小時才一場，為了坐好一點的位置，只好忍痛等六點
四十的場次，這段時間，我們就先到托斯卡尼義大利麵用餐
這家店賣的口味相當多樣化，比我在台北看到的幾家好吃的口味還多不少，因為實在
很想吃蛋汁，所以點了一份托斯卡尼蛋汁培根義大利麵，同行的小朋友有點南瓜培根筆尖
麵，還有番茄海鮮麵，我們五個人總共點了四盤麵、兩份小套餐，可是我真的很不解，當
我說要筆管麵的時候，服務生跟我說「我們沒有筆管麵喔，只有筆尖麵」真的非常shock!
反正呢我就明目張膽地瓜分幾口湯，嗯，口味算一般，料倒是不少呢，滿滿的玉米和
馬鈴薯，相當可口，可是我的麵端上來的時候我就要哭了！怎麼麵的份量這麼這麼少啊？
扣在一般的飯碗裡面大概才剛好滿而已耶，不過我想說新年期間還有好幾包春捲等著我，
也就想說算了，少胖一點也好，不過呢，上面那一顆完整的生蛋黃倒是賞心悅目，戳下去
有一種說不出的快感，口味，老實說有些不協調，也不是我在義大利人在美國長島開的店
Ma Ma's 什麼的那樣好吃，唯一讓我訝異的是，能夠吃到筆管麵條如此有彈性、口感極佳
的義大利麵店實在是少之又少，如果可以加麵，我可能會請他送三倍上來吧，實在很好吃
但是說起配料和調味，我似乎發現自己更喜歡那種蛋黃跟麵條一起混煮的濃稠感
蛋汁培根筆尖麵：http://0rz.tw/9b2r4
這家店使用的辣椒醬是 Tabasco 所以相當上道囉，不過依我看，即使小朋友的番茄
海鮮麵再好吃，我都不會點，因為它的已經熬成番茄糊，而且失去番茄本來的顏色，表示
紅醬的部分已經走味啦，果然曾經滄海難為水，我是非常懷念那種上面還可以看到番茄丁
的鮮美正紅的醬料，所以那幾個義大利廚師最好趕快搬來台灣，不要在那種把一盤稀巴爛
當成中華炒飯的國家埋沒了你們的才華呀！
番茄海鮮麵：http://0rz.tw/e52qr
哎呀離題了，至於南瓜培根筆管麵呢，則是相當好吃，我可以明確地吃出南瓜特有的
甜味和濃郁感，這點比起台北市金山南路靠近師大上某家一百元的地下室義大利麵來說，
口味扎實多了！那家地下室的南瓜口味湯汁稀到完全無法沾上麵條，挖起來喝也沒什麼味
道，如果以南瓜口味來說，我是很喜歡這家的囉
飲料呢，紅茶奶茶端上來都是紅茶，糖、奶精自己加，紅茶品質相當好，濃又不澀
若以價位來說，我不會再來囉，一來連我這種食量小到一盒普通便當吃不完的狀況來
說，一盤麵不能吃到七分飽是要嚴重扣分的，況且我那盤還要一百三，在台北一百元的單
點麵我是可以吃九分飽的，若以地點來說我可能也不會再去，因為我根本不愛看電影，更
何況是跑道南部咧，簡而言之，我不知道該不該推薦這家餐廳
店名：托斯卡尼□□□□
地址：台南市中華東路
反正就是從國賓影城往野宴的方向走過去一百公尺內的樣子
電話：忘記問
時間：忘記問
價位：義大利麵一客新台幣100~200元
小套餐 + 60 附湯、飲料
大套餐 +100 附湯、飲料、甜點
麵條可以換直麵或筆管麵，過年期間加收服務費一成
註：因為沒有很喜歡所以沒有拿名片，今天心血來潮寫了日記，就請各位看倌幫忙補充囉
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