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餐廳名稱:235巷pasta 地址:高雄市自強三路235巷4號 電話:07-2416607 營業時間:11:30 ~ 21:00 價位範圍(每人):每人低消50元(免服務費) 可刷卡(可/不可):不可 有無包廂:無 菜色:義大利麵、焗烤 網誌圖文版(有音樂,請小心): http://www.wretch.cc/blog/kemico/13360493 這家店大家都已耳聞許久,雖然隱身小巷內,卻時常客滿, 好不容易訂到位置,當天卻下大雨>"<, 還好,想吃的心讓大家風雨無阻,依約前往。 一樓的昏黃燈光讓室內顯得溫暖,牆上的壁畫則讓屋內有了活潑的朝氣。 當天可能因為下雨,所以未見人滿為患的景象,但也增添些許安靜的氣息, good。 可是一樓空間實在太狹窄了,大概無法提供超過20人用餐, 所以選擇了2樓。 2樓分為室內與室外,雖然空間還是不大, 但因為今天客人較少,倒還不會覺得過於擁擠。 餐點主要以義大利麵與焗烤為主,店員都會親切的解說每種餐點或麵條特色。 主要醬汁包含紅蕃茄汁、奶油白醬、香草青醬、白酒蒜香等種類; 麵種則有直麵、管麵、蝴蝶麵、天使細麵。 義大利麵價格從85至170元不等,可加麵或加飯(+20元), 加價60元可升級為套餐,含主食、飲品、麵包、濃湯或沙拉。 生菜沙拉有兩種口味供選擇,但我已忘了另一種口味是什麼>"<, 因為大家都點一樣的「乳酸沙拉」。 生菜沙拉盛裝在廣口玻璃杯上,看起來很像冰淇淋, 生菜與黃瓜片顏色都很青翠,咬起來同樣清脆, 搭配酸酸甜甜的醬汁,挺容易入口的,分量剛剛好,不會覺得吃到膩。 濃湯用湯碗盛裝,呈現金黃色澤,湯料包含火腿等食材, 湯汁喝起來濃郁溫醇,讓人覺得很暖和。 不過,感覺份量有少一點點,畢竟我們都是大食怪XD 這是受到友人大力推薦的義式麵包,她一直說即使單吃也很好吃 但我覺得麵包邊有點太軟了,可能是我比較喜歡吃外皮硬一點的麵包吧, 例如法國麵包,我比較喜歡一口咬下,有「喀」的酥脆感。 茄汁蛤蠣義大利管麵/110元。 醬汁夠味,但不會過於濃稠,適合喜歡淡食的人品嘗。 食材有蛤俐、豆莢、紅蘿蔔丁等,管麵的管徑頗大,吃起來很有彈性, 有「ㄉㄨㄞ、ㄉㄨㄞ」的口感。 奶油海鮮義大利麵/120元 奶油白醬的顏色有點慘白,醬汁對我來說,雖然有到位,但似乎太黏稠了, 重點是在義大利麵中通常是以整尾現身的蝦子居然變成蝦仁>"<, 印象中,好像第一次到吃義大利麵是用蝦仁當食材。 海鮮義大利麵的料有點少,2個蛤蠣、2顆蝦仁, 外加擺在上頭的那枚(我忘了那是什麼海鮮=.=|||), 還好,有可愛的蝴蝶麵大加分。 蝴蝶麵長得好可愛,看著心情都跟著好起來, 除了外觀可愛,吃起來也很有嚼勁。 蒜香培根雞肉義大利天使麵/110元 這是最令人驚奇的一道主菜,端上桌時引起一陣驚呼, 「這根本是乾的麵線糊吧!!!」 不過人不可貌相,麵當然也是,因為它的口感顛覆以往對義大利麵的感覺。 因為醬汁幾乎都收乾了,所以吃起來有點類似炒麵, 如果不喜歡義大利麵醬汁濃稠的口感,或許可以嘗試享用白酒蒜香的天使細麵系列。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.171.10.118