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終於找到機會去吃傳說中高雄義大利麵特有名的達文郡, 貢獻的心得為中餐內容>/////</ 餐廳名稱:達文郡義大利麵館 消費時間:2011年/4月/5號 地址:高雄市新興區民權街31號 電話:(07) 226-9636 營業時間:中午11:30~14:30(點餐到13:30) 晚上17:30~21:30(點餐到20:30) 每人平均價位:280元 可否刷卡:不可(吧) 有無包廂:無 推薦菜色:白酒炒蛤蜊、燻雞菇蔬義大利麵 --------------------------------------------------------------------------- 無音樂有照片blog版: http://www.wretch.cc/blog/wua0222/9478204 純文字版: 懷抱著有點沉重的心情出門(誤) 一來有點擔心會沒位置, 二來對於要談的事情,實在不是輕鬆的話題。 還好餐點還不錯(喂..) 小失策是達文郡中午餐點只有義大利麵, 對於麵沒啥興趣的我去了差點沒東西吃(挑食! 該打!) 點餐內容: 前菜: 起司炸肉餅($90)、白酒炒蛤蜊($60) 主餐: 燻雞菇蔬義大利麵(白醬) 直麵換成尖管麵($180+20)、 達文郡倫巴底菌汁沙朗肉白醬寬麵($220) 無另外點甜點飲料~ 點義大利麵,附有麵包或湯二選一, 麵包有蒜香或蝦醬可選, 當天吃到的麵包是佛卡夏, 老實說麵包不太喜歡 香氣沒有出來,加上有點難咬; (也可能是被爸爸手工做的酒釀麵包給慣壞了) 蝦醬本身還OK,整體來說普普通通; 或許店家將重點放在義大利麵(主食)上, 但是吃過cheesecake factory和outback的餐前麵包後, 覺得好吃的麵包也是很重要的, 讓客人在等待的時間內保持愉快心情:) 前菜是大家&老闆娘推薦的肉餅: 豬肉末(似乎有加洋蔥) 裡面包起司, 外酥內軟,肉軟而不爛, 用餐刀可以輕鬆的分成容易入口的大小, 起司受熱剛好,稍微牽絲, 沾著盤內的番茄醬一起食用, 有可樂餅的錯覺(誤) 個人覺得沾了番茄醬反而蓋過肉的鮮味, 且容易讓人聯想到速食品而失去質感, 略為可惜。 但或許變成小朋友喜歡的餐點之一, 黃金色的外皮看起來非常誘人可口。 前菜之二,白酒炒蛤蜊,聽說是CP值頗高餐點, 好奇心驅使下點來嚐鮮! 圓湯匙和蛤蜊大小比較, 滿滿的一盤大約有20個(或超過) 蛤蜊大小適中, 湯汁可嚐到蒜香、白酒與蛤蜊本身的甜味, 但蛤蜊本身吸取的湯汁有限, 和朋友說若用麵包沾著吃或許不錯, 剛講完老闆娘端著麵包出現了 我的主菜登場囉! 燻雞菇蔬義大利麵 本來是直細麵,突然想吃尖管於是換了, (換麵要另外加價20元囉) 或許因為人剛好沒很多,餐點大概20分鐘左右就上桌了, 出餐的速度掌握的不錯:) 無論是燻雞肉或是蔬菜、鮮菇都頗有份量, 把肉和菜吃完就差不多七分飽了XD 對男生來說是可以吃得飽的份量(Y) 燻雞肉軟嫩,早餐店用來夾土司的沒得比, 白醬味道剛好,麵屬於有嚼勁那類, 肉與鮮菇大概是裡面最出色的了(被打) 如果單獨出菇蔬燻雞肉, 我會吃的很開心(無誤) 個人感想: 再次光顧率: 85% (朋友評沙朗菌汁: 恩..香菇還蠻好吃的) PS. 我們都不是特別愛吃香菇的人XD --------------------------------------------------------------------- 4/5號的食記這次只有小拖了2天(自得其樂貌) 翻過網路上的食記,約有2/3的都建議要先訂位, 查到電話卻打不進去 吃完特地拿了張名片,發現電話和google的一樣啊!!! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 122.121.29.214
melissa1204:達文郡真的不錯吃,燉飯也很讚喔! 04/07 15:18