推 fatmi:毒癮麵好吃＊*ˋ( ￣▽￣)ˊ＊*＊ 02/04 23:32
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藍洞 意式廚房
營業時間：AM 11:30~14:00 PM 17:30~22:00 (21:00供餐結束)
地址：台中市向上北路127號
電話：04-2302-6545
網址：http://www.blue-cave.com.tw/
僻靜的巷弄裡，
矗立一幢磚紅色砌牆爬滿藤蔓的兩層樓建築，
藏著一個充滿神秘氣息的餐廳 -- 藍洞
它，是大家推到不能再推的老店了.....
一打開門，就傳來一陣陣的淡淡的酸味，
側頭一看，原來是傳說中隨老饕取用的" 帕瑪森起司 "
在這裡，法國麵包沾上無油膩的香滑奶油，
再灑上香濃誘人的帕瑪森起司
天阿~~真是絕妙的組合
只有親自嚐嚐才能了解其箇中滋味阿~~~~~~
沙拉吧上的意式脆餅 與 椒鹽馬鈴薯也不容忽視哩！
脆餅淋上爽口的Salsa醬，豐富了味覺上的感受，
灑上薄薄椒鹽＆香料的馬鈴薯，烤得恰到好處...
看了一下菜單，
"藍洞毒癮海鮮麵" 這幾個字把我給吸引住了！(280元)
加上服務生說這微辣，OK~~毫不猶豫就選擇了它....
我們也接著點了"牛肉千層麵"(280元)
餐後飲料選擇了"熱洛神" & "熱菊花"
上菜囉~
"藍洞毒癮海鮮麵"，不但有滿滿的海鮮料，
連醬汁都充滿濃濃的海味，
盤子上的醬汁，我還拿馬鈴薯沾著吃~~
果然會讓人上癮哩！
至於"牛肉千層麵"就普通了點，
建議大家可以點別的= =lll
<<菜單內容就不多介紹了，藍洞網站幾乎都有唷>>
藍洞的空間設計很特別，
樓梯有雙通設計，一開始還以為有面鏡子掛在那~
店中的格局運用非常多的穿透效果，
讓視野有延伸的感覺，視覺上會比較寬敞
店內許多裝飾品與圍欄都是由鋼筋折曲而成，
別有一番風味！
一、二樓都有室外庭園，可在外面用餐，
亦有長桌，適合親朋好友相約在這聚會唷....
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