餐廳名稱：帕帕咪歐義式廚房
地址（內外標題皆請盡量附上地區！）：台中市存中街24號
電話：(04)23768434
營業時間：11:30~22:00
價位範圍(每人)：300~500
可刷卡（可/不可）：可
有無包廂：無
原始食記http://blog.roodo.com/ccl0415
「Papamio義式廚房」是我們去台中會第一個想到的餐廳
有的時候根本就是為了Papamio而去台中
自從2個月前開始認真減重之後，老公就陪著我過著連假日都幾乎沒有外食的日子，也因
為要喝大量的水，如果沒辦法隨時有乾淨的廁所可以上，會令我感到很不舒服，所以也就
不能出遠門了
最近，減重進入停滯期(假日在家裡吃的食物越來越多樣化，哈~)
想轉換一下心情，老公二話不說立刻在本週日安排台中一日遊
想去新社看花海已經很久了，就在中午用餐前先繞過去走走(新社古堡遊記待補)
古堡占地相當廣闊，維護的也很好
所以雖然遊覽車一車一車的載人進來，但並不會令人有那種假日到遊樂區出遊，連拍個照
都找不到一個沒有人的角落的那種不舒服的感覺
加上今天台中天氣超好，我們狂拍到近12點才滿足的離開前往Papamio吃飯
到了餐廳門口，意外發現掛著大大的布條
告訴大家餐廳預定於明年1月暫停營業，進行為期一個月的整修
哇~~趕上在整修前為自己和Papamio留下記錄~真是太棒了~
我們2個人一共點了洋?湯、普羅旺斯鄉村烤雞沙拉、季節限定的奶油栗子雞腿義大利麵、
月圓比薩，甜點是火焰燒法式烤布雷和火山巧克力蛋糕佐冰淇淋，飲料是冰卡布和熱卡布
手工麵包(Papamio的麵包、麵條和pizza餅皮都不假他人之手，由主廚手工製作的喔!)
洋?湯，喝起來很清爽，淡淡的調味讓人可以品嚐到洋?自然的甜味(如果是口味比較重的
人，強力推薦南瓜濃湯!!)
普羅旺斯鄉村烤雞沙拉，這真的是沙拉嗎?好大一盤!!(還好是因為生菜很多，所以感覺超
多)，吃了一口雞肉，媽呀~沒有炸雞油膩的感覺，卻有著炸雞外酥內嫩的口感~讓人不禁
懷疑是先炸過再拿去烤的雞肉吧!?(向服務生求證後，原來是用法式香料讓雞肉入味後，
裹上麵包粉去煎後再烤)用生菜包著雞肉吃也不錯吃，生菜可以讓2個人吃完一盤烤雞沙拉
的口味更清爽
季節限定的奶油栗子雞腿義大利麵，(剛吃完烤雞沙拉，再看著接下來送上的麵上面的雞
腿，才發現有點小失策，應該點個海鮮沙拉的)，這道麵吃起來沒有白醬的膩卻有白醬濃
郁的口感，入口即化的栗子帶著淡淡的甜味，口味比較重的人，我覺得可以搭配帕瑪森起
司或是辣椒粉吃會覺得比較剛好
月圓比薩，本來想說點沙拉和麵就夠吃了，但店裡的黑板上寫著月圓比薩的新口味，就來
一個小的吃吃看吧，故名思義，除了主食材義大利火腿外，月圓的意思就是在pizza的中
間打上一個生的雞蛋，有點像三明治裡夾著半熟的蛋黃的口感，同樣可以搭配帕瑪森起司
和辣椒粉也有另一個風味喔
火焰燒法式烤布雷和火山巧克力蛋糕佐冰淇淋，烤布雷就是你想到的口味，但火山巧克力
蛋糕可就令人驚喜，沒有想像中的甜，切開之後流出來的巧克力醬苦中帶甜，單吃超好吃
，搭配香草冰淇淋吃另有一番風味喔(甜點另外強力推薦「教父」，是以巧克力布朗尼加
上香草冰淇淋，會另外附上一小杯的高級熱巧克力醬，要吃的時候再淋上去，多種口感，
讚啦)
另外還有義大利脆餅和不加糖帶著微苦的熱卡布很搭
不敢相信，幾乎都是我一個人包辦80%的甜點，也是吃完了，真是大滿足啊!!
如果你接下來的平安夜和跨夜還在苦惱要去哪裡吃大餐，建議你，不妨考慮一下PAPAMIO
吧，絕對會有意外的驚喜喔!!
店家資料
http://www.papamio.com.tw/index.php3
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