推 bvlg:吃過一次 覺得很好吃 餐前麵包很讚 219.84.2.14 06/28
推 oboo:家族聚會去吃過一次,坐在包廂裡面,不知道是不是因為 140.112.204.11 06/28
→ oboo:人多的關係,服務超級好!餐也不錯吃喔~ 很享受~~ 140.112.204.11 06/28
這間餐廳坐落於河堤路上~應該滿好找的~
那天是和朋友兩個人去吃午餐~
我們兩個就點了~豬腳和紅酒雞(因為名字太長了~)
一開始服務生會問我們是要普通的水,還是礦泉水
我們要了普通的水~但那個水還是有淡淡的薰衣草的味道
感覺還滿不錯的~然後就會送來法國麵包和墨魚麵包~
口感還不錯~放在桌上的奶油塗在麵包上吃起來滿香的
我們的前菜點的是焗田螺和燻鮭魚芒果
田螺上面那層金黃色的好像是莎芭俑 ~口感滿特殊的
也滿香的~~有一股淡淡的蛋香味~~
至於芒果鮭魚~~雖然是一道滿普通的菜~但是芒果和燻鮭魚
還滿搭的(當天吃到的芒果滿甜的)~
湯~我們點的是蕃茄海鮮湯和哈密瓜冷湯
番茄海鮮湯味道比較淡~上面有加著鮮奶油和少許的PESTO
至於冷湯的話~其實滿像PARMA HAM加哈密瓜
把哈密瓜作成冷湯~在上面放上一片PARMA HAM~
還有幾球的哈密瓜搭配著吃~
在來就是主菜了~
紅酒雞的話~雞肉肉質有點太乾了~應該說有點澀~
吃起來有點像土雞~但我覺得這種料理應該要用肉雞
如果燉的不夠久的話~~肉沒濫~~感覺就會澀
至於醬汁的話味道則是不太濃郁~
豬腳的話~不像一般外面是用炸的或是用烤的~
和朋友討論結果應該是阿爾薩斯的做法~他說國外都是這樣弄的
裡面有著豬腳(已去骨),香腸,酸菜,洋芋,鹹豬肉~
讓我比較吶悶的是有鹹豬肉~其實吃起來味道還不錯
也是滿有創意的~~只是在一間法式料理吃到這種~
感覺還是怪怪的>"<...豬腳吃起來不膩還滿好吃的
甜點的話~吃起來應該是"甘那許"蛋糕~~(我不會拼>"<)
就是滿濃郁的巧克力味道~我覺得滿好吃的~~擺盤看起來不錯~~
以前就聽說這裡的蛋糕不錯~只是有點甜~~
今天吃起來也是有點甜~~
飲料的話~我喝的是薰衣草茶~因為水已經是薰衣草的味道
所以在喝茶~感覺差不多>"<~~
朋友喝的是咖啡~還OK~~
裝潢~整個餐廳看起來滿大的~~廁所在二樓~
二樓滿特殊的~~居然像個畫廊一樣~有一些作品可以看
這樣吃下來花了一千三百多~~我覺得OK~~
朋友是推薦我來吃晚餐~而不是吃商業午餐
聽說差滿多的~~~有機會再來吃晚餐看看^^
隔壁也是有烘焙仿~
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