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餐廳名稱:帕莎蒂娜法式餐廳 地址:高雄市三民區河堤路298號 電話:07-341-1256 營業時間:午餐/12:00~14:00 下午茶/14:30~17:00 晚餐/18:00~22:30 價位範圍(每人):晚餐 套餐1250 up 可刷卡(可/不可):可 第一次po食記,大家多指教啦!! 圖文網誌版 http://www.wretch.cc/blog/moon0928 --- 以下為純文字版---- 開始新工作到今天剛好滿一個禮拜, 老闆說店裡來了新人通常都要迎新一下 所以就約好今天晚上要請大家吃晚餐! 今天因為是平常日所以帕莎蒂娜裡沒有很多人, 晚餐時段加上我們大概5組客人吧! 一進到餐廳裡面燈光昏昏暗暗的,音樂很舒服,有一種很慵懶的感覺, 服務生問我們靠窗邊的位子好嗎~當然是好啊!哈哈 坐下之後服務生在桌上點了一個燭臺,還真是浪漫~ 然後順便問我們要氣泡水還是evian的礦泉水, 兩種好像都要在另外加錢,不過我忘了要加多少,噗 然後把menu遞給我們,我一打開簡直是傻眼= = 然後跟我同事對看!!痾... 每一道都是四位數起跳啊!! 這樣真的可以嗎老闆大人~!! 老闆說沒關係!!吃一點特別的,看看有什麼不一樣~ 然後就這樣開始了!! 不知道是法是料理的名子都這麼長還是帕莎蒂娜很有創意, 老實說我點了什麼自己都不知道!噗 我沒吃過法式料理,尤其還是這麼高價位的!! 所以到底吃了什麼我也不是很清楚啦~! 哈哈 在加上太突然了所以沒有帶相機,只好用手機將就一下! 第一道上來的是麵包,一人兩個,有墨魚麵包和全麥麵包(應該是吧 ) 麵包是熱的,外面烤的酥酥脆脆,裡面有一點Q我覺得滿有嚼勁! 抹上原本就放在桌上的奶油,鹹鹹的口感,好好吃歐!! 第二道上來的是套餐本來就有付的(不是自己選的那一種前菜阿阿阿), 所以應該算是開胃菜! 這個端上來我是真的不知道要怎麼吃! 老闆還問了一下服務生!哈哈 結果我們就非常隨性的動手了! 左邊的是豌豆醬汁(應該吧),上面有一片烏魚子! 用烏魚子沾醬汁吃, 我個人認為烏魚子味道很濃郁,好顯只有一小片, 右邊的是什麼我也不知道,上面有鮭魚卵,下面是一些蔬菜, 口感滿妙的,是一口大小! 第三道是前菜,有四種可以選,我選的是 雞汁風味北海道鱈魚白子佐蒜味綠花椰! 下面是用花椰菜做成的花椰菜泥,整個口感很濃郁,重口味的我超喜歡的! 我覺得把他當主餐我會更喜歡~! 同事和老闆點的是 義式陳年酒醋生醃紅鮪魚刨片法式鵝肝 ! 我吃了一口,好酸! 接下來是湯品,也是4選1,我點的是 鮮魚小濱豆濃湯佐地中海鹹鱈馬鈴薯泥! 選湯的時候我一看到馬鈴薯泥這4個字就決定點他了,哈哈 這道湯也很濃郁,小濱豆的味道還滿重的,湯裡面的魚也很鮮甜好吃,完全沒有腥味 很好喝喔,上面有一塊培根,不過我覺得口感太硬了啦! 老闆點的 番紅花茄汁鮮蛤卡布 ! 是服務生推薦的! 老闆說雖然蛤蜊不多,但是味道還滿重的! 不常吃海鮮的人可能會覺得有點腥啦 上主餐之前,先來了一球冰淇淋, 不過口感也不是像冰淇淋那樣,是有一點像冰沙! 草莓口味的,酸酸甜甜超~~~~好吃的~ 再來就是主菜囉! 我點的是 焗烤鞏酪拉藍乳酪風味羊里肌附培根迷你朝鮮?捲 羊肉很好吃,裡面還有一點血水,但是完全沒有羊騷味, 我不知道朝鮮?捲是什麼東西耶!不過旁邊那個吃起來口感跟香菇差不多! 哈哈~!太複雜了啦~ 同事點的是 波特酒精燉澳洲和牛頰 ! 服務生說這是半筋半肉的口感,我吃了一小塊! 超~~~~~~嫩的,哈哈!好吃 老闆點的是 頂級肋眼菌菇牛排 看到我們的主菜之後,老闆就說他點的沒什麼創意 因為看起來就是一塊牛排啦~!呵呵 我沒吃所以不知道口感! 主餐結束之後就是甜點囉!! 甜點總共有三種,所以我們就一人點了一種! 我點的是 水果與冰淇淋覆盆子風味熱巧克力 ! 有一球冰淇淋和水果,還有兩個小點心,淋上熱巧克力醬, 好吃好吃耶!蘋果有很重的肉桂味!我愛~!但是覆盆子在哪? 同事點的是 達旦焦糖蘋果塔與鮮奶冰淇淋 老闆點的是服務生推薦的 草莓果醬舒芙里與冰淇淋  這道甜點超可愛的!夢幻一品!哈哈 冰淇淋是草莓口味,那個舒芙里應該就是烤布丁吧! 看起來就很好吃!不愧是服務生推薦!! 最後最後,就是飲料囉! 我點了冰咖啡!是拿鐵 對不常喝咖啡的我來說有點苦!他好像只有咖啡加上奶泡! 不過還可以接受啦! 還有一盤讓我們配飲料的小點心! 這頓晚餐吃了快2個半小時, 法國人都這麼悠閒的嗎~~哈哈 上菜的時間都還滿長的! 不過整體服務也很好,一直都有注意幫我們把水補滿~! 整個氣氛也很棒喔! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.116.56.177
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