[食記] 奧瑞岡(Oregano)義式餐廳

[tomatowu (不需要調性的起點)]

 奧瑞岡  Oregano

   ADD：北市四維路96號（信義路與敦化南路交叉口華南銀行後方）

   TEL：[phone]

   營業時間：1200-2200(星期日公休)   15:00~18:00午休


圖文版http://www.wretch.cc/blog/tomatowu&article_id=10268167


這家餐廳的好評不用多說了，自從開幕到現在一直很紅。之前幾次訂位都失敗，
還有幾次只有星期天有空可是它星期天公休。就這樣從有意造訪到現在三四個月
後才吃到，真是有點艱辛XD 提醒想吃這家餐廳的人，如果是週末務必一週前定位，
平常天也要兩天前。

餐廳位在信義路的巷子裡(四維路還真窄)，店面不大，門口前面有個小露台，外觀
像是個咖啡店。內部空間也不大，不過不會顯得太擁擠，桌間有保持一定距離，
用餐時也不會感到侷促。奧瑞岡的裝潢非常簡單，昏暗的鎢絲燈配上燭光的環境，
營造出儉約的浪漫。

店內的服務生都相當年輕，對客人親切熱情。此外他們對於店內的食物有一定了解，
能說明各道菜的特色、口味及調理方式，並適時推薦。不論在哪一方面，我覺得
服務都令人滿意~

再來就是料理的部份。由於每天都滿堂的關係，沒辦法吃到大家推薦的商業午餐；
晚上的套餐價錢高出許多，650元包括前菜、湯、主菜(肉類)、甜點、飲料，每樣
都可自由從menu中挑選。那天我們兩個人點了一個套餐另外加點一個麵，份量差不多，
吃了約九分飽。以下是當天的點餐內容：


餐前麵包
不論有沒有點套餐都會附的樣子。烤的很好，酥脆的同時保存麵粉的Q度，
雖然不是什麼特別的麵包，但沾著橄欖油與紅酒醋仍舊是種美味!



起司炸飯糰
這是套餐的前蔡，上菜時有點傻眼，原來飯糰這麼大顆.....還有三顆。飯糰是米飯
和切碎的洋蔥、胡蘿蔔及起司混合，再裹麵粉去炸。咬下那炸的酥脆的麵皮，飯粒的
口感突然跳了出來，加上起司和香料，滿口濃郁的滋味~ 下面鋪了一層奶油青醬(之前
看食記好像用的是肉醬)，沾著吃可以去除一些油膩感。這道前菜蠻好吃的，
但適合少量品嚐，由於太過濃郁扎實，吃太多還是會覺得有些噁心。



奶油南瓜湯
也是套餐的內容，餐廳很用心幫忙分成兩小碗。奶油的比例控制不錯，不會蓋住南瓜
本身的味道，也讓濃稠度恰到好處。南瓜的香氣有被帶出來，可以感覺他們用料扎實。
不過總覺得這湯少了點什麼，說不太上來....算是水準之作~



雞肉檸檬貝殼麵
很多人狂推的一道菜，也沒有讓我們失望。麵的部分真的很彈牙，光是吃麵的口感
就很值得。醬汁戴著檸檬香，非常清爽順口，感覺再多麵也吞的下去。雞肉應該是
先炸過，出奇地嫩，肉汁也有所在裡面，不過我個人覺得這樣處理的雞肉和整個麵的
感覺有些無法調和，當然換個角度也是用較重的口味讓這道菜的平衡感更好。
總結，當然是推薦!



香料起司羊排
套餐的主菜，就算單點390我也覺得蠻值得的。總共有三塊羊肩，都還蠻大塊的，
份量上算有誠意。就算是沒有起司醬，也會是一道出色的迷迭香烤羊排。烤的技術
相當了得，外表看起來似乎有些焦甚至有點老，不過咬下去發現內部的肉不見血色
但仍保持嫩度，非常好咀嚼! 我覺得這邊的羊排仍保有一點羊騷味(不多)，我個人
不怕騷味，覺得這樣正好! 不過很不習慣的人可能要考慮一下。起司醬據說是由
blue cheese和 parmesan混和調成的，味道真的很香~ 和羊排一起吃也蠻調和的~
我個人蠻推薦這裡的羊排!



提拉米蘇
這邊具備了一個好的提拉米蘇所需要的條件。咖啡酒的香氣非常濃(不過我不大喜歡
這邊咖啡酒的味道)，蛋糕層濕潤順口。比較可惜的是mascarpone起司的香氣有點
單薄.....讓平衡感差了點(咖啡酒太多)有可能是成本考量吧! 畢竟一塊不小的
提拉米蘇單價不到100，能用頂級的標準來看嗎?



奧瑞岡絕對是一家想要讓我再來的餐廳，以這種價位能有這樣的享受.....真的不可多得!
下次想要試試這邊的午餐，若是能跟晚餐有同等的水準，一個人消費卻只要200多，
那這種C/P值只能用"驚人"來形容了!
我想會唯一阻礙大家光顧這家餐廳的因素，便是....訂.... 不.... 到.... 位


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◆ From: 61.70.202.79
推 wanwanwan:對啊~最後一句好哀傷
推 GreenXD:提外話，你網誌的背景音樂好棒。是什麼呀?
推 tomatowu:回樓上 Tosti的藝術歌曲Non t’amo piu
推 xyxyx2:看著看著又想再去了>"<
推 yally:最後一張照片裡的不只是服務生 他是老闆來的 XD
推 tomatowu:驚!!
推 nik:哈哈 果然是Jeremy一貫的fu 整個是很嗨的人呀 XD
推 asassasa:今天就是點一樣的主餐 在單點生牛肉和焦糖起司蛋捲
→ asassasa:果真是一家很值得一去再去的店