作者celloway (爾爾)
站內Food
標題[食記] 台北--奧瑞岡義式餐廳
時間Mon Jul 19 08:50:29 2010
奧瑞岡義式餐廳
電話:(02)2754-2324
地址:臺北市大安區四維路96號
營業時間:12:00~15:00 18:00~22:00
官網:
http://oregano.pixnet.net/blog
圖文網誌版:
http://wjowei.blogspot.com/2010/06/515ing.html
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上回黑嚕在朋友辦生日趴,讓我也成為了奧瑞岡的粉絲,
這回一看到奧瑞岡有"鑰匙回娘家"的活動,趕緊在三個星期前就訂位了~
什麼叫做鑰匙回娘家呢? 以前奧瑞岡曾經製作了一款自家限量的鑰匙圈贈送給常客,
舉辦了幾次鑰匙回娘家的活動,希望可以在同一輪的用餐時間中來店的
常客中蒐集到五個自家鑰匙圈,但從未成功過~
5/15這天又舉辦一次,這回成功的集滿了,不但有帶鑰匙圈的當桌客人可以打折,
而且鑰匙圈的主人可以任選一桌打九五折,幸運地,
當天我們就是打到九五折的那一桌~呵呵~
這回在奧瑞岡用餐,依舊很開心,服務人員的態度真的是很親切,
我想這也是不斷吸引客人上門的重要原因吧~!
這天我們點了兩份套餐跟兩個單點麵食~
套餐的話為$450,有前菜、湯品、主餐、甜點及飲料~
#番茄乳酪盤,厚厚的牛番茄、厚厚的乳酪,外加橄欖,
疊在一起的味道其實很有趣,也很有層次感,番茄的香味加上乳酪的濃郁,
好難形容,但這可是著名的義大利料理唷~!
#香酥起司炸米團,這道料理要趁熱吃,因為裡頭包了起司唷~
茄醬的味道真的跟炸米團很搭,番茄的甜酸跟起司的鹹香放在一起真的很奇妙,
外酥內軟的口感更是好阿~!
#麵包,這裡的餐前麵包無論有點套餐與否都會提供,吃不夠還可以再要喔~
說是麵包,倒是比較像吐司的感覺,所以感覺上也不是很適合沾湯食用~
#蘑菇濃湯,非常"蘑菇"的濃湯,感覺上是將蘑菇打碎下去煮湯的,香氣濃厚,
大家都很喜歡~
#番茄海鮮清湯,帶有番茄香氣的海鮮湯,走清爽路線~
#蘑菇奶油燉飯,用奶油白醬燉煮的蘑菇燉飯,吃起來粒粒分明,
有別於一般燉煮至軟爛的燉飯,是帶有口感的,蘑菇香氣很明顯,單純好吃的味道~
#青醬干貝貝殼麵,上回到奧瑞岡吃飯時也嚐了一下這道料理,
干貝算是給的很大方,貝殼麵的口感半軟半Q,青醬香氣也十分濃厚,
但這次似乎整體味道淡了一些些~
#青醬雞肉筆尖麵,同為青醬的雞肉筆尖麵,這道味道就挺夠的,
雞肉有事先醃過且炸過,有一點像是豆乳雞的感覺喔~
奧瑞岡的義大利麵口感真的掌握得很好,每一道麵食的軟硬度都很剛好,
真的蠻厲害的~!
#蛋黃奶油培根麵,最近我又開始吃起奶油白醬的義大利麵了,
上回看到朋友點這一道料理就非常心動,決定來吃吃看,
內容很簡單,就是培根+蛋黃奶油醬~
這回吃下來,白醬真是今日的VIP,鹹度剛好而奶油濃郁地巴著每一條麵條不放,
培根香氣當然是大加分,這種內容簡單的料理總最能吃出廚師的功力,
要豎起大拇指了~!
#焦糖起司蛋卷,這可是奧瑞岡的招牌甜點,用法式薄餅捲著起司冰淇淋,
乍看之下可真像香蕉~哈~!這道甜點可要"趁冰吃",
被包在薄餅中的冰淇淋是用馬卡邦起司下去打的,
吃來有種溫潤的感受,減少了冰品的刺激性,淋上的焦糖添了香氣,
非常好吃阿~!
#焦糖奶酪布丁,這也是奧瑞岡的甜點品項中我很喜愛的,
這焦糖可就是熬製出來的,焦糖的香氣濃上許多~
奶酪該有的口感完全表現出來,嫩到會晃動的感受真是了不得啊!!
#奧瑞岡特調&紅茶,加點的奧瑞岡特調酸酸甜甜,是一款用柳橙汁調出來的飲品,
有點像是蛋蜜汁的感覺,紅茶就是一般紅茶囉,我很喜愛那微甜的感受,
這一餐的飽足就用紅茶來結束吧~!!
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奧瑞岡義式餐廳
電話:(02)2754-2324
地址:臺北市大安區四維路96號
營業時間:12:00~15:00 18:00~22:00
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◆ From: 220.134.181.170
→ ceva:我昨天也去吃了 服務真的很好 但食物相當普通 07/19 09:57
→ ceva:除了義大利麵 其他餐點真的不怎麼樣 套餐480+10%不值得 07/19 10:00
→ ceva:ps:麵包改成類似"黑糖饅頭"的怪東西 難吃死了== 07/19 10:01
推 makiloveu:服務真的很好! 07/19 10:11
推 yyff:服務好是沒話說,不過餐點真的沒板上說的"那麼"好 07/19 10:22
→ s19790824:我也覺得餐點普通,所以價格感覺就偏貴。 07/19 16:47
推 lawguitar:沒錯,我也覺得服務好,但除了義大利麵其他東西so so 07/19 21:20
推 aquarius212:服務超好 甜點OK 但是!!千層麵難吃到我們都很生氣 07/25 13:15
→ sadmoon:剛去吃過,只能說晚餐的價格偏貴,食物真的沒特別好吃 08/18 09:33
→ sadmoon:如果是商業午餐250倒是很超值..整體來說..晚餐的C/P值很低 08/18 09:34