→ BluePoet:果然隔行如隔山...過橋米線跟義大利... 推 218.167.220.10 07/14
→ jimy:在天母Net旁邊那個巷子口 推 218.160.110.88 07/14
最近天母新開了一家義大利餐廳 如果常到天母來應該會常看到他的宣傳車
宣傳打的蠻大的 連報紙都有大篇幅在介紹 聽說斥資上千萬打造的
衝著新開幕中午六六折 實驗室大夥邀一邀就到那兒吃中餐
這間是以酸菜白肉鍋汗過橋米線起家的金廚北方餐館投資的
原本位置是個藝廊改造而成 位在地下一樓
從外表看是不太起眼 不過走入地下室後卻是另一種感受
感覺就像置身於歐洲教堂的感覺
聽說老闆的原意是要引導客人如同進入歐洲葡萄酒莊花園的酒窖感覺的用餐環境
說說用餐方式好了 這裡是採用點菜式的套餐的話從250-660不等
如果加150的話可以再享用沙拉buffet 不過其實也只有4種青菜2種冷盤水果大概三種
還有兩種難吃的蛋糕 種類不多 花150加buffet 我覺得蠻不值得的
套餐的方式有點類似西堤 就是分為大蒜麵包 湯 前菜 主餐 甜點跟飲料
前菜:
有燻鮭魚和焗烤田螺 基本上我覺得前菜有點遜
燻鮭魚感覺有點不太新鮮 焗烤田螺的話水分有點太多
湯:
有海鮮清湯 蘑菇濃湯 還有兩種忘記是什麼了 總共有四種
我的話是喝海鮮清湯 湯頭還不錯酸酸甜甜的海鮮倒不是很多
主餐:ꨊ
有鯛魚 羅勒豬排 菲力牛排等
牛排的部分是兩大塊肋排 豬排的話也是兩大塊 份量是蠻足的
這裡有一個特色就是他的醬料頗特別 例如鯛魚用的醬料是百香果優格
牛排適用葡萄優格 羊排是用蜂蜜芥末
我想本來店家的用意應該是想在炎熱的夏天創造出一種清爽的菜色
不過在我吃來 我倒覺得醬料的重口味反而搶了主要食材的味道
有種又鹹又甜一大堆味道參在一起的感覺
如了葡萄優格牛排外 其他的鯛魚豬排的調味都太酸了
甜點:
有奶烙跟冰淇淋兩種 很普通 跟7-11買回來的差不多
飲料:
普通的紅茶咖啡跟柳橙 就是一般茶包 跟濃縮果汁
服務態度:
服務人員很懶散 不知道是新手還是怎樣 光我們說要多加麵包 講了多次
服務人員說好了以後就沒有回應 講了第三次才真正有人回應
還有有時會看到服務人員群聚在吧台聊天 甚至更誇張的直接看到一個女服務生
坐在玄關一進來就看得到的吧台椅子上翹著腳在抽煙
這種感覺蠻差勁的 很多時候需要人時叫也沒回應 服務態度方面我給與負面的評價
結論:
裝潢蠻不錯的 晚上的話還有樂團現場演奏 畢竟人家是千萬打造出來的
氣氛挺浪漫的
用餐的話雖說這家強調是從飯店挖角來的主廚 但是因為太特別了
有些人可能會比較難以接受 好不好吃就因人而異了
價錢的話比一般的義大利餐廳都便宜很多 套餐加buffet 也都在400-800 之間
如果想要嚐嚐鮮的話是可以一試 不過如果純粹為了美食而來 我想可能會有點失望
地址是天母西路43號B1 電話:(02)2875-3886
就是天母圓環麥當勞那條路上的屈臣氏的那個巷口
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