餐廳名稱：黑米CAFE BISTRO
消費時間：2011年/10月
地址 : 台北市忠孝東路四段553巷22弄5號
電話：02-27681106
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有圖有文有音樂的網誌版 :
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以下是複製網誌文字的BBS版 :
魚中有米 米中有魚 黑米、白米 , 就是好吃！！
一訪時對於吃了會滿嘴黑不隆咚(?!)的墨魚燉飯非常有好感 ,
二訪時發現菜單上多了些下酒菜的新菜色 , 讓我們又發現黑米好吃的地方啦！！
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下酒好菜的部分我們選擇了 : 蒜香脆薯
分量頗多 , 標榜炸得軟爛的大蒜也可以一起吃 ,
脆薯吃來很涮嘴 , 淡淡的蒜香 , 鹹淡調味也剛好 , 不知涼了還好不好吃就是了.....
和老爺一邊挑著吃 , 一邊討論 ,
我們私心地覺得在我們心目中排行第一的薯條是"貳樓cafe"的"貳樓薯條" ,
而黑米cafe的脆薯也可以跟貳樓薯條齊名了！！
主餐部分 --
我們選擇主餐加值 : 手工拖鞋面包 / 季節沙拉 / 主廚湯
任選一種NT90 ; 任選二種NT130 ; 任選三種NT160 (均附NT50碳酸飲料)
三片拖鞋麵包佐橄欖油 與 馬鈴薯玉米濃湯 季節沙拉佐油醋醬
前一天晚上才去東區的"PinKnic野餐吧"用餐 ,
我家老爺一整個不喜歡他們家的拖鞋麵包(採橫切 , 夾入主菜) ,
不過一嘗到黑米cafe的縱切麵包 , 軟潤氣孔多有嚼勁 , 嚼來麵粉香十足 ,
也真不愧是請專人特地製作的啊 ！！
主餐 --- 墨魚燉飯
還是跟一訪時一樣地鮮美好吃啊！！只是上頭的墨魚切塊縮水啦....................
主餐 ---藍黴乳酪蘆筍燉飯佐乾煎鮮菇
一訪時我家老爺也是點這道素食者可食的主餐 ,
我偷舀來吃還是熱呼呼、起司味濃厚啊！！
不過可能肚子裏已經塞了拖鞋麵包與脆薯 , 主餐吃到最後反而覺得胃頗膩的....
甜點部分 ---法式香草烤布蕾
烤布蕾不一定天天有 , 點餐時可以詢問一下服務生....
我愛吃焦糖 , 尤其噴烤得脆脆硬硬的焦糖片 , 香甜又帶焦香味 ,
黑米cafe的布蕾濃厚綿密 , 香草夾種子碎粒遍鋪杯子底部 , 增添香味！！
甜點部分 ---阿法奇朵
菜單的介紹 : 咖啡的微苦、冰淇淋的柔滑、榛果酒的濃香 , 不論春夏秋冬 , 都讓人回味！！
香草冰淇淋 , 義式濃縮咖啡 , 榛果酒
口味濃厚的香草冰淇淋 , 品嘗一口之後再把咖啡與榛果酒倒入 ,
偏酸的咖啡汁液與偏苦的榛果酒 , 中和了香甜的香草冰淇淋 ,
是一款"成熟大人"的餐後甜品啊～～～～
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雖然二訪時吃到的燉飯沒有上次的驚艷 ,
不過衝著涮嘴的蒜香薯條與親切的服務態度 , 是值得再度前往的！！
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