推 Pettit:這家還不錯! 墨米燉飯和PIZZA都好吃~ 03/31 00:56
餐廳名稱：黑米Café‧Bistro
消費時間：2011/3
地址：台北市信義區忠孝東路四段553巷22弄5號
電話：(02)27681106
營業時間：Tuesday-Sunday 12:00~22:00 星期一公休
每人平均價位：400元
推薦菜色：墨魚燉飯
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上大學以後，每學期都會舉辦直屬大團圓的「家聚」。
而這次的家聚雖然拖了許久，但最後竟聚集了9位!!從B89~B99!太猛了啊哈哈哈！
有久未謀面的學長姐，也有首次相見的學姐學妹。
我們這一家每次家聚其實都有不少人呢! (至少有基本班底XD)
而這次選的家聚地點位在台北松山高中附近巷弄中的一家餐廳，據說還是系上畢業的一位
學姊開的呢！
其實店家不是很明顯耶！
可能是因為沒有巨大又閃亮的扛棒(誤)，再加上當時是晚上，巷子裡頗暗的。
因此，眼殘如我，費了些時間才找到這處靜謐的角落= =
(圖)
簡單大方的招牌
周末晚上，即使到了七、八點多，客人依舊絡繹不絕。
(圖)
店內空間雖不大，但布置風格頗為溫馨，有不少令人會心一笑的擺飾。
(圖)
櫃檯後方便是廚房
(圖)
被我拍得很失敗的燈
(圖)
菜單
主餐部分可加價選三種套餐(皆有附50元之碳酸飲料)
手工拖鞋麵包/季節沙拉/主廚湯 +$90、+$130、+$160分別是任選一種、任選兩種及三種
皆有
(圖)
如果沒有選則加價變成套餐的話，其實這裡的餐點會以單點式為主。
價錢對於一般學生來說稍貴了些。
(據說街頭沙拉也很不錯！)
(圖)
燉飯看起來都好好吃！
(圖)
由於荷包縮水，胃袋也有些變小，所以只加點了主廚湯的套餐。
今天喝到的是南瓜湯！
口感濃郁，帶有南瓜的香甜卻不會有過膩的奶味。
上頭還灑了些培根碎片，喝得出來是真材實料煮成的南瓜湯，而非用粉泡出來的稀湯！
(圖)
學姐點的手工拖鞋麵包，還附上一小碟莊園級橄欖油。
這道我沒吃，不過之前第一次拜訪貳樓時，就有吃到類似這樣的搭配。
麵包佐橄欖油，或許是增添一些濕潤的口感吧，就像抹奶油一樣(誤)，讓麵包吃起來不至
於過乾。
(圖)
學妹點的季節沙拉
話說，附餐都會擺在木製托盤上，看起來頗有質感呢！
(圖)
飲料-我點的零卡可樂
其實來之前就已經做好功課了！看過Wisely跟學長餐敘的食記，也看過其他網友的食記分
享。
早已打定主意要吃甚麼了XD
登登登登~
就是黑米的墨魚燉飯囉！ $300
(圖)
黑得發亮的醬汁十分濕稠，墨魚味鹹鮮，燉飯嚐起來不乾，每一口都是濕潤的口感。
值得一提的是，一般燉飯可能會為了迎合台灣人口味而煮的偏軟。
但這裡的燉飯保留了米心的硬度，因此嘗起來特別有嚼勁。
上頭的墨魚似乎有稍微先煎過，鮮度很足。
不愧是黑米的招牌，還真的如菜單上寫的：「魚中有米，米中有魚」！
雖然分量看起來不多，但全部吃完時我的胃早已撐著了！
且墨魚醬汁讓我滿嘴黑！跟別人講話都得摀著嘴以免被笑XD
(圖)
另外，是學長點的綜合海鮮披薩 $280
灑在上頭的海鮮配料豐富，手工製的餅皮酥脆，吃起來味道真的挺不錯的！只可惜份量不
大！
(圖)
蒜味薯條，這也是學長點的。
薯條外觀跟麥X勞的長的頗相似，但實際吃了之後卻對此大為驚艷！
或許是加了蒜頭下去調味，讓炸至酥脆的薯條多了另一種味道，讓人一口接著一口，停不
下來啊！
(圖)
(底層白白的即是蒜頭啦！)
總而言之，雖然黑米的價格稍貴，但餐點都頗令人滿意。
餐廳環境挺舒服，店員的服務態度也不錯(男的帥，女的正)！
是一間值得再訪的好餐廳！
下次和朋友聚會不妨約在黑米，且別顧忌形象，就直爽地點個墨魚燉飯吧！
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