餐廳名稱：黑米ConfitRemi
消費時間：2011年/4月
地址：台北市忠孝東路四段553巷22弄5號
電話：02-2768-1106
營業時間：11 am~10pm
每人平均價位：400
可否刷卡：可
有無包廂：無
推薦菜色：街頭沙拉 海鮮比薩
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圖文並茂版http://www.wretch.cc/blog/pscomeon/14840277
本周與之前離職的同事吃飯，由於最近一直壓力很大工作量很高，所以就必須找個容
易回家的地方，上愛評網搜尋，終於在市政府捷運站附近找到一間「黑米」非常有趣
的名字～～其中招牌菜就是墨魚燉飯，「魚中有米，米中有魚」是她的slogan。
（可惜我忘記拍店門口了）
重點是！！這裡對於不熟的人不好找，在很深的巷子裡，就位在松山高中的正後方巷
子裡，旁邊都是住家十分寧靜！也因為離職的同事是個台北市路癡，我等了半小時才
看到他們...這段期間就讓我好好地觀賞了這間餐廳，店內裝潢走質感昏黃約會路線，
不乏下班後兩三個好友聊八卦的聚餐，因為遇到認識人的機率應該趨近於零＞＜
服務生很有禮貌，我們點餐時，她很有耐心地介紹，即使到最後我們聊到很晚他們都
要打烊（10點）也沒有要趕人的意思。他們表示就看客人要聊到幾點（我想通常客人
也不會這麼白目聊到11點之類）！
第一道菜是清爽的沙拉「街頭沙拉」名字很有趣，他們醬汁是由水果調製而成，
所以非常輕甜，滿好吃低！還有柳橙果肉。
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再來是粉紅米！名字很有趣吧～她有三種米：黑米、粉紅米、白米。黑米就是之前提
的墨魚燉飯；粉紅米就比較普通，是新鮮番茄加上奶油醬的燉飯，現在很多義大利餐
廳都有這個名稱了；最後白米，這麼普通的名稱～！！她其實是加入藍紋乳酪的燉飯
唷～～
粉紅米很順口，口感濃郁十分容易入口，海鮮不多但是都算新鮮。
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海鮮比薩非常好吃！！！！
熱呼呼起司拉很長，外圍餅皮烤得脆香，連鎖比薩店做不出這種口感，一下就被吃
光光了～
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重頭戲黑米－墨魚燉飯來了！！
每個客人都推薦這道，為何說他「魚中有米，米中有魚」呢？因為燉飯裡有一顆顆章
魚肉，切得跟米一樣大。所以是道十分具有嚼勁的餐點！十分鮮甜，不過醬汁真的過
於濃郁，加上可能我們吃得有點飽，且上菜的速度並沒有分配好，我們先把比薩吃完
再吃這道，就已經沒這麼熱，這個餐點最後並沒有吃完。滿可惜的，這道真的很特別，
但我們並沒有辦法好好品嘗到他。
我們總共三個人，這樣的份量是非常飽的。下次我還會再來，享受這邊的氣氛，
以及慢慢品嘗所有餐點。
PS.當日得主廚湯為胡蘿蔔湯，非常特別，好像很好喝，下次再來品嘗。
P.S.不負責評分表
美味：★★★★
氣氛：★★★
態度：★★★
價格：★★
衛生整潔：★★★
綜合評價：★★★
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人生有夢!!
peter&sharlene 遨遊世界 蝦米兜無嘎^ ^
Come On~Let's GO!
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