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餐廳名稱:季諾義式休閒餐廳 地址:台北市八德路四段138號12樓〈京華城〉 電話:8761-6699 圖文版 http://www.wretch.cc/blog/ajorine&article_id=3270651 原來平時京華城的餐廳是這麼冷清﹗ 星期一中午十二點半左右,走進位於京華城12樓的季諾餐廳,全部只有我和魚皮兩位客人。 我點$390的義式沙沙袋餅套餐,附湯、開胃菜、飲料、甜點。需加10%的服務費。 魚皮點$590的德國豬腳套餐。 我們的座位在窗子邊,往外可以看到京華城中間的那顆大球。 首先送上餐前麵包和湯。 麵包可以塗奶油,也可以沾湯吃。 湯-翡翠菠菜湯 用菠菜泥下去熬煮,並加上鮮奶油和麵包丁作裝飾。 湯喝起來不會很膩口,味道很香,可是不夠熱是一個缺點。 開胃菜-蒜香焗田螺 總共6個田螺,鋪上大蒜泥和橄欖油下去烤,並附上2片香脆法國麵包。 田螺送上桌時,樂呼呼的,混著大蒜香和辣椒的辣,把醬抹在麵包上一起吃,很滿足喔﹗ 主菜-義式沙沙袋餅 袋餅其實就是Calzon,是將餡料包在餅皮裡面,看起來有點像大餃子。 裡頭的料有絞肉、洋蔥、培根、蕃茄、起司等,可是起司不夠多。 我本來還想像會有「滾滾流出」的起司。^^ 雖然稱不上特別好吃,可是很新奇有趣。 吃美食除了講求口感,有趣的體驗和經驗也是吸引人的動力之一呀﹗ 主菜的配色相當豐富,擺盤也很美麗。 除了袋餅,還有一片酥脆的大蒜麵包,一些熱炒鮮蔬〈茄子、甜椒、胡蘿蔔、酸豆等〉 ,以及一球馬鈴薯泥。 這馬鈴薯泥的味道還真是有趣,有點甜甜的,而且淋上少許綠色的薄荷醬。 盤子周圍的圖案是用巧克力和焦糖畫的,感覺很有創意。 可是因為盤子周圍都是,吃的時候一不小心,手可能也會沾到。就會黏黏的。 或許可以建議廚師,下次不要畫這麼多。 飲料-野柑橘茶 茶有柑橘香,味道酸酸甜甜的,很好喝。裡面的材料包括小金桔、蘋果片和水果茶包。 甜點-提拉米蘇 綿密的瑪斯卡邦起司搭配巧克力蛋糕和可可粉,冰冰涼涼,作為今天的Ending﹗ 平時京華城的餐廳人真的很少,我們2人一直吃到快兩點才離開,都沒有其他客人。 不過,我就是喜歡這種悠閒的氣氛,和魚皮兩人拍拍照照,玩得不亦樂乎。 小插曲:一開始看到餐前麵包是一人一個,覺得還真小氣,可是後來開胃菜、 主菜都還又附麵包,反而覺得「還好餐前麵包只有一個」。 謝謝大家的閱讀 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.119.177.49
powerki:推一個 11/17 01:38