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餐廳名稱:Capricciosa 卡布里喬莎義大利食堂 地址:台北市復興北路174號1F 電話:(02)2719-9219 價位範圍(每人):200-1000 (因為菜單中有高達860元的主菜) [圖文版:http://www.wretch.cc/blog/qcharge&article_id=2172842] 又到了一年七次大學死黨聚餐的日子了 這回友人找了一家據說在日本很有名的卡布里喬莎義大利食堂 原本要去宋廚吃北京烤鴨,結果沒訂到位置 懷抱著沒吃到北京烤鴨去吃義大利料理的心情其實很複雜 沒想到,卻讓我吃到了令人難以忘懷的義大利麵!! 中午約一點多到達時 餐廳內滿滿都是人 才知道這家店也是不定位就沒位置的熱門餐廳 還有幾個外國人也坐在店內享用義大利餐點 這家店的消費方式類似貝里尼 也是每份餐點約2-3人份 大夥一起share著吃 我們因為還有朋友沒到 擔心菜太早上會冷掉 所以先到的四個人先點了「溫野菜」和「卡洛佐尼的枕頭比薩」 之後才又點了「卡布里喬莎傳統鮪魚花枝沙拉」、「香蒜唐辛子墨魚義大利麵」 和甜點「四色吉拉多」 溫野菜(280元) 這一道實在是大推阿~~ 用香甜的奶油和香料燉煮新鮮蔬菜 好好吃喔~~整個味道令人難以忘懷 還有馬鈴薯燉煮的不會太軟也不會太硬! 不喜歡吃生菜的相當適合點這一道喔~ 這一道的份量雖不小,但也不大 如果想要吃輕食,只吃這個也不錯 吃完溫野菜等了很久,有半個小時以上 中間服務小姐還特地過來跟我們說我們的枕頭比薩要再八分鐘 我們心想既然要那麼久,就先點了別的菜 卡布里喬莎傳統鮪魚花枝沙拉(280元) 沙拉很快就上來了 鮪魚拌花枝再加上油醋醬還蠻好吃的 油醋醬很有味道 不過溫野菜還是大勝阿~~~ 卡洛佐尼的枕頭比薩(350元) 這其實就是Calzone 超大一個放上桌子 服務小姐還幫我們切成六份 不過這和我之前在Alleycat's pizza吃到的calzone不一樣 他的Calzone一切開裡面都是空氣,立刻變成扁扁的pizza 但Alleycat's pizza裡面則是滿滿的餡料 這calzone也很好吃,裡面的培根肉質很好 上桌時還附上一瓶泡有辣椒的橄欖油 沾一點吃,完全不會辣,好吃!! 上菜時我們還很「好學」地問服務小姐這一道菜都要做上將近一個小時嗎? 服務小姐很惶恐的說是因為這calzone很容易烤失敗 不小心就會變成扁扁的枕頭 所以重做了幾次 服務小姐還不斷跟我們說抱歉 真是不好意思,我們是真的很好學的想要知道,並不是在責怪他^^" 香蒜唐辛子墨魚義大利麵(430元) 在這道義大利麵還沒上來之前 我一直覺得除了溫野菜以外其他菜色都還ok,不到令人驚豔的地步 結果墨魚義大利麵一上來 我就整個改觀了 我平常很少吃墨魚義大利麵 但他的醬汁調配得很好,搭配有點微辣的唐辛子來提味 墨魚醬汁的口感也很滑順 最重要的是,他的義大利麵超級Q,不過軟也不過硬,相當彈牙 我吃到時感動的都快哭了 (沒有啦~其實是剛剛吃calzone沾到橄欖油的手指碰到了眼睛) 藝文則是感動地說:「怎麼辦~以後我會不會吃不到這麼好吃的義大利麵了~~」 (ㄟ~再來吃這一家就吃的到了阿~:P) 總之,他家的義大利麵也是大推阿!!! 我想應該每一道義大利麵都很讚吧~~畢竟麵條就打死其他一堆義大利麵店了~ 四色吉拉多(180元) 這就是義大利冰淇淋gelato 有芒果、香草、薄荷巧克力和草莓四種口味 芒果很清爽 薄荷巧克力的味道也很好吃 草莓還不錯,可惜沒有果粒:P 香草就比較一般了 個人覺得gelato要吃就要吃水果口味的比較清爽好吃 不過我本身不是「特別」愛吃冰淇淋的人 所以覺得還ok囉~算是一般的gelato 降子share下來不會吃到很撐,剛剛好 (我的食量不大) 基本上就是大推「溫野菜」和「義大利麵」 我想下次就算兩個人來吃,點這兩道應該就很夠了吧:D~~~ 對了~餐後店家還有再贈送每人一杯附餐飲料 雖然只是普通的紅茶、奶茶和咖啡(都是熱的) 但是不算在點的菜色中其實相當不錯了^^ 說真的,吃到一家店讓我想要立刻再去吃一次實在不容易 但卡布里喬莎做到了! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.112.5.6