推 panism:真的跟貝里尼好像噢 04/08 02:16
推 rabbina:我超喜歡卡布里喬沙 好吃環境又舒服 服務又好 超讚!! 04/08 02:19
→ rabbina:順帶一提我之前都是去復興店 很推很推!! 04/08 02:19
推 saddog:這家個人覺得比貝里尼好吃@@ 04/11 15:10
地址：台北市忠孝東路四段45號11樓(SOGO忠孝店)
電話：(02)8771-6108
營業時間：11:00~22:00
官網：http://www.capricciosa.com.tw/
圖文版：http://www.wretch.cc/blog/bob/14943685
老早就想要吃卡布里喬莎了 就當我在sogo 11樓看到他的時候
給我的直覺就是間好店 感覺和貝里尼似乎有點類似
也有提供義大利麵和pizza 其中有很特別的枕頭pizza
隔了半年吧 今天終於有機會試試看了
揪了張彬以及他女朋友 也是因為他女朋友想吃義大利麵
就想到剛好有這家可以嘗鮮 哈哈
感覺很簡單清爽 果然是日系的餐廳
食物模型相當的可口...
他們有所謂的兩人套餐 內容是1主餐 1開胃菜 1沙拉 2湯 2飲料 2甜點
我們今天三個人 也都不算太會吃 所以就點兩人套餐 再加上一個主菜
想說這樣應該剛剛好 結果完全失算
沒想到他們份量都還挺大的 根本整個吃超飽啊...
湯是沒得選的～ 今天是義式蔬菜湯
料無話可說的多 以公司例湯來說令人感到相當滿足 而且口味也很好! 好的開始~
接著是開胃菜的部份 這是我們三人一致公認要點的 黃金米飯可樂餅!!
在家看別人的食記就覺得超誘人了 經過服務生解說感覺更誘人...
結果吃起來果然就是這麼回事 嗚嗚 超好吃的
一個開胃菜給人三種滿足
烤飯團的香氣... 可樂餅的酥脆金黃外衣...馬茲拉條的濃郁起士...
而且這些東西搭配上外面的肉醬...
我不知道要說啥耶 請自己點點看好嗎? 不會後悔的!
唯一的敗筆是裡面有青豆 唉...
這是我們的鮪魚花枝沙拉
點之前服務生就說 這個是撘配油醋醬 會有點酸 跟我們再三確認
我只能說服務生說話很中肯我尬意! 喔買嘎的酸...
尤其是鮪魚 他吸滿了全部的醬汁 酸不溜丟的...
我不覺得難吃啦 只是真的很酸 順帶一提他花枝的給法相當的豪邁 份量很大
愛酸感的人或孕婦應該愛吧 我想
主角來囉 香蒜唐辛子墨魚醬義大利麵
或許這是超牌吧 還是怎樣? 無獨有偶的周圍的幾桌也都是點這道
點餐的時候 服務生特別說明這道的麵身不會煮全熟 這樣會比較有口感
事實也是這樣 喔 我越來越喜歡這家店
墨魚醬的特殊香氣佈滿每一根麵條
而唐辛子帶出微微的麻辣感似乎再催促我趕緊吃下一口 整個就是很順口
半熟的麵條使口感更為實在 整體來說是重口味的麵 很合我們的口味
這是枕頭Pizza 卡洛佐尼枕頭pizza
裡面主要就是一些義式臘腸和蔬菜 搭配紅醬 經典的口味 起士也是少不了的
唉 服務生手腳太快 菜一上就立刻幫我們切等分了 來不及照他原本的樣子...
(但可以搜尋其他人的網誌 很容易就看到了)
這樣也好 構成我下次再來的藉口! 哈
他原本的樣子應該是整個股起來的 然後所有的料都在中間 我原本以為料會很少
沒想到我又錯了 真是個美麗的錯誤! 光看上面這張料爆出來的樣子就知道我錯的離譜
所有的料都是給很滿足的分量 飽足感滿分啦
拉起來還會牽絲呢...
而且餅皮也相當的好吃 不會過乾 而且本身就有香氣了
下次想要點他們另一個白醬燻雞的枕頭pizza試試看
或是一般的pizza 我想應該也不差才對
服務生建議pizza可以沾食他們的橄欖油食用 一開始我沒啥意願這樣做
吃到後來想說沾沾看好了 果然他們說的話都是真的... 一定要相信他們喔 大家...
後來才發現原來其中有玄機 並非是一般的橄欖油
裡面還泡了一些香辛料 難怪會有特殊的風味
我覺得這個拿去沾沒有什麼料在上面的pizza餅皮相當合適 會變的超級好吃
一道成功的料理 醬汁果然扮演著舉足輕重的腳色!
一頓超級滿足的晚餐 一個人連服務費500元 我覺得是可以接受的
(還有飲料甜點 但因為一般所以就沒多介紹)
而且我們才三個人 我覺得若 5~6人來吃 可以吃到更多口味 而且花費會更低些
嗯... 貝里尼完敗!
愛義大利麵的朋友推薦去試試看喔!
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