餐廳名稱:卡布里喬莎義大利食堂(忠孝店)
電話:02-8771 6108
營業時間:11:00 – 22:00
地址: 台北市忠孝東路四段45號 11樓(SOGO百貨11樓)
安靜附圖網址版:
http://www.wretch.cc/blog/snowsavory/32119974
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這家也算是umie要小聚會時的口袋名單,因為料理都是以「大家分享」為主
非常適合和好朋友一起去!(料理都是以2~3人大份量為主喔!)
前菜
酥脆莫扎瑞樂燻鮭捲 220元
一開始看到菜單介紹,其實一點興趣都沒有
因為我不喜歡吃炸春捲…所以看到這套的menu介紹 ↓... 超級沒興趣的啊
不過朋友說想吃,就點了
也有附上酸酸的沙沙醬,不過我覺得根本不需要沾,因為單吃就超好吃了!
下面的生菜是用凱薩沙拉方式拌的,卡薩醬的酸剛好也把炸食的膩味沖掉
這也是為什麼我覺得這道真的超好吃的!又香又順嘴
最重要的是!裡面有整片的莫扎瑞樂起司 再搭上燻鮭魚,超棒
被我啃的有點難看,不過想給你看們那白白的部份,都是莫扎瑞樂起司
主餐點了二種
第一種:
奶油茄汁蟹味義大利麵 420元
這套當初點的時候,也是朋友指定的,因為看到有鮮蟹!哈
來的時候朋友迅速的翻,因為想要立刻消滅蟹肉 XD
結果讓他失望了,因為沒有 哈哈哈,
只有殼是完整的,蟹肉的部份是以碎末為主,但蟹肉味真的讓整"碗"麵鮮味滿滿
超大的份量,MENU上也強調是2~3人享用
我很喜歡麵條的軟硬度,標準的硬度讓我很愛,
再配上濃郁鮮味十足的醬料,這道真的很棒!除了沒有"實體"的蟹肉之外 哈哈
第二道主菜
卡洛佐尼枕頭披薩 390元
超大的!圓鼓鼓的好像小河豚喔!(或是超大炸水餃)
過一下子,服務員會來殺PIZZA
其實烤的圓噗噗的,是要讓表皮有脆度,吃的時候當然還是得讓它"消氣"一下
啊啊!扁掉了!
扁掉後,其實就是薄皮脆PIZZA
但一般薄皮脆PIZZA只有底是脆的,這個當然就是二面都是脆脆香香的餅皮囉!
餅皮部份我很喜歡,又香,又不會油膩!
配上裡面滿滿滿滿的起司,整個深得我心啊!
義式臘腸搭配培根,以及濃郁的蕃茄,雖然很簡單,但全部搭一起真的又香又好吃!
飲料的部份,因為我是酒鬼來著,看到有調酒,就開點了
不過由於吃的時間離寫食記的時間太久,所以名字不知道記的對不對,哈哈
但基本上,這幾款都好喝!墨西哥日出酒味最重!(當然是我的)
香柚摩吉托 160元
香橙卡西斯 120元
墨西哥日出 150元
啊啊!晚上發食記真是壞心啊我!
打完收工!
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娃娃國娃娃兵
娃娃兵小聲說:「娃娃國王愛漂亮!」
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