Pasta Mio就是"我的義大利麵"的意思 也就是這家店的店名
最近由於某雜誌的介紹 讓大家頻頻詢問這家店的特製七層焗千層麵
也引起了我的好奇心 於是趁著昨天家教的空檔 就跑去吃吃看了
這家店的地點不太明顯 但也不能說很難找
它就在市立體育館對面 Dan Ryan's(拼錯莫怪 :P)旁的巷子裡
從那條巷子裡走進去沒多遠左手邊就是了
店的外面佈置成小花園狀 看起來蠻溫馨可愛的一家店 外面還擺了桌椅
我推開拉門走進店裡 因為剛剛開始營業 所以店裡只有我一個顧客
木頭地板 有點昏暗的燈光 感覺上是一家家庭式的義大利小館
沒有包廂(當版主的職業病 :P) 只有外側有一個略為隔開的小空間可容納6~8人
打開菜單 從前菜的各式沙拉 乳酪拼盤 到十幾種的義大利麵
以及約十種的PIZZA 還有五六種甜點 飲料 以及牆上的酒
我有點驚訝 沒想到這家小巷裡的店可是麻雀雖小 五臟俱全呢
前菜大多是一百多元 較貴的兩百多也有
義大利麵最便宜的190元 其他大多兩百出頭 最貴的麵380元吧
PIZZA的價位也是從200元到400元 甜點大都130元左右
還有義大利燉飯呢 三百多 不知道吃起來如何?
不過呢 義大利麵或是PIZZA單點再加200元就可以變成套餐
套餐附麵包 湯 沙拉 甜點 飲料 算是挺划算的
我要點的乳酪焗千層麵290元 我加了200元換成套餐
麵包首先送上 熱呼呼的香料麵包 上面有許多迷迭香 看起來挺好吃的
服務生一起送來了一小盅的青醬 也向我介紹了桌上的橄欖油可以沾麵包
麵包本身口感還好 不算特別 外皮脆內裡柔軟 帶有香料的香氣
外皮上還抹了鹽 吃起來本身口味就挺複雜的 也不是一定要搭配青醬吃
但是青醬倒也不錯 抹在麵包上吃起來有羅勒(九層塔)的清香
也有大蒜的蒜香 跟一點起士的味道 橄欖油反而普通 不覺得很好
可能是麵包自己本身味道不少 奪去了注意力所致
湯是洋蔥玉米濃湯 用淺盤裝著金黃色的濃湯
盤子沒有預熱過 但是湯卻很熱很燙 感覺很溫暖
濃濃的湯裡除了金黃色的玉米粒 還有細細的洋蔥絲 煮得香甜 吃起來是甜的
還有大蒜調味 感覺上很用心 並不因為是附在套餐裡而隨便
沙拉我選了凱薩沙拉 普通 沒多大感想 但是也有模有樣 物有所值
最後--主角:乳酪焗千層麵 七層的牛肉肉醬乳酪千層麵終於上桌了
看到這道麵我第一個念頭是:啊 不該點套餐的........
千層麵用正方形的容器盛裝 裝得滿滿的 可那容器一邊的邊長大約10~12cm吧
嗚 女生要吃完可不容易哪 :P 何況是點了套餐的我 :P 真浪費
這道麵的外觀看起來不錯 被烤得溶化的起士蓋滿了整道麵
四個角落還裝飾了綠色花椰菜 讓一般沒啥外觀可言的焗麵多了一些秀色可餐的感覺
我拿起刀叉 劃開表面的起士 裡面豐富的白醬醬汁與肉醬醬料就沿著切口緩緩流下來
嗯 看起來還不錯 雖然說是七層 但是除了份量夠 看起來也不是隨便作作的
我吃了一口 又熱又燙的千層麵 除了麵皮 肉醬 白醬的主要味道以外
還有一些其他的味道在裡面 有胡蘿蔔 蘑菇 以及綠色花椰菜的蔬菜香味
這些點綴品調和了千層麵濃重的口感 讓人在備受肉醬以及白醬 起士的洗禮之後
味覺能有一點休息的空間 不過麵皮的口感普通 有點遺憾就是了
但是以290元的價位來說 份量是男生絕對可以滿足的份量
口味也不錯 並不是冒充義大利菜的台灣料理 很值得一吃
(不過呢 我吃焗麵資歷尚淺 這點推薦請大家自行斟酌吧 哈哈 )
只可惜點了套餐 讓我很努力的吃 也只能吃掉一半 實在是浪費哪 :P
飯後的甜點我選了提拉米蘇 因為服務生很自豪的說提拉米蘇都是用瑪斯卡邦起士作的
當然要捧捧場摟 :) 端來的提拉米蘇軟趴趴的灑滿了可可粉 中間夾的是海綿蛋糕
除了湯匙 提拉米蘇上還插了一片薄薄長長的脆餅乾 我把它拿來配提拉米蘇吃 :)
Pasta Mio提拉米蘇的起士味感覺不太重 但是不膩 我很疑惑不知道服務生說的對否
整體說來不難吃 但是可惜海綿蛋糕浸泡得不太均勻 吃起來一口乾一口濕的口感不好
除此以外還可以點的甜點還有巧克力慕斯 薑汁橘皮胡蘿蔔蛋糕等
比較貴的甜點還有焦糖布丁 加了橘皮的義大利奶酪等等
咖啡不怎麼樣 但是糖用的是細細的金沙般的砂糖 感覺店家很用心 不錯
這樣一餐吃下來 我覺得整體水準比茹瑪ZUMA高 挺不錯的拉
價位上比較便宜 但是麵點的水準已經可以一吃了 不想花太多錢可以試試看
附餐水準都不錯 而且沒有最低消費 只規定每人都要點 所以單點套餐可隨己意
適合預算不多的人 一堆人去 可以多點幾樣分著吃 但我不知道能不能刷卡
營業時間跟地址電話精華區都有 請注意下午跟週日都沒開
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