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看了here雜誌上令人垂涎的照片...以及版主的食記... 今天我終於找到機會拖著男友去吃這家想了很久的餐廳了..... Pasta Mio "我的"義大利麵餐館 這家店整體的氣氛就如版主的食記所言~~故不贅述~~ 不過整體讓人覺得很輕鬆~~不會有西餐廳的派頭~取而代之的是溫馨舒適的感覺~ 我是中午去的~~他平常日中午有Set Lunch~~ 不過我是專程為了那七層千層麵而去的 所以看到午間套餐上面沒有千層面我就把他丟一旁沒有很注意其他set了~~ 不過我記得大概價位都在兩百多到三百多之間~~ 有分三個set~~分別是義大利麵~~沙拉配PIZZA~~以及燉飯配排餐三種~~ 價位也是由低而高~不過差距不大~~ 我們今天兩人點的是單點千層麵~義式燉飯搭配紐西蘭牛排套餐~堤拉米蘇~ 套餐有附湯跟飲料~~ 不過有一點要首先抱怨的是~~他出菜的速度非常的慢~~ 我們大概一點才到~~進到餐廳只剩兩桌客人了~~ 加上餐廳裡面客人多用餐完畢~~所以那個時點並不是很rush~ 可是我們從湯喝完到等到主菜幾乎快半個小時~~~ 唉~難以想像客人多的時候會是什麼狀況........ 1.千層麵~~($290) 其實吃起來的感覺就跟版主食記中的描述差不多~~ 不過因為期望很高所以其實會有令人失望的感覺~~ 我想問題出在麵皮的口感吧~~很沒有手工麵應有的勁道~~ 有點像是厚一點的水餃皮層層疊疊起來.... 而且表皮cheese的部分並不是很明顯~~有點讓我吃到幾乎忘了他的存在~~ 整體給我的印象還輸給Ruby Tuesday的千層麵~~ 2.義式燉飯+紐西蘭牛排($330) 我吃燉飯的經驗尚淺~~所以只能就個人味覺來描述~~ 吃第一口~~覺得...ㄟ~~cheese味頗重~~ 且這個燉飯是很單純的用奶油和cheese下去入味的燉飯~~並沒有其他有的沒的~ ㄟ~~個人覺得談不上好吃不好吃~~ 紐西蘭牛排看到的第一眼讓我想到張國立在"一口咬定義大利"中~~ 有關佛羅倫斯牛排的描述~~因為過往吃的牛排大多是上法式或美式餐館~~ 且我又嗜生肉質粉紅帶血的三分熟度~~ 所以看到這塊偏白色的牛排就自然而然想到這本書的描述了~~(且又在義式餐館內 這牛排到是出乎我意料的蠻好吃~~以前對煎到全熟的牛排完全提不起興趣~~ 不過這牛排雖然煎至全熟~~但仍保有柔嫩度及肉汁~~ 佐以檸檬汁及橄欖油也是挺不錯的口感~~ 旁邊還有生菜沙拉佐橘子醬醋~~也是不錯~~ 3.堤拉米蘇(價錢我忘了問) 這裡的堤拉米蘇我只能給他普通的評價~~(甚至我做的都比他好吃) 其一是它用的是海綿蛋糕~~這點我是覺得沒差~但浸泡不足吃起來口感偏乾~~ 而且沒有酒味(我也是嗜酒味一族) 其二聽說這的堤拉米蘇不用蛋黃只用蛋白~~ 這樣吃起來是真的很清爽~~但吃完好像"就消失在嘴裡"了~~只剩下可可粉的味道~ 堤拉米蘇應該是MASCAPONE CHEESE跟可可粉跟咖啡酒三者交融起來的整體口感~~ 可是這兒的堤拉米蘇就是讓人覺得少了什麼的感覺~~ 且插在堤拉米蘇上的biscotte脆餅還有點氧化了....>< 大體而言~這是家令人感覺舒服價位也便宜的小店~~ 就價錢跟食物品質來看~~其實是蠻OK的了~~~ 或許是我期望過高~~不過我還是會想再去一次嚐嚐他的PIZZA跟其他甜點~~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.csie.ntu.edu.tw) ◆ From: 210.85.52.23