[食記] 古拉囧 桂林店

[ohwahahaha (ohwahahaha)]

今天特別訂位跟朋友去吃鼎鼎大名的古拉爵。本來想在重新店吃，無奈通通訂滿了

上禮拜也是這樣，現場排要1個半小時.....最後放棄

於是今天就選在桂林店用餐。

雖然我們有訂位，但是還是等了幾分鐘....沒關係生意好嘛 ^^  畢竟每次都客滿

然後開始點菜....嗯~~~菜單有點複雜，我曾經一度想要通通單點算了

不過最後還是聽朋友的意見點了1550的套餐，而且還多單點一個全雞主餐

好，接著就是上菜了.....不過這裡要講一下就是服務生的服務問題

送水時是4杯送到桌上的一個定點然後大家自己拿 (好吧反正她水有味道，算了)

不過連麵都是服務生端在半空中請客人自己拿....

個人感覺服務品質有點不太細膩，但內部裝潢倒是很豪華...奇怪的反差

然後是食器的問題，簡單一句話 => 有礙觀瞻

倒不是說要食器搞到很有美感，但是今天用的餐盤週邊的花紋有些看起來跟狗啃的一樣

這樣的話餐盤還不如走極簡風格算了

而且餐盤上除了有奇怪的不明物體 (應該是沒洗乾淨)之外，還有奇怪的油污漬

天啊我又不是在吃"辦桌"，吃之前還要拿衛生紙擦擦杯盤喔....<囧>


接下來是餐點的部分

湯品我點洋蔥湯 => 味道不太自然，而且太鹹，調味感很重。

小菜我點起士鍋 => 怎麼那起士鍋的起士沾醬吃起來好像康X濃湯的馬鈴薯濃湯湯汁收乾後

                  的味道  囧

主菜 (其實是麵)=> 我點奶油培根蛋麵。老實說不太喜歡。整體來說不夠細膩

                  醬汁看似濃但是味道卻入不到麵裡，用的培根跟一般義大利麵店用的

                  差不多，沒什麼突破。

                  味道跟意麵坊的沒有差很多，但口感來說意麵坊弄得比較稠

                  古拉爵弄得比較稀，而且味道跟bellini有點"神"似，但是

                  卻沒有bellini來的細緻。

甜點 => 焦糖布丁......我第一次吃過苦味焦糖外層....我朋友的焦糖外層還有一大塊

        被噴火槍噴到燒焦的勒。失敗。

另一道大主菜，烤雞就還不錯了。建議可以點這個。

此外服務生有漏點菜的情況，本來想說取消不過由於菜是套餐的一部分就無法取消

後來送上一道番茄起司...味道不知道因為我沒吃，不過這道菜不是每個人都能接受的

我朋友就很想吐掉，我以前倒是有吃過不過覺得這種冷盤都大同小異。

最後古拉爵有給我們打折....95折吧，外加兩張pizza兌換卷

不過我想除非迎新送舊之類的聚會，我應該是不會再來這裡了。

花600元卻是得到一頓"猛甲"又品質不夠細膩的晚餐，

同樣是義大利麵店，意麵坊雖然口味普普但是人家有氣氛

bellini則有暖色系的裝潢跟更為細緻的餐飲 (個人認為跟日系血統有點關係)

桂林店古拉爵裝潢看似有義大利風格，但全都在撥放夜店音樂....囧

我喜歡聽這些舞曲，但是跟古拉爵自己的裝潢風格相當格格不入。

古拉爵的餐飲走平價風，服務也走平價風，但是餐飲的價格卻一點都不平價

大概評比一下，綜合成績：

TB > bellini pasta > 意麵坊 > 古拉爵

(咦?這邊把TB拿來比好像有點不太公平 ^^|||)

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http://www.wretch.cc/album/ohwahahaha

幫我留個言吧...還蠻羨慕有10幾頁留言的網頁。

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◆ From: 61.64.64.61
※ 編輯: ohwahahaha      來自: 61.64.64.61          (11/04 03:26)
推 lifragrance:我也不喜歡古拉囧，麵普普而且我之前喝他的調酒好像喝
→ lifragrance:到不好的酒，沒有茫但是頭很痛。
推 SafinLai:便宜的東西　品質當然也便宜啦@_@
推 LDEND:有吃過卡布里喬莎嗎想知道它是排在哪個位置
推 swangs:古拉爵便宜?!  S版友有錢人
推 happy520:卡布里喬莎好好吃...
推 celicx:它只算中價位吧～不過真的不好吃，大家都是吃名氣的嗎？
→ celicx:某天下班，去用餐旁邊有一大桌的學生，相當吵= ="
→ celicx:麵普普、醬汁普普、pizza普普，唯一能上檯面的只有西洋梨汁
推 marvellouss:沒有想像中好吃 又吵+1 新竹店吵弊了..